有些民眾會以為食品放進冰箱冷凍庫後,就可以鎖住新鮮原味不會變質;對此,農委會在臉書專頁發文說明,其實所有食品都有其適合的保鮮賞味期限,一般而言,經完整真空包裝的冷凍肉於-18℃以下保存期限為1年,冷藏於7℃以下的生鮮肉保存期限為2-7天。農委會表示,隨著購買肉品時的販賣條件,以及買回家後的分裝及保存
高雄市今天本土確診病例重回+0,目前高雄醫事人員疫苗接種, 第一劑完成率99%,全國第一,醫師公會將推出推出疫苗接種百分百的安心診所標章,方便民眾辨識。新北恩主公醫院群聚案的南北移動,造成高雄仁武家庭的群聚感染,這一波截至昨天,累計造成5個家庭、15人確診,幸好今天未傳出新的確診者。
高雄市99%執登醫師與醫事人員,已接種至少1劑COVID-19疫苗,形成社區基層診所的安心防疫圍籬,因此,高雄市醫師公會率先全台,製作「疫苗接種百分百防疫安心診所」標章,向民眾招手「高雄基層醫界, we are ready!」高雄市醫師公會理事長賴聰宏指出,只要診所符合醫事人員百分之百已完成接種CO
每到夏天,芒果的產季來臨,蜜餞、情人果、芒果冰等各式各樣的芒果產品也紛紛推出,但你知道這些是由何種芒果製成的嗎?臺北農產運銷公司在臉書粉專「台北農產」發文,分享芒果圖鑑,讓民眾更加了解8款不同種類芒果的外觀與口感。●愛文芒果產季4-8月,大家最認識的芒果
毛豆富有優質的蛋白質,有「植物之肉」的美譽,是家庭料理中常見到的食材,也因毛豆口感極佳,有許多人喜歡當下酒菜或是前菜、小菜食用。臺北農產運銷公司在臉書粉專「台北農產」發文分享,關於毛豆的5大知識供民眾參考。知識1:銷日冠軍台灣冷凍毛豆在日本市場的市佔率將近4成5,連續12年的銷日冠軍!
6月是綠竹筍最美味的季節,其筍身會彎曲成牛角形,基部寬大、筍肉肥厚,製作成涼拌竹筍沾美乃滋,相當可口。但要如何挑選,北農分享5個綠竹筍的知識,讓民眾避免挑到苦味的竹筍。臺北農產運銷公司在臉書粉專「台北農產」發文分享5項綠竹筍的知識如下:外型肥短口感細緻
懷孕生子是人生大事,但要如何確定自己成功懷孕了呢?在母親節這天,食藥署將驗孕棒的使用機制與判讀方式做整理,讓有需要的人可以更加清楚了解,以便能正確的使用與檢測。食藥署說明,驗孕棒的檢驗機制是透過檢測尿液中的人類絨毛膜促性腺激素(Human chorionic gonadotropin, hCG)的濃
絲瓜口感嫩滑清爽,且富含高營養價值,為家庭料理入菜常見食材之一。除了能吃,絲瓜水能養顏美容,曬乾已老化的絲瓜還可做菜瓜布清潔,深受民眾喜愛;除了這些好處外,臺北農產運銷公司在臉書粉專「台北農產」分享了絲瓜的5大知識,供民眾參考。知識1:水分纖維一次補足
番茄是家庭料理最常見的食材之一,不但能夠當成水果直接食用,也能做出美味佳餚, 除了填飽肚子以外,更有許多優點,臺北農產運銷公司就在臉書粉專「台北農產」分享了番茄入菜的5大優點。番茄5大優點優點1、熱熱吃也健康番茄最重要的營養價值茄紅素,經過烹調加熱後,更容易釋放也更好吸收。
偏鄉地區的醫療,往往讓人聯想到距離所帶來的資源不足,位於新竹縣竹東鎮的台北榮總新竹分院,建置地區醫院分子生物檢驗診斷技術,成為首批加入國家檢驗隊的地區醫院,同時以檢驗科為主題,榮獲2020 SNQ國家品質標章的肯定,皆為退輔會所屬分院之首。
夏天一到,就是吃香瓜的好季節,香甜可口的「美濃瓜」也成為民眾挑選的水果之一。北農對此分享3招秘訣,讓民眾能挑選出好吃的香瓜,同時又不失品質。臺北農產運銷公司在臉書粉專「台北農產」分享3招挑選美濃瓜的訣竅如下:第1招:看外表果形飽滿端正,果皮光滑剔透有光澤,避免有蟲孔或水傷斑痕。
高雄一名1歲女童洗完澡後,還未穿好衣服,不小心滑倒,跌坐在金屬材質的益智串珠玩具上,肛門當場被突出銳利粗鐵絲刺傷,造成肛門括約肌2處傷口,緊急送醫手術修補後,復原狀況良好。醫師提醒,家中容易造成幼童受傷的用品、玩具要收拾好,或選擇安全標章的玩具,避免不必要的傷害。
輔英科大「iCAP職能導向課程專業教室」今天揭牌,特別的是首推泌乳指導員課程,這是國內唯一由勞動部核可通過的泌乳指導員iCAP職能導向課程,解決坊間良莠不齊問題,因應龐大新手媽媽需要。輔英校長顧志遠主持揭牌儀式,他說,為增加高雄市青年就業力,推動健康照護專業一條龍的婦幼職能課程,而且是具備勞動部職能
高雄一名1歲女童,洗完澡後還未穿好衣服,不小心滑倒,跌坐在金屬材質益智串珠玩具上,肛門當場被突出銳利粗鐵絲刺傷,造成肛門括約肌2處傷口,緊急送醫手術修補後,復原狀況良好,醫師也提醒,家中容易造成幼童受傷的用品、玩具要收拾好,或選擇安全標章的玩具,避免不必要的傷害。
桌上只要有這4樣辛香料,料理加分直接升等,別小看辣椒、青蔥、大蔥、芫荽,雖然跟主菜相比只加一點點,卻是料理的魔法師,台北農產運銷公司在臉書粉專分享這4樣辛香料蔬菜挑選撇步!1、辣椒外觀:飽滿光滑鮮豔,蒂頭成鮮綠色。觸感:較硬實,無腐爛。2、青蔥
恙蟲病又稱為叢林型斑疹傷寒,清明連假將至,醫師提醒,民眾掃墓或外出踏青至山區活動時,可能會因此接觸到恙蟲孳生的草叢環境,若不小心被恙蟲叮咬,不但可能發燒、紅疹、腹瀉,甚至會併發肺炎、肝功能異常。台中醫院皮膚科醫師吳家華指出,恙蟲病傳播者主要是恙蟎,體型非常小,只有0.02到0.04公分大小,寄生在囓
嘉義基督教醫院推動高齡友善,創立高齡照護模擬體驗場,並將觸角延伸至社區,設計體驗課程,投稿刊登於國內外期刊,獲得SNQ品質標章,以「高齡友善We嘉基做起」主題,通過國家生技醫療產業策進會評選為2020年國家生技醫療品質銀獎(醫療院所類╱醫院醫務管理組)。
從去年12月多款嬰幼兒米餅被檢出鎘超標,到最近知名品牌的米餅傳出使用工業用氮氣填充包裝,再加上知名品牌洋芋片被驗出丙烯醯胺數值超標,每次的食安事件都讓民眾人心惶惶。有醫師整理挑選零食的注意事項,有助民眾減少踩到食安地雷的機會。小禾馨民權小兒專科診所主治醫師巫漢盟在臉書粉專「阿包醫生陪你養寶包 - 小
過個年節胖一圈,不少人年後紛紛採取補償性的減肥,像是只吃沙拉、水煮輕食;對此,運動營養師楊承樺提醒,極端的節食容易破功且長期可能會出現NG飲食健康亮紅燈,建議恢復原型食物、多蔬果的正常飲食滿足口慾,而健身好夥伴雞胸肉,也可適量用好油料理,讓口感吃不膩,管理健康更easy!
俗話說薑還是老的辣,嫩薑、粉薑、老薑3種薑要怎麼分?吃法又是什麼?因此台北農產運銷公司就針對民眾的疑問題出解答。嫩薑:辛辣程度:★比起老薑口感較脆,辣度較低,有醒胃作用。產季落在春末至秋初。而嫩薑的特色是莖皮嫩薄且白淨,質地幼嫩多汁。吃法上建議用於沾醬調味或涼拌醃製食用。