近年民眾對健康飲食的重視日益增加,販售健康餐盒店家興起,也有民眾認為調味太清淡單調,不愛吃健康餐盒。如何讓健康餐變得更加美味?運動品牌「世界健身」World Gym今(9)日指出,不妨加入檸檬汁、辣椒、大蒜、薑黃這4種食材增添風味,讓健康餐不再單調!
葉立斌/核稿編輯可能因韓國有許多偶像,所以多數人認為韓國的帥哥美女很多,似乎走在街上的人身材比例都很好,但最近好像變得不一樣?台北群英診所與台中誠美學診所肥胖治療醫師,劉家嘉在臉書粉專「肥胖治療專家|劉家嘉醫師」發文分享,去了韓國發現,相較五年前來的時候,路上病態性肥胖人口比例大增!若想要吃好又維持
葉立斌/核稿編輯減脂者大多數觀念是不可以吃澱粉,或是少吃澱粉。醫師歐淑娟表示,這個觀念不能說完全錯。現代人因為外食居多,容易取得而且便宜的選項很多又是以澱粉為主體,例如水餃、鍋貼、水煎包、拉麵、速食等。她說,盡量避免這類外食,但是不要誤會,不是完全不碰澱粉,而是少吃精緻澱粉。適量攝取原型澱粉(全穀雜
沈莉馨/核稿編輯台灣十大死因中有八項與肥胖有關,體重控制已是國人需要注意的健康課題;對此,台東馬光中醫診所醫師陳資昀指出,中醫看肥胖,大致可分做4個類型,包括:脾胃濕熱,易得糖尿病;肝鬱化火,容易高血壓;脾虛濕滯,肌肉無力;腎虛水停,雙腳水腫。中醫會辯證用藥,同時依體質給予居家保健建議。
沈莉馨/核稿編輯40歲男子身高170,體重130公斤,6年前第1次進減重門診就醫,想用藥物減肥,但瘦不到10公斤就失聯,2年後回到門診,體重變成135,仍堅持不願意手術,想嘗試瘦瘦筆,結果降至110左右後又失聯。再隔2年後,又回到門診,想不到體重反彈至148公斤,還併發三高問題。男子之後接受手術治療
不少人習慣冬天進補,三不五時就吃薑母鴨這類高熱量食物,春天是適合減重的好季節,潤中醫診所院長艾莉絲在臉書「艾莉絲學姊 中醫皮膚科專科醫師」分享中醫減肥好方法,如調理脾胃,選擇清淡易消化食物,像是綠色蔬菜、全穀類食品等,或透過飲食調整、針對特定穴位針灸,中藥調理來減重。
減脂過程中,面對逃不了的飯局,我們可以利用技巧,幫助自己減少熱量攝取,降低身體負擔。●白肉、海鮮優於紅肉。●蒸、煮、滷、燉、烤的烹調方式,優於油炸、勾芡、糖醋。●清湯優於濃湯。●蔬菜點1-2盤,增加飽足感,幫助延緩血糖上升。211餐盤食物比例,蔬菜:豆魚蛋肉:澱粉體積=2:1:1,蔬菜佔餐盤的1/2
沈莉馨/核稿編輯想減肥,但每次飲控撐不到幾天就被飢餓感沖昏頭而破功?醫學中心急診部主治醫師指出,國外一篇研究進行飲食控制實驗,分為早餐吃多及晚餐吃多2組,結果發現;前者飢餓感明顯比後者降低許多。因此建議需要執行飲食控制者,「早餐吃得飽、晚餐吃得巧」,有助於提升飽足感。
葉立斌/核稿編輯今天(4日)是清明節,除了與家族成員一起掃墓慎終追遠,也少不了吃點潤餅(春捲)應景。營養師黃品瑄解析常見潤餅食材佐料,並將食材分紅、黃、綠燈區,其中她提到,油麵上榜紅燈區是因為相對白麵而言,添加物較多,加上潤餅皮本身,很容易就澱粉超標,建議民眾,若吃不飽可以不加油麵改加菜。
沈莉馨/核稿編輯控制體重是要讓自己看起來更美、更健康,不過若出現掉髮、月經失調、焦慮、便秘要小心;營養師廖欣儀提醒,當出現過度減重後遺症時,要暫停飲食控制法、增加或改變運動項目,找出壓力源,盡量減輕壓力、調整規律作息及培養其他興趣。廖欣儀在臉書專頁「欣儀的營養聊天室」發文指出,減重最常見的問題是月經
葉立斌/核稿編輯網路上關於減重方式有百百種,從節食到醫美手術都有,其實用錯方法,即使瘦下來也有很大的復胖機率;對此,義大醫院減重中心主任陳建翰表示,減重常犯錯誤包含只飲控不運動、節食、只吃代餐、靠意志力減重、沒找專業幫助、只運動不控飲等都是失敗的原因。
葉立斌/核稿編輯綠茶在台灣人的飲食文化中扮演重要角色,不少人每天都會來杯綠茶解渴,可說是國人最愛的飲料之一。桃園新竹聖宜診所醫師吳易儒表示,綠茶不僅風味迷人,它含富含兒茶素、茶多酚、咖啡因和胺基酸,有助於抗老、控油、減肥、紓壓等4大功效。吳易儒在臉書專頁「芳療醫師 吳易儒|新竹雷射微整推薦|醫美 芳
過年期間,許多人常是忍不住大吃大喝,享受那食物的美味與歡樂時光。然而,當假期結束,往往會發現腰圍悄悄地增加了。這時,如何恢復或保持理想的身形就成了一門不可忽視的課題。要有效在節後瘦身,首先要做的就是合理的安排飲食,並調整生活習慣。首先,對於節後剩餘的零食,建議分裝成小包,並存放在不易看到的地方,以減
葉立斌/核稿編輯透過節食減重,沒辦法吃飽,又容易復胖!超群中醫診所中醫師康智勛指出,肥胖在中醫辨證中屬「痰跟濕」的範疇,容易引發不同的症狀,建議體脂率超過30%、多囊性卵巢造成肥胖、肥胖引起的不孕症,以及關節相關疾病者,要進行減重計畫。在不透過代餐、節食的情況下,實行蛋白質吃足量;太陽下山後不喝水;
羅碧/核稿編輯睡覺時打呼聲震耳欲聾,不只讓自己睡不飽,連帶影響枕邊人睡眠品質!營養師顏瑜萱表示,肥胖者因脂肪組織壓迫,使得呼吸道變得狹窄,容易患有阻塞性睡眠呼吸中止症。其中有國外研究發現,只要是有助於減肥的飲食,都有助於改善阻塞型呼吸中止症,特別是「地中海飲食」和「低鹽飲食」效果最顯著。
羅碧/核稿編輯吃甜點會令人心情愉快,但對於想要瘦身減重的人來說,甜點蛋糕裡面的油、糖、澱粉等,吃了不僅有罪惡感,一不小心還會熱量爆表。營養師芯蒂在臉書粉專「舒芯食聊—Knock your mind」發文表示,現在食品業者看準健康瘦身的風潮,開始研發不同的產品。也有許多健康取向的原物料可烘培,像是植物
台灣十大癌症死因中,消化系疾病占了4項,包括大腸癌、肝癌、胃癌及胰臟癌等,其中大腸癌更長年高居男性癌症死因榜首,發生率為亞洲之冠,逾千名國內外消化系專家學者,今齊聚高雄醫學大學探討消化系醫學最新發展趨勢,期能幫助國人遠離癌症威脅。由於肥胖問題已危害國人健康,傳統縮胃減肥以外科手術為主,一名糖尿病患每
葉立斌/核稿編輯許多正在減肥或是瘦身成功的人,常提及「熱量赤字」,但你知道熱量赤字跟節食其實不一樣嗎?內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」及部落格發文表示,熱量赤字是指「攝取的熱量小於消耗的熱量」;而節食指的是吃很少量的食物、藉由餓肚子來減脂。減肥的首要目標就是創造熱量赤
羅碧/核稿編輯日前有研究指出「斷食會增加心血管疾病死亡率」,此消息一出引發熱議,對此,禾馨婦產科醫師烏恩慈指出,光是縮短進食時間,就能改延長或縮短壽命有點言過其實;比起調整進食時間,認為「吃什麼、為什麼而吃、吃的時候有滿足嗎?」這三點更重要。
羅碧/核稿編輯現代上班族多數有外食需求,常會選擇方便又快速的便當當一餐。營養師高敏敏解析4種熱門便當主食熱量,其中,每份炸排骨375大卡,加上飯菜熱量等於925大卡為熱量最高。建議吃便當時可以多選蔬菜類配菜、炸物去皮、不淋滷汁、白飯少量、或主食選擇清蒸、汆燙、清燉、滷的料理方式。