我是嗜甜的螞蟻族群,儘管隨著年紀增長,醫生殷殷告誡要減糖,為了身體健康著想對甜食稍有節制。但是仍然喜歡在冬天裡來一碗晶瑩剔透、軟嫩柔滑的熱豆花,厚實嚼勁、濃郁回甘的燒仙草,或是甜蜜暖胃、祛寒養生的薑汁地瓜湯。這些甜湯加上薏仁、芋圓、粉圓、湯圓、黑珍珠、大豆、花生……琳瑯滿目的配料點綴,交織出冬日裡舞
隨著全球疫情趨緩,景氣日漸復甦,在路上見到外國觀光客的機會也增多了。他們飛行千里來到台灣,有沒有特別想去的地方、希望品嘗的美食?自從邊境解封之後,我接到不少日本朋友的簡訊與來信,結尾不忘附上同樣的一句話:「最近正打算去台灣旅遊,要麻煩你了。」
寒冷冬日,最適合來場非凡甜點的幸福時光,JR東日本大飯店台北邀請到2000年獲頒法國政府最佳工藝甜點師(Meilleur Ouvrier de France)殊榮的Nicolas Boussin客座獻藝。自2024年1月1日至3月31日,在飯店一樓大廳Platform月台町供應「Nicolas Bo
我居住的社區靠近山邊,季節到了,總有些鳥獸昆蟲現蹤,陽台經常飛來斑鳩雀鳥不說,連蜘蛛蝙蝠都曾把臥室當成休憩處。最近中庭常見一種蝴蝶,停下來時呈倒三角狀,漆黑的雙翼圍上一條醒目黃帶,幾隻零星散落在牆上,安安靜靜的,也不擾人。是鳳蝶還是斑蝶?叫什麼名字?雌蝶雄蝶?幼蟲吃什麼葉子?真想知道,上樓進書房翻圖
我們兩老過生日的慣例向來是挑好日期、找好餐廳,全家人歡聚一堂,共進大餐,孩子再送上祝壽卡片,數十年如一日。今年先生的生日,突然沉靜了許多。兒子們完全沒有提要一起吃飯的事,只是當天在家庭群組上分別說了句生日快樂,附上了貼圖。如此而已。如常的自言自語幫孩子找藉口開脫:老大最近工作壓力大到身體都有些狀況,
化身成聖誕老人是很多人的夢想,現在變身成聖誕老人來到大地酒店,既可過足當聖誕老人癮,還有好康可享!即日起至12月25日前,每週一至週四只要穿著「聖誕老人裝」(含帽子/上衣/褲子,搭配鬍子與禮物袋尤佳),至館內喜歡西餐廳點選聖誕套餐,即可享第2套半價超值優惠,每日上限10客。
繼連續3場的南北快閃演出之後,京都橘高校吹奏樂部為了明日的演出,短暫放風,前往故宮三希堂品嚐願望清單裡的台灣美食「紅燒牛肉麵」,開心大敗要送給家人、朋友的紀念品。文總指出,為了讓師生能好好放鬆,今日特別規劃觀光行程,中午前往國立故宮博物院,於三希堂享用午餐,三希堂也端出學生願望清單之一的「紅燒牛肉麵
文、圖/橙子家裡餐廳與廚房間的門簾因已用了多年想汰舊換新,但市售的制式門簾不論是尺寸或花色總是無法合我意。前幾天整理衣櫃時,發現兩件幾年前因不再適穿,被存放在最底層的粉色長裙,當時因捨不得拿去回收而一直留存著。一件是粉色直窄長裙,另一件是同色系列小碎花一片裙,我突然靈光乍現,何不將兩件裙子裁剪製作成
新竹縣新住民家庭服務中心今年9月辦理多元文化導覽員訓練課程,吸引來自不同國家的新住民參與培訓,並於10月與竹東閒人工作室合作,在湖口鄉工業區鳳凰村的街區辦理4場「偽走東南亞之吃爆鳳凰村」,由結業的學員負責文化走讀,帶領民眾品嘗東南亞美食、認識異國文化,活動結合各國文化特色的導覽風格受到好評。
距離釜山車程約2小時的順天市,有著著名生態保育區「順天灣濕地」,不僅是世界文化自然遺產,名列為世界5大沿岸濕地之一,能夠飽美蘆葦與夕陽,療癒景致被列為此生必看的絕美風景。,若夠幸運,11月初到次年1月,更可看見大批的白頭鶴自西伯利亞一帶,南遷至此地避冬的遷徙奇景。
作者簡介:鄭宇翔,一九九五年板橋出生,生日是巨蟹座的最後一日,曾就讀台灣大學法律系,目前在安和路的泰國家庭餐廳工作。得獎感言:感謝家人們的寬容,感謝朋友們的支持,感謝評審的肯定。 ★★★陳勢安以前被水鬼抓住過一次,不過他逃脫了,現在他不會被抓住第二次。
到了歲末,該好好寵愛辛苦近一年的自己,為繁雜生活增添儀式感,北投麗禧溫泉酒店即日起推出一泊二食專案,遠離都市塵囂與煩惱來到山林中,用純正的白磺泉療癒身心,晚餐可至C’est Bon歐陸餐廳品嚐秋冬新菜色,包含招牌熱前菜「南非鮑魚/烏魚子燉飯」、主菜「宜蘭莫瑞鱈」等,由法國藍帶主廚李中煜 Peter
養身之道在於配合四季節氣運行,冬季來臨之時,萬物為減少能量散失進入休養收藏狀態,此時正是養生的最佳時刻,日月潭涵碧樓推出「冬季養生之旅」,為遊客量身打造專屬的養生芳療與餐點,透過養生SAP、食補與靜心冥想,在自然環境享受愜意的慢活時光,讓身心沐浴在溫暖中,蓄積能量等待春天生機到來。
雲林縣美術學會榮譽理事長陳春上即日起在台北市孫立人將軍官邸舉辦「春上60回顧展」,他從近2千幅作品中精選40幅代表作展出,包括水墨、水彩及油畫作品,充滿詩意和想像力。畫友表示,陳春上父親是南投民間鄉茶農,出身純樸的茶鄉也讓個格仗義又好客的陳春上,作品中自帶茶香。
在塑膠製品尚未普及的年代,早期漁民使用玻璃浮球,現在已相當罕見 ,在海邊拾獲猶如至寶,被稱為海廢界的「夢幻逸品」,更被形容成東北季風恩賜的禮物。經過澎湖磁磚藝術家呂定寶巧手雷射噴砂,搖身一變成為珍貴的藝術品。玻璃浮球是早期漁業用品,在塑膠浮球還未普遍化的時代,漁民為了增加漁網的浮力或是標識布放漁網的
四十年前剛來台灣,那時候的飯館與今日的餐廳大不相同──我指的並非裝潢,而是菜式──放眼望去幾乎全是中國菜,外國菜很罕見;而且即便是中國菜,不論是廣東菜系、四川菜系、江浙菜系……涇渭絕對分明,不相混同。舉例來說,想吃宮保雞丁便得上四川館子、菜脯蛋只有在台灣菜館才吃得到。
失去相片的那一剎那,彷彿一切的回憶遭連根拔起。當父親的手機故障,不得不將軟體重灌,重灌後卻發現上次備份的時間遠在一年以前,因此這一年以來的相片悉數遺失,那刺痛可比遺失了傳家之寶,丟失了祖傳祕方一般,總以為這一年的生活彷彿繳了白卷。然而,相片與回憶之間的關係,真就如此直接了當嗎?是否當我們極力追逐完美
還記得去年佐登妮絲一推出就引發網友熱議的「星海聖誕節」嗎?今年佐登妮絲城堡再度推出「星海聖誕節」,不僅在佔地百坪的妮絲公主花園鋪上藍白交織的燈光布置,打造出台版「東京汐留」,還有2座高達6米的粉紅聖誕樹燈、絕美落羽松林祕境等7大亮點,搭配雪花紛飛、全台獨家的歐式城堡景致,更顯浪漫!「星海聖誕節」即日
即將在11月24日滿6週年的台北凱達大飯店,將這份喜悅擴大和消費者分享,特別推出週年慶優惠,所謂66大順,即日起至12月30日止,民眾至館內各餐廳消費,享「滿6千送6百」優惠,滿千再送抽獎券1張,加碼抽出6大國內行程;同時配合歡樂登場的新北耶誕城,推出「歡樂耶誕城」住房專案,歡迎民眾來館共度歡樂時光
知道鐵路便當爆紅的祕密嗎?2023鐵道生活節講座邀請台鐵台北餐廳首位女經理李玉霞分享台鐵便當的故事,同日還有「客家菜包工作坊」邀請到甘家伙房主廚甘瑞琴擔任講師,歡迎大家共下來學做傳統客家菜包。「2023鐵道生活節」活動至26日截止,其中11月24日至26日於台北市客家文化主題公園舉辦系列活動。 此次