不少民眾把握好天氣春遊賞花,不過有些民眾到了賞花地點就不停咳嗽、流鼻水,衛福部食藥署提醒,這可能是「花粉症(Hay Fever)」在作怪,若民眾自行到藥局買藥緩解症狀,應依仿單(說明書)或醫師、藥師等指示使用,避免造成反彈性鼻炎。依指示用藥 以免造成反彈性鼻炎
今(5日)是清明連假最後一天,不少民眾把握好天氣出門賞花踏青,不過有些民眾到了賞花地點就不停咳嗽、流鼻水,衛福部食藥署提醒,這可能是「花粉症(Hay Fever)」在作怪,若民眾自行到藥局買藥緩解症狀,應依仿單或醫師、藥師等指示使用,並免造成反彈性鼻炎。
清明節吃潤餅少不了滿滿蔬菜餡料,洗淨蔬菜的方式百百種,包含鹽巴、小蘇打、醋、洗米水,甚至是市售的蔬果清潔劑,但林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,這些效果都不如流動的清水,表面凹凸不平的品項,可搭配軟毛刷清潔,也提醒民眾採購秉持當季盛產優先,若是輪番採收、搶收的農作物,購買後要加強清洗,就可以吃
市面上有各式各樣的益生菌,要怎麼挑才能吃的安心呢?藥師廖偉呈表示,挑選時,建議選菌株功能與需求是否相符、種類別超過10種、產品明確標示含量、少添加劑、小心輕瀉劑、含有益生元及後生元的益生菌,以及有認證廠牌、有研究實證的菌株。廖偉呈在臉書專頁「微笑藥師Phar.Smile」發文指出,益生菌挑選有許多眉
吃潤餅的習俗源自於寒食節,又因寒食節與清明節氣的時間相近,逐漸演變成「吃潤餅過清明」,行政院環境保護署在臉書發文表示,過去曾經有業者為了讓潤餅皮變得白嫩Q彈並延長保鮮期,加了吊白塊(甲醛次硫酸氫鈉),因此傳授安全挑選潤餅皮4秘訣:●避免挑選顏色過白,甚至白得有點不自然。
台中蔡先生有糖尿病,平時規律服用降血糖及降血脂藥物,血糖控制良好,但近一年的三酸甘油脂數值卻超標,因平時不喝酒,也不吃太油的肥肉或動物皮,且有規律運動,不解為何三酸甘油脂偏高?營養師詢問飲食習慣後才發現,每天早餐、點心都吃雜糧麵包,不知不覺吃進了過多的糖和油脂,經建議早餐改吃饅頭、鮮奶麥片,半年後就
台中蔡先生有糖尿病,平時規律服用降血糖及降血脂藥物,血糖控制良好,但最近1年的三酸甘油脂數值卻超標在240-360mg/dl間,因平時不喝酒,也不吃太油的肥肉或動物皮,且有規律運動,不解為何三酸甘油脂偏高?營養師詢問飲食習慣後才發現,每天早餐、點心都吃雜糧麵包,不知不覺吃進了過多的糖和油脂,經建議早
抹茶控看到抹茶眼睛就為之一亮?小心一份熱量可能就破400大卡;營養師高敏敏和黃千苪指出,抹茶營養豐富,具有抗氧化、提高記憶力、降低膽固醇等好處,不過抹茶製成甜品含糖量高,可以偶一為之療癒一下,但是要適量且加上運動。熱量、糖份要注意高敏敏和黃千苪在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文開箱全家10款抹茶甜品的
娃娃菜不只一種,也來自不同家族!農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,雖然抱子芥菜、冬白芽都是娃娃菜,但它們分別來自芥菜家族與結球白菜家族,口感也不同。抱子芥菜屬於芥菜家族,俗稱翡翠娃娃菜,口感脆嫩清爽微苦帶甘,是冬末春初限定的食材,削去老皮後切片汆燙、清炒,也可燴煮或燉湯,料理方式十
枇杷外形渾圓可愛,果肉汁多香甜、入口即化,是大小孩都難抗拒的水果。對此,農糧署表示,枇杷具潤喉、潤肺、止咳化痰,是豐富營養有益健康的水果,若想挑選出香甜好滋味的枇杷,應掌握5個要領,包含果圓、色深、毛長、不皺皮、無風疤。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,苗栗縣大湖、卓蘭、頭屋為枇杷
近年健康養生意識抬頭,但不少人認為紫米是比白米飯健康的選擇。但營養師劉馥萱提醒,並不是選紫米就能安心吃,因為它對於血糖會帶來較大的波動,也易造成脹氣,若真的想吃米飯,建議可選黑米,不僅GI值比紫米低,花青素含量也高,能幫助體內抗發炎、維持好氣色。
有人說食用薑黃有很多種神奇功效,把它磨碎塗在臉上,也能達到神奇護膚效果?食藥署表示不建議這樣使用,自製薑黃面膜可能會讓薑黃的顏色留在肌膚上,變成「黃臉」。食藥署在臉書專頁「TFDA 化粧品安全使用」發文說明,皮膚對食物養分的吸收度與腸胃不同,自行把薑黃食材拿來自製面膜有效成分是否能夠完全被解離出來、
發現一根白頭髮時,會選擇拔掉或是染髮,化學染髮劑會不會致癌?幸福翰醫堂中醫師陳信宏表示,拔頭髮可能會因施力不當造成毛囊損害、而目前國際癌症研究中心(IARC)將染髮劑歸為第3級致癌物,意思是「染髮與癌變兩者間,並無一致的相關性」,也分享一款較平和的暫時性草本天然染方「華髮劑」。
清明連假將屆,由於清明節前後台灣氣候高溫潮濕, 食物易孳生微生物,民眾食用後恐造成食物中毒,南投縣衛生局提醒民眾,清明連假食物處理及保存應謹守生熟食分開、澈底加熱及注意保存溫度等「食安5要」原則,以免吃壞肚子,甚至造成諾羅病毒感染,影響過節興致。
對於忙碌的現代人或3餐外食者來說,早餐想要吃得均衡營養,可是難上加難。對此,營養師劉素櫻提醒,若時間允許,建議早餐最好能飯、肉、菜都吃,做到餐餐均衡,但真的無法做到的話,至少提醒自己早餐加個水果或補足需要的蛋白質,並且1天至少有1餐(午餐或晚餐)為健康而吃,多吃點蔬果彌補早餐的不足。
不少愛美女性會買各種美膚產品來保養肌膚,但真的有用嗎?對此,營養師彭逸珊分享5大美膚保健品成分與使用方式,也提醒民眾,雖然這些成分多少對肌膚都有幫助,但日常的保養、防曬、睡眠、飲食也很重要。如果老是抱著吃保健品或擦保養品來補救,不改善日常生活型態,不僅沒有效果,還浪費錢。
近幾年,植物奶掀起了一股取代牛奶的潮流,各種植物奶飲品紛紛上市,除了現今已很普遍的燕麥奶之外,營養師余朱青表示,國人常喝的豆漿、米漿其實也算是植物奶的一種,以及還有杏仁奶、豌豆奶、椰奶等。余朱青在臉書專頁「余朱青 營養師」發文說明,植物奶原料大部分來自於堅果、穀物,再加水一起製作而成,大部分的植物奶
面膜是許多人最喜歡使用的保養品之一,但近年來,不少人為了想擁有一雙柔嫩雙腳,會選購足膜化粧品來修整。不過,食藥署提醒,足膜化粧品多含有酸類成分,因此若患有香港腳、皮膚有傷口或發炎及肌膚敏感、嬰兒及孩童不適用。若一般民眾想讓足部肌膚柔嫩,建議1個月內使用次數不建議超過2次,以免愛美不成,反造成傷害。
許多人喜歡來上1杯咖啡提振精神。不過,營養師彭逸珊表示,每種食物都有它的優缺點,像是咖啡可以提振精神、抗氧化、提升運動表現、幫助燃脂、降低心衰竭機率,但也會造成心悸、骨疏風險、入睡困難、刺激腸胃黏膜、咖啡成癮。彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文指出,喜歡喝咖啡的朋友要特別注意,適量對身體健康
自健康食品管理法施行後,「健康食品」已為一法律名詞,須經衛生福利部查驗登記並經審核通過取得許可證後,方可稱為「健康食品」。為維護消費者對產品「知」的權利,衛生福利部已於111年11月8日公告修正「健康食品應加標示事項」;除整併現行健康食品之相關規定,亦納入含特定食品原料成分之健康食品,應標示相關警語