羅碧/核稿編輯買完菜明明都放進冰箱了,怎麼還是這麼容易變黃呢?專家表示,保存蔬果可分為3步驟,首先須先準備分裝工具,依照每次習慣的烹調用量分裝;並依照蔬果特性保存,延長新鮮度;最後,還須注意存放溫度及濕度。農業部邀請主廚溫國智在粉專發佈影片教導蔬菜保鮮延長術,並分享3步驟。同時也提醒,蘋果、百香果、
疫情期間,民眾大量使用口罩,因部分材質無法回收,造成環境汙染。口罩業者改變耳繩和包覆鼻線的塑料,就可完全回收,且價格跟一般口罩差不多。國內口罩大廠華新醫材近來積極推銷可完全回收的口罩,董事長鄭永柱表示,過去口罩不能回收主要原因是口罩由多種材料組成(不織布面料:聚丙烯 /PP、耳繩是尼龍材質、鼻線多數
台南市一名中年男子,月初突然在家中持剪刀將自己的陰莖剪斷,還將包皮剝下,家屬發現後驚嚇之餘連忙撿起斷根,將男子連同斷根送至奇美醫院急診,醫師花費逾4小時,幫男子將「命根子」縫回,目前排尿狀況恢復良好。奇美醫院整形外科主治醫師許翰平表示,病患當天被送到急診時,陰莖被以剪刀從根部約1/3處完全截斷,再將
沈莉馨/核稿編輯每年清明前後至端午節附近,都是過敏性結膜炎患者好發的時段。醫師王孟祺表示,季節交替,過敏性結膜炎來求診的人不少。有過敏體質的患者,可以注意幾項重點:避免家中堆放過多的絨毛娃娃;使用空氣清淨機;避免揉眼,通常會越揉越癢。可以用冰敷來降低癢感;切莫購買成分不明眼藥水等。
葉立斌/核稿編輯「叮」的一聲,僅需幾分鐘,微波爐就讓食物變得「熱氣蒸騰」!胸腔暨重症專科醫師黃軒引述國外研究發現,相比於冷藏或室溫儲存塑膠容器,合格可微波加熱塑膠容器在微波爐中釋放大量微塑微粒,恐干擾內分泌系統,影響新陳代謝、性發育及生育能力,因此建議使用安全的食物容器,減少加熱時間,甚至做到「東西
葉立斌/核稿編輯隨著天氣逐漸轉熱,也到了蚊子狩獵的季節,東一包西一包,甚至滿腿紅豆冰都很常見,決定去買防蚊用品,架上琳琅滿目不知從何下手,徐嘉賢兒科診所院長徐嘉賢表示,選購時記得只看成分不看品牌,Picaridin、DEET、IR3535是比較有效防蚊成分。
「新北市醫療永續發展啟動暨研習會」12日舉行,由市長侯友宜、衛生局長陳潤秋及台灣永續能源研究基金會大使簡又新,帶領轄內所有病床數250床以上大型醫院共12家,共同簽署醫院永續發展倡議書,為全台首個由地方政府機關帶領轄內醫院一同宣示推動永續醫療發展的城市。
相關新聞請見南亞塑膠林口二廠大火 桃市龜山、桃園區空品警戒葉立斌/核稿編輯新北市泰山區南亞塑膠林口二廠在今(7)日凌晨發生火警,桃園市環保局表示,可能於上午擴散影響桃園市龜山區及桃園區,環保局立即啟動應變機制,派遣稽查人員至林口龜山交界處多點持續監控,也同步於社群網站發布空品可能異常訊息,提醒下風處
葉立斌/核稿編輯即使現今高中以下學校都有提供性教育,但不少人對避孕方式仍有錯誤想像!好幸福泌尿科診所院長戴槐青於臉書粉專「幸福神捕 滴水不漏 泌尿科 戴槐青醫師|新北三重永和好幸福體系 總院長」發文指出,隨便使用保鮮膜、塑膠袋來替代保險套,只在排卵期避孕、性行為後清洗陰道、只依賴體外射精,是常見的錯
葉立斌/核稿編輯不論是隔夜菜、便當,或是便利商店的微波食品,許多民眾都會用微波爐加熱食用;對此,營養師顏瑜萱整理每個塑膠分類編號的特性、材質。並強調,常用來盛裝飯菜的紙餐盒是不能微波的!其紙漿外層加上一層食用臘或塑膠淋膜製成食用蠟遇高溫加熱容易溶解,因此不適合微波加熱。
清明祭祖,許多民眾會準備潤餅,而潤餅內餡豐富,奇美醫院營養科營養師林姿言提醒,要注意均衡飲食,澱粉類配料建議減半,不論是自己製作或到市場購買現成的潤餅,都建議最好在1至2小時內吃完,祭祖後才吃則要先確認有無異味,確實加熱後再食用。28歲的李先生是外食族,日前到傳統市場買潤餅回家食用,雖然聞到餅皮有一
葉立斌/核稿編輯有些不孕的朋友感到困惑,明明都有正常性行為,發射情況「看起來」也都正常,為什麼做人就是不成功呢?高雄博田醫院泌尿科主治醫師王建勝表示,傷害精子活力可能與4種原因有關,包括:飲食習慣、生活作息、外在環境、藥物及有害物質。王建勝在臉書「粗其致勝 泌尿科王建勝醫師|高雄左營三民鳳山|疝氣
沈莉馨/核稿編輯餐飲業餐廳須遵守食品衛生安全規範,該如何落實到家裡小小的廚房中呢?營養師薛曉晶於臉書粉專「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文分享多年在醫院廚房管理經驗,她指出,廚房衛生安全,首重避免交叉污染,有6點注意事項,其中提到,戴上手套容易誤認手是乾淨的,因此忽略掉需要洗手、安全係數等問題,使用雙
葉立斌/核稿編輯近日食安風暴延燒,引起社會驚慌;對此,洪永祥診所院長洪永祥分享抗毒5招,包括:少吃加工及外食、多喝水及膳食纖維、吃高抗氧化力食物,增加肝腎排毒、多流汗,以及避開生活毒物。其中喝水可增加代謝,讓身體處在健康且代謝快的體質;而足量膳食纖維可將毒物包覆成大便,減少吸收身體比例。
羅碧/核稿編輯不少人在運動時,稍有不慎就扭傷腳踝,但您知道扭傷時,應該先冰敷還是熱敷嗎?萬芳醫院骨科部醫師陳建樺指出,受傷48小時內先以冰敷處理,讓血管收縮、代謝與血流量趨緩,減輕疼痛、紅腫與發炎,待腳踝消腫、疼痛減輕就逐漸改成熱敷。他也一併解答冰、熱敷注意事項;扭傷去推拿或找國術館喬一下;1週後扭
沈莉馨/核稿編輯攝取過多的超加工食物,會提高負面健康風險。醫師曾家承引述國外研究指出,超加工食品可能增加心血管代謝、心理障礙及死亡率,糖尿病、焦慮症等疾病發生率;加工程度越高,食物營養流失越多。他表示,要達到健康飲食,建議做到2原則:以原型食物優先、依照健康餐盤,也就是食物份量按照1/2蔬果、1/4