1945年,荷蘭遭德國納粹占領期間,離阿姆斯特丹80公里外一個寧靜小鎮上的銀行,遭納粹士兵炸毀,金庫裡的金塊、珠寶和名貴手表被炸飛散落在大街上,5名納粹士兵逮到機會盡情搜刮,把寶物裝進4個彈藥箱後,埋在附近的樹林中;不過他們當時並不知道,一名受傷倒地的同袍,目睹了這一切,事後還畫下詳細的藏寶地圖,8
文、攝影/麻球日常生活中有許多瓶盒可做為簡單小物的收納盒,像喝完的桶裝豆漿瓶或牛奶瓶都可做為收納盒使用,大小的尺寸雖然有點不太一樣,高度可隨自己的使用方式去裁剪,這樣無需再多花錢去買小型的收納盒,是省錢又便利的方式,還可廢物利用。自製收納小盒可以單獨用,也可以搭配市售大容量的收納盒,在台灣日系商店可
英國近來又掀起將上學5天改成4天的討論,引發需要上班的雙薪家長大反彈。根據最新的調查顯示,英格蘭約有4成中小學考慮縮短上課天數,理由是半數學校出現赤字,超過9成表示即使撐過今年,也難保明年不破產。但學校的苦衷卻很難說服家長,尤其在通膨與保母費高漲下,很多雙薪家庭認為縮短上課天數的安排,對各家經濟只是
文、攝影/Julia 食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook節氣進入「立春」,天氣看似仍寒冷,然而土壤底下的植物根系,早已感受冬春交替間大地回春的細微變化,日夜萌動抽長著。春天是香草植物最繽紛的季節,許多食用花爭相綻放,在這時節做些饒富春日氣息的繽紛菜色再適合不過,在滿足味蕾前,視覺先被滿滿
好不容易年才剛過,日本各大超市跟便利商店就已經開打新一年的「節分惠方卷」商戰了。節分在日本是重要的節氣,源流可溯及到平安時代。節分指的是立春、立夏、立秋、立冬的前一天,也就是新的季節開始的日子;其中立春更為重要,是一年中的第一個節分。〈撒豆儀式〉福往內 鬼往外
文‧攝影/Matsuko連江縣「馬祖擺暝祭」於2019年8月通過文化部審議,登錄為全台第21個國家級重要民俗,是馬祖四鄉五島在元宵期間的傳統活動,熱鬧程度形同台灣本島的春節。扛轎掛風燈 遶境迎神祇台灣本島的春節連假,通常從除夕起始,至連假結束開工,完整的「新年流程」就算是跑完了。但是將緯度往北移動、
新冠肺炎疫情爆發前兩三年,我開始學習滑雪,雖然還是菜鳥等級,每次都摔得很慘,但每到冬天就很期待去日本滑雪度假;之後疫情打壞了旅遊計畫,2020年還傳出日本降雪創新低,三成的滑雪場都關閉。氣候暖化的腳步很快,我當時就覺得不下雪恐怕會變成常態,以後滑雪可能是滑一次少一次,這個想法看來不是杞人憂天,今年歐
文化總會策畫《WE ARE我們的除夕夜》除夕特別節目,高規格邀請30組跨領域演出團隊共演,今(16)日公布「秘密武器」壓軸卡司,確定將由日本京都橘高校吹奏樂部隔海參加,演出3首風格歡樂、隊形活潑的曲目,並透過轉播向台灣觀眾祝賀新年快樂。文總同步釋出全新剪輯的宣傳影片,團員們熱情高喊「我愛台灣」(ht
文化總會首度製作農曆除夕特別節目《WE ARE》,邀集影視音、設計美學、藝文展演、節目製播、橫跨古典及流行團隊,將推出融合經典與創新、跨世代共賞的演出,呈現台灣多元文化,11組人馬呈現9首華台客原語,同時融合舞蹈、音樂甚至馬戲共演,共呈精彩跨界。
文、攝影/Julia 食譜示範/Julia、Kook這是Kook來台灣的第二個農曆年,猶記第一年家人最想吃道地的泰式青木瓜沙拉,在大夥的殷殷期盼下,她端上了這道經典沙拉,嗜辣的家人邊吃邊讚好入味、好好吃喔!當然,初來乍到的第一年也不好讓她在廚房太忙碌,得讓她先適應台灣大家族的農曆圍爐熱鬧場景。
文化總會首度製作農曆除夕特別節目《WE ARE》,邀集影視音、設計美學、藝文展演、節目製播、橫跨古典及流行的團隊,包括1位主持人、2位引言人、20組藝人、7組表演團體、8所學校1351位青年學子,共計逾1500人陣容,透過跨界共演的企劃,推出融合經典與創新、跨世代共賞的演出內容。
文、食譜示範/柯俊年、黃景龍、吳文智、謝一新家常菜之所以被稱為家常菜,是指常會端上餐桌的菜色,因此必須是材料少、方便取得、使用的調味料是家中必備的基本調味料,就能做出各式風味的佳肴。日式料理以「著重並保留自然原味」、「從主要食材、配菜到裝飾皆重視與節令的連結」為主要烹調特色,並注重「五味、五色、五法
文、攝影/麻球很快的12月到來,準備迎接讓人興奮和期待的耶誕節啦!想問問大家:「這個月計畫怎麼過呢?」每年的這個月份,我都會特地去逛逛居家生活用品店,尋找有耶誕節相關的小物品,應景地為居家布置一番,讓家煥然一新;也會自己玩DIY,創作一些適合節日的雜貨,而這些小物都能為居家增添美好的耶誕節氛圍;又或
常見爸媽氣惱孩子考試粗心大意,背的課文轉身即忘,念上兩句,孩子就鎖著房門不出聲,問他考試分數為何不及格,還會頂嘴:「老爸老媽,你要不要自己考看看?」喬安媽媽一向熱中學習,在成長班是傑出的leader,看到夥伴為小學生兒女發愁,於是近期以「腦科學」為主題,鼓勵大夥兒尋找增強孩子記憶力的管道。
如果問最能代表台灣的水果是什麼,我覺得是鳳梨,因為鳳梨實在太好吃,又象徵好采頭;此外,鳳梨酥已經在國際間打響知名度,榮登最受歡迎台灣伴手禮之一。不過在世界另一個角落,最能代表國家的水果,卻是在戰火之中誕生:遭俄羅斯侵略的烏克蘭,當地盛產的西瓜爆紅,成為象徵勝利的水果。
8歲的兒子威威天性活潑爛漫,從小就愛跟父母撒嬌,「親親抱抱」這件事對他而言,如呼吸般自然,更如氧氣般重要。某天,我們到麵店用餐,我點了最愛的涼拌小黃瓜。當小黃瓜吃完時,我的筷子自然伸向盤內零散的蒜末。威威見狀,竟馬上拉住我的手,叫我千萬不能吃,原因是怕我待會兒會留下滿嘴的大蒜味。
美國11月期中選舉,25歲的麥克斯威爾.佛瑞斯特(Maxwell Frost)當選成為國會最年輕議員。佛瑞斯特沒有大學文憑、沒有顯赫背景,為了維持生計,他必須一邊開計程車一邊競選;最後獲得近六成選票,擊敗年過七旬的共和黨對手。佛瑞斯特屬於Z世代,也就是1997年或之後出生的人,這個世代目前占全球人口
文、食譜示範/彭浩瑞典人每一天的生活,可說與肉桂捲密不可分。普及程度以及對於肉桂捲的重視,就像在台灣的肉鬆麵包、蔥麵包、紅豆麵包的存在般,不但處處可見,容易購得,它還有專屬自己的節日,也就是每年的10月4日「肉桂捲日」。而這幾年,這款瑞典的庶民美食肉桂捲可說是席捲全台,這款麵包在北歐的許多國家,其實
新冠重症率下降後,歐洲各國紛紛解除禁令,但逐步鬆綁卻難以削減各家的憂心,尤其是被「長新冠」衝擊的家庭,生活仍受病情影響,很難恢復解禁後期待的日常。一些患有長新冠的家長備感痛苦,因為恢復不了健康,讓他們難以勝任過去原有的角色,更別談回去上班了。一位母親描述自己才過40,確診前健步如飛、攀岩、露營,一場
雖然現在市販有許多減重日記或是減重APP,日本許多APP還跟營養師連動而收取月費,這類產品的始祖是2009年一位東大醫院醫師大橋健所提倡的,只要有體重計及一枝筆,寫下自己吃的東西與體重就能瘦身。他出版一本《只要寫就瘦了30公斤》的書,以自己為證,只是這樣1年就瘦了30公斤,其後也沒復胖,令人羨慕。繭