寒舍艾麗酒店與CÉ LA VI Taipei攜手邀請杜拜知名高空景觀餐廳CÉ LA VI Dubai的料理鬼才Howard Ko,3月23日至3月25日期間於台北快閃客座。曾於多間美國著名米其林星級餐廳歷練、更一手領軍CÉ LA VI Dubai 入選《米其林指南杜拜》的行政主廚Howard,本次為
我每天早晨五點半起床,晚上十點多就寢,平常下班後也少社交活動,放假日則固定慢跑一小時。每一天像固定上發條的時鐘,作息一刻不變。也許有人認為這樣子的生活作息相當枯燥無味,我卻真正享受如此自得其樂的生活,不依賴別人,大部分時間也覺得踏實。因為這些堅持,不敢說自己的日子過得有多深刻,但至少這樣的日復一日,
受邀到外地演講,在領據的職業欄填上「無業」,好似不太正經。想了想,又改成「家管」,實則管家技能一樣不會,名不副實。塗塗抹抹,最後寫上「專職作家」,一槌定音,塵埃落定。「作家」通常是額外附加的身分,在寫字難以謀生的現世,多半兼有編輯、教授、醫生、警察、監工、魚販、記者、網紅等其他身分,作家是副業而非主
春節難得長假,很多人會選擇出門旅行。有些家庭或許也會想帶狗兒同遊,一起享受假期。規畫人狗同行的旅程時,除了人想玩什麼,還必須考慮狗兒的感受與需求,很多準備工作也不能出發前才臨時抱佛腳,平日就得耐心引導狗兒習慣某些事物。如此一來,才能確保人狗同遊都能樂在其中。
唐美雲歌仔戲團長唐美雲今出席國立傳統藝術中心於台灣戲曲中心小表演廳舉辦「傳統藝術接班人—駐團演訓計畫」,她於台上受學生奉茶,並且贈與傳承物件予習藝生之後,語帶哽咽發表感言。「該怎麼形容現在的心情?學生就是自己的孩子,我從父母的身上學習到傳承戲曲要堅持,對於孩子要教育,我沒有結婚,只有一個人單打獨鬥,
作者簡介:王仁劭,1995年生,彰化人,今年畢業於東海中文研究所,曾得過幾個文學獎,不吃木耳,喜歡打撞球,興趣是面不改色地說謊,搬到台北後立志絕對不在電扶梯左側快走,但不曉得能堅持多久。得獎感言:謝謝辛苦的主辦單位和評審,以及東海容忍我的老師們。
作者簡介:楊瀅靜,1978年生於台中,東華大學中文所博士班畢業,在一些學校任教,得過一些文學獎。著有詩集《對號入座》、《很愛但不能》、《擲地有傷》,以及短篇小說集《沙漏之家》。得獎感言:阿姨仍在老地方餵貓,但我遇見貓的時刻愈來愈少,有時候看著明顯被吃過的飼料,推測貓應該過得很好吧。希望貓與人類都能生
作者簡介:黃昱嘉,1993年生,台大電機系畢,迷因文學首腦,想像朋友寫作會一員。有時候也使用筆名「ㄩㄐ」,並以這名字出版了詩集《偽神的密林》。得獎感言:你知道十二平均律嗎?為了讓十二個音合理存在,人們決定讓每個音都非常、非常微小地走音。稿件投出後,我向「創業是想幫助人」的公司提了離職。
文、圖/蔡以倫想拉近你與高冷貓咪間的距離?這款人貓皆宜的貓薄荷(Catnip),可讓多數貓咪瞬間如著魔般興奮,同時她也是款讓人們安神、鎮定的香草茶飲。栽培容易,值得試試。貓薄荷也稱貓穗草、荊芥,葉形類似薄荷而得名,但無薄荷之涼感,味道也偏清淡。葉片呈倒三角形,色偏白,帶絨毛。初學香草時,我用種子育苗
〔貓薄荷含有荊芥內酯,讓貓科動物(獅子、老虎也屬之)產生如吃春藥、大麻般興奮效果,可持續約15分鐘,之後兩小時不會再有反應。即便不再餵食,後續也不會產生沉迷作用,飼主可放心。據統計,七成以上成年貓咪對此草會有反應。無反應的貓,是遺傳基因造成,並非貓有問題。有鏟屎官餵食乾燥貓薄荷球,讓貓定期排出腸胃道
南市文化局委託佳里吉和堂家將團舉辦的「家將文化探索體驗課程」,與國立成功大學攜手推出學分課程,成為全台首堂「教你如何跳家將」的選修課,課程包含一次隨陣遶境活動很新穎特別,僅僅5天,選修名額爆滿,吉和堂粉絲專頁也湧入大量旁聽報名的高熱度詢問。
許多年前我還是個學生,住在分租房間裡,整天為了衛生紙跟麵條價格煩惱。有天晚上搶購到一串超便宜衛生紙,一面樂呼呼計算每包省了多少錢、一面甩著它走回家,彎進小巷裡,卻看到一隻小白貓趴在路中央對我哭叫。牠很小,眼睛還沒睜開,應該不到一個月大。我趕緊觀察四周有沒有貓媽媽,不敢碰牠,因為小貓沾了人氣怕貓媽媽不
甫坐定,熱茶隨即奉上,緊接著櫃檯小妹跟過來問:「今天點哪位?」眼風掃過去,指尖一點,立刻有人去鋪床了。簡直像古代帝王翻牌子挑嬪妃侍寢。推拿店夾身於市場與醫院之間,以十分鐘為單位,行話叫做一枝,一枝一百元。收費廉宜,原因不外乎整間店除櫃檯小妹外皆是盲人。師傅們一字排開,一人對應一個號碼,客人叫了號,講
1966年7月起,我服預官役,先在高雄左營受訓,繼派陸軍第十師政治教官,與師長同桌吃飯,很是威風。人生無常,三個月後全師調防馬祖,挑我為本營九名打前站之一,我搭上中字號登陸艇前往。非職業軍人派負重任,頗感榮耀。打前站工作是,比部隊先到前線,認識環境,記錄山坡海邊路線,各碉堡特性,火力配置,配駐人員,
動動手指頭,生鮮物品就送到家,方便是方便,但似乎少了採買過程的樂趣……〈太依賴回不去〉吃定訂戶 無奈也會用外送平台的發明對於在家育兒的我來說,簡直是天大的福音!現在疫情當前,免去人與人之間接觸的風險,和帶小孩出門的舟車勞頓,只要有需要,手機按一按送出訂單,就有人將物品送到家,非常方便!
台南「阿堂鹹粥」一碗虱目魚肚粥調價至260元,網路吵翻天,有嫌貴、有人支持一分貨一分錢。不用吵,在家做虱目魚肚粥想吃多少都行,重點是很簡單。台菜料理專家黃婉玲特別在臉書〈黃婉玲的烹飪教室〉公布了在家如何做出好吃的虱目魚肚粥,在家煮一鍋,不用吵,每人一大碗。
在店面的最深處、廚房旁,在電料、雜物及父親各式奇怪的收藏品間,盤出了一張書桌的空間。書本散放、筆電擺開,駝著頸椎,便有種端坐鳥巢的安穩。每當父親笑臉盈盈地向客人介紹:「這我兒子,讀博士,在大學教書,現在要回來接班。」我總是分不清,父親是驕傲、開心,或也只是個堪用的開場話題。但聽到熟悉的對白,總會禮貌
文、圖/王孟婷我向來喜歡小動物,除了本業的插畫以外,業外最擅長的是跟小動物成為朋友,於是狂妄自稱「在小動物界的桃花運強者」,即便不餵食,鄰居的貓每天都會上門來找,甚至會上到二樓窗口。但近來申請領養動物,純純的真愛迎來了一小片烏雲。〈第一關〉領養條件 超硬派
「輕井澤1970絕響50年 NFT 特別版」與珍稀烈酒交易平台BlockBar合作,7月12日起進行7日競標,預計將再創絕響。屢次在國際拍賣會中創下驚人拍賣價格的日本輕井澤威士忌跨足數位市場,與主打珍稀葡萄酒及烈酒DTC NFT 的交易平台BlockBar 合作,將2021年年底所推出的--全世界最
李桐豪:楷倫先生,因為我不吃魚,白鯧、紅喉、午仔魚……凡文中提及之魚種,對我而言,皆陌生如外語單字,遺憾未能像寫序的前輩名家,能被撩撥食欲,寫活色生香的文字。但也正因無能被挑逗,故而更能著眼於文章的結構、意象,排兵布陣,驚歎您能輕鬆遊刃於記憶與現實之間,講故事舉重若輕(如白鯧得輕輕夾才能成塊),是很