越來越多人重視身體健康與身材管理,飲食控制成為1種普遍健康觀念,對於飲料選擇也更加謹慎。有研究指出,含糖飲料不僅可能導致肥胖和代謝疾病,還可能增加罹患心血管疾病和糖尿病風險。台南市立醫院營養師翁詩雲指在減重期間並非什麼飲料都不能喝,把握無糖、低熱量與合適時機,也能喝得健康不怕胖。
葉立斌/核稿編輯「醫師,我雷射術後幾乎都在家裡,出去外面也包緊緊,怎麼還是反黑了呢?」醫師翁毓菁表示,即使待在家裡用手機、電腦也可能導致反黑,建議雷射術後可以使用全光譜的物理型防曬產品,選擇含「氧化鐵」成分更可全面阻擋紫外線、可見光、藍光、遠紅外線,對肌膚進行全面保護。
葉立斌/核稿編輯蔬菜營養價值高,但吃起來越粗,膳食纖維就越多?國健署表示,粗糙口感跟蔬菜膳食纖維含量沒有絕對關係,所以不管是哪種纖維,都是促進健康不可或缺的重要營養素。像是水溶性能幫助排便、增加飽足感;而非水溶性則能降低膽固醇、穩血糖。國健署在臉書專頁「食在好健康」發文指出,膳食纖維分成「非水溶性膳
羅碧/核稿編輯許多家長會挑選標示「成長配方」的奶粉,甚至滿1歲的孩子仍繼續飲用。營養師薛曉晶表示,挑錯成長配方奶粉,恐讓一天攝取糖量等同於含糖飲料,造成孩子偏、挑食,因此挑選時需注意成分表,善用營養標示,了解每百克奶粉含38-49克的碳水化合物及精緻糖是合理的,同時也須培養減糖飲食。另外,滿1歲後還
葉立斌/核稿編輯蘆筍因其含有豐富的維生素、礦物質和纖維,不僅能增強免疫力、降血糖及膽固醇還防便秘,但該怎麼挑選美味的蘆筍呢?農糧署表示,色澤、莖的根部、彈性都是選購的重要指標,如鱗片處應呈翠綠或鮮粉紫,莖部要保持濕潤,而彈性好則表示新鮮度較高。
醫美整形風氣盛行,其中隆乳手術占台灣美容整形前3名,國內每年有超過7000名女性接受隆乳手術,今(28)日高雄市立小港醫院內視鏡隆乳手術研討會上,首次展示手術房直播過程,且罕見地2台手術同時直播,現場邀請近200位整形外科醫師進行觀摩研習。
葉立斌/核稿編輯刺刺的海膽外型不討喜,卻有金黃細膩的肉質,無論做成刺身、壽司或牛丼飯都美味。營養師高敏敏解析海膽營養價值並指出,海膽具有幫助增肌、提高性致、強化免疫、抗發炎、保養皮膚和視力的優點,好處多多;但畢竟是生食海鮮,還是要注意不可過量,尤其是小孩、孕婦、腸胃敏感者這3種人,在吃海膽時更要注意
國產蘆筍正當季,但要選到幼嫩美味的蘆筍可是有訣竅,農業部台南農改場表示,蘆筍的嫩或老跟粗細無關,民眾選購時可挑選外觀光澤鮮亮、嫩莖挺直飽滿、筍尖緊密飽和、切口新鮮濕潤的蘆筍,就可以品嘗鮮嫩口感。蘆筍屬於高經濟價值的作物之一,台北市場24日蘆筍的批發價每公斤就要145.6元,台南農改場義竹分場長彭瑞菊
高雄醫學大學近期有片玫瑰園成為校園的「新嬌點」,裡頭種植象徵長長久久的99株各式玫瑰,且全是校長楊俊毓親自翻土栽種,他笑稱自己是「臨老入花叢」,也以「落紅不是無情物,化作春泥更護花」吟著龔自珍的《己亥雜詩》, 於昨(22日)在校長講座中,與學生和教職員傳達生命教育的理念。
沈莉馨/核稿編輯明(21)日台北的最高溫可能會達到34°C,中南部中午氣溫也超過30度。營養師嫚嫚於臉書粉專「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」發文分享,預防中暑,除了記得補充水分,也可以適當吃富含水分的瓜類蔬菜或水果,這都是能補水的方法,像是喝:冬瓜湯、絲瓜湯、綠豆薏仁湯、番茄汁、無糖麥茶等。
●案例1:25歲自行車新手「小茹」2週前不慎摔車,跌倒瞬間她用手臂護身,導致右前臂擦傷,當時感覺劇烈疼痛,但醫院照X光後未發現骨折,直到1週後傷口癒合,右手腕卻依舊疼痛無法順利背屈與下彎,擔心因此種下病因。●案例2:工程師宅男熱愛健身,不過最近舉握啞鈴時,常覺得疼痛、握不緊,尤其上班使用滑鼠久了,也
沈莉馨/核稿編輯即便在外食時加點一份燙青菜、或是在自助餐時多夾點菜,蔬菜卻還是容易攝取不足,國健署表示,有些小菜如涼拌小黃瓜、涼拌雲耳也是蔬菜,或是出門在外自備一點乾燥的紫菜、高麗菜,輕鬆增加膳食纖維。國健署在臉書專頁「食在好健康」發文指出,根據2017-2020年國民營養健康調查結果顯示,國人除了
葉立斌/核稿編輯營養又好吃的香蕉,是許多人喜愛的水果,你知道怎麼挑選嗎?農業部於臉書發文分享,愈熟的香蕉營養價值愈高,可選擇表皮生理成熟、斑點少的香蕉,能夠存放時間較久,若想延長香蕉的保鮮期,可將香蕉以保鮮膜整果包覆,放置冰箱蔬果層。●轉色均勻、無大面積擦、壓傷痕跡。
葉立斌/核稿編輯許多人為了提神,每天早上補充B群;對此,營養師吳悦慈表示,不同族群,對於B群需求大不同,像是易疲勞、常有酒局者應選有B1、B2、B3的組合,或是透過食物補充,像是雞肉、鮭魚、糙米富含B1;豬肝、麥片、乾香菇可補充B2;巴西蘑菇、乾香菇、花生含有豐富的B3,達到提神等效果。另外,她也分
葉立斌/核稿編輯根據國民營養健康狀況變遷調查顯示,3歲以上不論男女皆無達到足夠攝取量,鈣成為礦物質中攝取狀況最差的第一名。營養師葉若懿表示,想要存骨本補鈣的話,可以考慮多吃小魚乾、黑芝麻(熟)、脫脂奶粉、刨絲乾酪、小方豆干、鈣強化產品(高鈣牛奶、高鈣豆漿、鈣片等)。
沈莉馨/核稿編輯你知道每天洗澡接觸的沐浴乳、沐浴凝膠等產品,其實都是化妝品嗎?食品藥物管理署表示,市面上最常見的沐浴用化妝品,是日常會接觸到的沐浴乳,它最主要的功能是用來清潔臉部以外的皮膚。當沐浴乳快用完時,不要加水繼續使用,可能會加速微生物孳生。
林惠琴/核稿編輯鳳梨多汁甘甜又消暑,農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享鳳梨冰製作方法:準備鳳梨丁600g、二砂糖100g、水500ml,將鳳梨丁加入二砂糖拌勻,放入電鍋(外鍋1杯水),跳起後內鍋再加入水燉煮第2次(外鍋1杯水),電鍋起跳後加入檸檬汁,最後放涼倒入模具。
葉立斌/核稿編輯上班族注意!長時間與電腦相伴,眼睛乾澀成電腦族常見症狀之一。澄品中醫診所院長劉筱薇表示,想擁有雪亮雙眼,建議多吃蔬果,能預防眼疾;按壓眼睛周圍穴位,能改善眼壓大、倦怠;或是做雙眼加熱放鬆法及眼球運動,達到放鬆、消除疲勞感。另外,也可自製枸杞紅棗菊花茶、決明枸杞茶,來改善肝火旺。
羅碧/核稿編輯春季是桑椹盛產期,許多人會將它做成果汁、果醬食用,但在處理過程中,卻發現手染紅了!農糧署表示,若不小心沾染到桑椹汁時,可用切塊檸檬搓洗去除。此外,也提供桑椹挑選、清洗、保存等相關資訊參考。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,每年4月是桑椹的採收期,以台南、苗栗及高雄為主
沈莉馨/核稿編輯為了美觀和方便,許多人會選擇配戴隱形眼鏡,只要配戴方式正確,就不會傷害眼睛,隱形眼鏡要怎麼挑才合適呢?溪湖睛采眼科院長蘇柏方在臉書專頁「羅眼科睛采眼科-彰化白內障視力保健專家」發文分享4原則,其中包括視力檢查及評估、生活方式、預算等。