王仲群繁忙的工作終於告一段落,週五的晚上很適合用一頓美食犒賞自己:香蒜菲力牛排佐紅酒醬、炙烤深海明蝦、餐前白酒和沙拉,最後來點冰淇淋作為完美句點,一週的工作壓力彷彿也獲得了紓解。每逢節慶、生日或者三五好友聚聚,都很適合找間美味的餐廳度過,坐下來大啖美食、談天說地,品嚐那些平時可能較少吃到的鮮美海味、
韋恩的食農生活昨天陸續有朋友與朋友很緊張地來找我詢問,說新聞報導「驚!用橄欖油炒菜很健康?專家:根本是毒藥 恐增罹癌機率」,恐慌到甚至想把橄欖油倒掉,當然韋恩是連忙阻止。韋恩認為這又是一則為了博取版面吸睛,把食品比為毒的誇大說法,不道德且不負責任。韋恩這邊就直接告訴大家,拿橄欖油炒菜是OK的,沒毒。
從小說看人性的惡《醒世姻緣傳》前情提要如果提到明代的通俗小說,一般人最耳熟能詳的莫過於《三國演義》、《西遊記》或《金瓶梅》。但在商業發達的明代晚期,其實有各式各樣的通俗小說在市面上流通,反映了當時人們的生活風貌。其中《醒世姻緣傳》從小人物的視角出發,描繪出商品經濟發達,傳統儒家觀念鬆動的社會下,倫理
英國已故作家歐威爾(George Orwell)曾以冷戰為背景,寫就政治諷刺小說《1984》及《動物農莊》,描繪的政府嚴密監控人民生活情節。如今,歐威爾的政治寓言,已在現實世界中上演。自二○一四年開始,中國政府就大力推行「社會信用制度」,佈建嚴密的「天網」系統,監控人民的行為而評定分數。截至二○一八
臺北國立故宮博物院與俄羅斯普希金博物館、聯合數位文創共同舉辦「悠遊風景繪畫—俄羅斯普希金博物館特展」,展出65件來自普希金博物館的風景畫作,展品從17世紀橫跨至20世紀,並按西方風景畫發展歷程規劃六個展區,依序為「近代風景畫的起源」、「讚頌大自然」、「巴黎城市光影」、「巴黎近郊的自然景緻
藍祖蔚如果沒有《羅馬》,波蘭導演帕利科斯基的《沒有煙硝的愛情》應該可以在奧斯卡上再創佳績,4年前他才以黑白電影《依達的抉擇》拿下奧斯卡最佳外語片;如果沒有《小偷家族》,黎巴嫩導演納丁.拉巴基的《我想有個家》理應拿下坎城影展的金棕櫚獎。如今這4部精彩作品都擠進了同一個獎項上爭奪小金人,人生競技場上一直
如果沒有《羅馬》,波蘭導演帕利科斯基的《沒有煙硝的愛情》應該可以在奧斯卡上再創佳績,4年前他才以黑白電影《依達的抉擇》拿下奧斯卡最佳外語片;如果沒有《小偷家族》,黎巴嫩導演納丁.拉巴基的《我想有個家》理應拿下坎城影展的金棕櫚獎。如今這4部精彩作品都擠進了同一個獎項上爭奪小金人,人生競技場上一直上演著
採訪編輯|林婷嫻 美術編輯|張語辰從陶器紋飾找故事脈絡史前人類移動:從臺灣、東南亞到大洋洲邱斯嘉說明,根據臺灣眾多考古學者、以及澳洲國家大學 Peter Bellwood 和洪曉純教授等人多年來的研究指出,距今約 5000~6000 年前,臺灣的大坌坑文化人已會製作陶器;大概在距今 4000 年前
陳宛郁這次介紹的,是台灣第一位前往印度攻讀國際關係博士學位的勇敢女生─林筱甄,1989 年生於宜蘭縣,現為印度尼赫魯大學(Jawaharlal Nehru University)國際關係學院博士生,國防大學戰略研究所畢業後便決定投入印度研究。讀者將可從本文中看到一個臺灣女孩子隻身前往印度留學的過程中
幾無知名度可言的「資深藝人」,「賞」給文化部長鄭麗君的那一巴掌,背後,有幾個陰暗面:(一)以力懾人:許多從專制獨裁、白色恐怖、一言堂時代走過來的人,當年既乏類似雷震向威權挑戰的情操勇氣,也無分辨是非善惡的基本能力,不知不覺下已然罹斯德哥爾摩症候群。強人不再後,這些人顯然猶不能忘懷並相信,當年,在「力
「每一個我所完成的雕刻物件,都是一封感謝信…」楊北辰說。台灣當代寫實雕刻代表藝術家楊北辰,擅長用原木創作超級寫實木雕作品,透過精雕、上色模擬出紙類、皮件的肌理,幾可亂真,過去的作品多半為個人物件,在《沉靜蒼茫:從記憶走向歷史—楊北辰個展》中,創作了多本無法翻閱的仿古典籍,從個人生活記憶轉向探問大歷史
藍祖蔚1945年以後出生的知識份子......每個人都在逃避歷史、遺忘歷史。在整個世界的殖民史上,唯台社會的逃亡最為徹底,規模也最為龐大。 ─陳芳明「台灣第一」序1995小孩子都喜歡問爸爸媽媽:「你小時什麼模樣?」......日本時代的歷史並不僅屬於日本人,台灣人也在其中,沒有必要避而不談。 ─陳柔
陳建勳近日來,各縣市動保處開始進行取締一種由塑料製成,有鋸齒狀,以雙彈簧為夾力基礎的老鼠夾,主管機關認為這類捕鼠器具是法規上所認定的「捕獸夾」,其使用違反《動保法》的規範。不過,這類老鼠夾的使用基本上並不放置於室外,而是用於室內捕捉老鼠,開口朝向牆面,使用上不但方便、簡單而且比起傳統的木製捕鼠夾相對
1945年以後出生的知識份子……每個人都在逃避歷史、遺忘歷史。在整個世界的殖民史上,唯台社會的逃亡最為徹底,規模也最為龐大。 ─陳芳明「台灣第一」序1995小孩子都喜歡問爸爸媽媽:「你小時什麼模樣?」……日本時代的歷史並不僅屬於日本人,台灣人也在其中,沒有必要避而不談。
行為藝術的展演,如果沒能創造讓人震驚的「奇觀」行為,就未必能夠引人細思其欲傳達的核心思想;然而只顧渲染令人目瞪口呆的「奇觀」情緒,少了冷靜思考的空間,不也容易錯失了焦點?黃明川導演剛拿下英國南安普頓國際影展最佳紀錄片大獎的《肉身搏天》就有一場奇觀與內歛的辯證拔河。
2001年,公視推出紀錄片《城市的遠見》,介紹了國內外共13個城市,從城市特徵與歷史脈絡,理解世界各地的城市在面對現代化與擴張現象時,如何形塑遠見,引導城市風貌及市民生活,形成集體智慧與落實執行。當年興起熱烈討論及回響,公視也曾詢問製作團隊是否拍攝續集,導演劉嵩與總策劃林盛豐卻選擇了另一條路,從追尋
「你們聽,這是小彎嘴畫眉的聲音。」走進徐仁修位在新店的工作室,窗外傳來一陣低沉的「都-都-都」的叫聲,72歲的生態攝影家立刻聽聲辨「物」,也開始模仿鳥叫聲,和窗外的小彎嘴畫眉開始一來一往的對話;隔沒多久,小彎嘴畫眉又傳來陣陣叫聲,徐仁修大笑:「鳥兒在罵我,怎麼叫得這麼難聽!」
他在顛峰時刻,用尾勁速球,創造了一連串不可思議的驚歎;他在困頓時刻,用毅力尾勁,打造了一個不想放棄的傳奇。傳統運動家電影,偏好《洛基》模式,強調從克難爬上顛峰,用汗水書寫勝利,不然,也要像《翻滾吧男孩》系列一樣,在一連串的失敗後,仍能有甜美的果實期許著即將到達的顛峰。沒有勝利,就沒有奇蹟,就沒能風光
沒有人知道電影的疆界在哪兒,然而很多人知道電影有公式可以套用,所以很多電影長得彼此相像,再也沒了個性,然而也有很多的電影人努力把電影的邊牆往外推展,蔡明亮就是這款的創作者,每一部新片都是嘗試,亦都在革命,他今年膺選金馬獎閉幕作品的《你的臉》,就是把電影院更往博物館邁出一大步的理念實踐。
麥可.唐納(Mychael Danna)加拿大作曲家,1958年出生。1997年從《冰風暴》開始與李安合作,曾在2013年以《少年PI》的奇幻漂流拿下過奧斯卡電影音樂獎,前年的《比利林恩之中場戰事》亦由他配樂。今年金馬盛會他應李安之邀專程來台開設大師講座,分享創作心法,並接受本報文化週報獨家專訪。