奧菲莉亞坐在暖爐旁的座位上,嘴裡不斷喃喃自語,坐在她旁邊閱讀的女士感到很不自在,奧菲莉亞一邊發笑一邊對她說:「不用在意,我已經死了,沒關係的。」這名女士馬上起身離開。鮑勃整天都在通道上來回踱步,突然間他的癲癇發作,重重摔倒在地弄傷了頭,工作人員立刻衝過去,熟練地將他翻過身,避免隨之而來的失禁弄濕地毯
人們對於艱難歲月的無奈,或是長時間才完成的辛勞,總是用熬來形容個中滋味,其實熬也是烹調法中常用的方法,從字面上看便知是靠火力長時間完成的動作。廣東人的食物中被認為最具代表性的煲湯就是熬出來的,廣東人稱的煲更廣泛的意思就是熬。想那一鍋長時間在爐火上煲出來的各種湯品,隨著不同季節用各種不同的食材,煲出湯
台北國際書展第二天(3)日的重頭戲「Re-open」主題之夜,由策展人李明璁擔任主持人,邀請莫子儀、湯舒雯、王聰威、張鐵志、馬欣、林立青以現場朗讀方式與觀眾一同分享。活動之前,入口處排隊的人比預想得多,李明璁也感到驚喜,但也不忘提醒民眾記得戴好口罩,做好防疫措施。
〔鍾怡雯/自由副刊〕我很確定當過兩次林榮三文學獎的散文決審,忘了幾次複審,最早的時候當過初審。印象最深刻的是初審,裝箱寄來的稿件量真嚇人,文學的太平盛世就是如此光景吧。邊看稿邊哇哇叫,看得眼花撩亂,腰痠背痛。記得那時候評審地點在三重,當複審之後好像都在內湖。金碧輝煌的大樓比較像銀行,在一樓找洗手間都
我很確定當過兩次林榮三文學獎的散文決審,忘了幾次複審,最早的時候當過初審。印象最深刻的是初審,裝箱寄來的稿件量真嚇人,文學的太平盛世就是如此光景吧。邊看稿邊哇哇叫,看得眼花撩亂,腰痠背痛。記得那時候評審地點在三重,當複審之後好像都在內湖。金碧輝煌的大樓比較像銀行,在一樓找洗手間都會迷路。去開會得山長
……她吃過虧,沒等到客人取餐,就直接按已配送,搞得那碗麻油雞只好帶回家。這次她拿食物對著送餐門牌拍,傳送,馬上處理夾單,這才能看到下一單地址。一開始是他說的:妳有多餘時間要賣,不會去當懶人的奴才?這雨下大了,只要一小時二毫米,雨單獎勵就有了,最好是能爆單,她算過,再疊次單,趟獎也達標了。
〈旅人絮語〉全台有多座虎頭山,最輕鬆易達的,非苗栗通霄的虎頭山莫屬,步道起點就在已列為歷史建築的通霄神社旁,山頭有古砲台、紀念碑、觀景平台、輕鬆易走的森林步道;鄰近還有專為毛孩打造的幸福農場、超萌的龍貓公車站,一日行春正好。撰文・攝影/楊舒妃
許多單身一人雖然覺得一個人擁有一個完整的住處,不受侵犯,自己愛怎樣就怎樣,擁有絕對的自由與隱私,是單身或獨居的最大好處。但也有人覺得這樣有幾分寂寞,常常一驚覺,可能好幾天沒跟人說話,就算再有自信的人,有時也會有點擔心起自己有沒有問題來。日本近年流行的Share House(共享房屋、合租公寓),其實
文、食譜示範/邱寶郎一般人對大廚菜的認知,就是做法繁瑣、工序多,在家裡不可能做得出來。主要是我們在餐廳的設備和技術不一樣,而且都是製作大量、操作必須要快,所以常常用油炸的方式,放較多油量去烹調,才不會讓客人等太久,食材保色保味才會到位。但其實現在家電、採購都很發達,扣掉一些特別繁瑣、精細的料理,很多
搬家時正從貨車上卸下行李,鄰居立刻過來打招呼,有兩位鄰居當日就提醒我:「這邊野生動物很多,要特別注意房舍不要留有間隙讓動物闖入家中。」當時正是日本嚴寒的12月天,我更在兩週之內三度遇到大群的野猴,牠們大搖大擺搶劫鄰居的農用倉庫,自此我總會特別小心地避開猴群,也能跟野生動物們安穩地度過將近10個多月了
黃昏時開了很遠的車來到一片海,距離日落的時間只有十五分鐘。像開演太久的電影摸黑進去竟已經快要散場。燈還沒亮。只看了一部電影的最後十五分鐘能知道結局的壞人兩個小時前也是一個壞人嗎?有些日落是第二輪的。當壞人還沒變壞的晚上,我還來不及遇見他,他就已經老了。老得那麼壞。簡直像一捲碟片從一開始就誕生在二輪電
天候炎熱,空氣彌漫著中藥味道,剛放暑假的我穿過小院子走到後廂房的臥榻。「阿嬤!我轉來啊!」「你來啦!」祖母從蚊帳探出頭,看著剛上大學的孫女。阿嬤生病很久了,躺在床上說不出什麼病,有時她說耳朵好像被蠟封住,聽不見;有時抱怨眼前一片烏暗瞑,看不清。很久以前她就全身貼滿痠痛藥布,靠近了還彌漫「萬金油」刺鼻
許多一個人住在都會的兔子窩裡,住宅環境差之外,每天花很多時間擠公車、捷運或塞車等,空氣又糟糕,吃的也是半速食化的小吃飲食,營養衛生都存疑,直到有天覺得連藍天都很少看到,就決定隨時代新潮流而移居到鄉下。因為許多公司都改成遠距上班,或是遠距反而有許多新事業可以做,尤其是許多少壯或有經驗的中年人到地方去,
每次要進入廚房烹調食物時,可以說去做飯或做菜,但多數習慣的口語都是說煮飯、煮菜、煮麵或是煮什麼什麼……將生食變成熟食的過程,靠的是火力,但食物即使放在容器中,也不能直接加熱,否則一定會燒焦,所以必須加入液體,可以是水也可以是湯汁,都是幫助食物在熟成之前不會燒壞的添加物。
我仍記得陰部初次長出毛的光景。以綿密的泡沫鋪路,手掌順著細緻的肌膚向下,在本該白淨的地方摸出了異樣。本以為只是碰巧夾住的頭髮,輕輕一扯才發現它連著陰唇細嫩的皮肉,像嫩白的湯圓鑽出不明的利針,或毛躁的髮絲刺進手指的軟縫。幾根毛後來相繼冒頭,第一根探頭的就那樣被泡沫搓著搓著落下。我才想慶幸它又光潔如新,
我最近經常被我自己嚇一跳。例如我會忘記兩小時前早餐的內容。有時我不甘心,會打開冰箱逡巡良久,竟然找不到任何進食的線索。「我的母親非常害怕,」以《利維坦》著稱的霍布斯寫道:「以至於她生下了一對雙胞胎,我和我的孿生兄弟:恐懼。」我是在八二三砲戰後兩週來到台灣的。我母親當時肯定更加害怕,以至於生下了多胞胎
我有一掛非常優秀的閨密,在職場上衝鋒陷陣,不落人後,絕對是社會菁英;在日常生活上,也堪稱頂天立地,只是出類拔萃的不是什麼光采的紀錄,而是迷糊程度。為求公平,我先自曝己短,再來公布他人的,免得引起公憤。就先從潘小俠的攝影開始說起吧!我得先聲明:潘先生是個明白人,故事裡的糊塗咖是我,不是他。
每天晚上蕪君都無聊地坐在沙發上看電視,對著電視吃晚餐,喝加了肉桂和蘋果片的熱紅酒,以前的人稱這種人為沙發上的馬鈴薯,現在大家改成躺在床上滑手機,她還是蜷在沙發看電視。其實看的也不一定是電視,節目愈來愈難看,某一天她突然意識到自己的視線更常停留在對面的一扇窗,窗裡住著一對年輕男女,應該是夫妻吧,她猜想
〈旅人絮語〉疫情趨緩,許多人迫不及待想出外走走,2021年,觀光局訂為「自行車旅遊年」,吃遊聯盟今日精選8條全台最美單車路線,基本上符合以下幾個條件:風景優美、道路平緩、里程不長、租車方便、適合親子……,挑個假日,選好路線,讓我們投向大自然的懷抱吧!
冬日清晨的陽光落在病房的窗台上,長方形的窗格不偏不倚地框住對街的整座運動場,絕佳的視野,無聲的畫面:藍藍的天,白白的雲,綠色的草皮,橘色的跑道,慢跑的人。母親安靜地躺在病床上。今天是母親住院的第十天,今年的第六度住院。年初,她左遠端股骨粉碎性骨折,復位手術成功,但三個月後的X光顯示她的骨頭無新生的跡