焦鈞今年國中小校園開學,農政單位排除萬難力推「認證農產品導入學校營養午餐」政策,希望藉此建立「消費者為導向的生產模式」,讓現行的生鮮蔬果、農產品運銷體系更為多元與豐富。這雖不是一項特別新穎的政策,也只從「六都先行」逐步推廣,在檢討政策之餘更重要的是,在全面推廣之後將對農業政策的全貌產生甚麼革命性的翻
小學八月底開學,蔡英文九月一日臉書這樣寫:「新學期有新氣象。從今天開始,中小學的午餐生鮮食材將由農委會統一管理和查驗,並逐步協調團膳業者優先採購吉園圃、CAS、有機農產品、產銷履歷TGAP等四項標章、或者附有QRcode的國產農產品,確保同學們都能夠吃到安全、健康的食物。」
鬼王/文青別鬼扯大家都知道,臭男生是很無聊的動物。很多男生和妹妹約會都故意去看恐怖片,或私下刻意講鬼故事嚇女生。啊他們為何如此?想也知道,就是要故意讓妹妹害怕,然後趁機抱人家。不過啊,鬼王覺得,鬼並不可怕。鬼好歹都在鬼界走跳,每年也只有農曆七月時會到人間撒野一下。對鬼王而言,比鬼還可怕的其實是借屍還
焦鈞日前有媒體大肆報導台灣農民西進的成功案例,也以大篇幅版面說明中國的農業技術已經超越台灣。確實,有成功個案,但也有更多的失敗案例;中國農業技術確實突飛猛進,但中國市場的不穩定性與三農問題的嚴重性,卻不見真實揭露。重點在於:台灣農業的下一步,答案絕對不是「西進」;台灣農業的未來,必須重新審視自身問題
去超市挑選蔬果的標準時,包裝上的標示總是令人眼花撩亂,有的寫產地,有的附農藥檢驗報告,更多的是一堆另人眼花撩亂的標章。例如被玩殘的「吉園圃」,也有特定縣市自己貼上去的,但是貼了一堆,台灣的食品安全好像也沒有改善多少。事實上,針對超市或餐廳的農產品,各個先進國家的市場和通路業通常也只看兩個標示:GAP
焦鈞學童供應有機營養午餐!這絕對是個好議題,特別是對政治人物而言,既能討好選民又搏得好形象。但,有機營養午餐的來源?是青農,或是大企業壟斷,誰來關心?又有何深切意義?似乎嚴肅看待、認真討論的不多!簡言之,從學校孩童午餐便當開始逆推,此「產銷供應鏈」的最源頭是青農,還是大財團,當然很重要;而一個政策上
自由廣場日前投書「農業首都喝喜酒驚魂記」,本人除感謝邱先生的關心與建言,也要表達雲林縣對農業安全及有機推動堅定的決心與魄力。「呷安全,找雲林」一直是雲林縣推動農業的目標,也頗具成效,近三年農產品農藥殘留合格率逐步提升,分別為八八%、九三%、九七%;有機栽培面積,原先的一七○多公頃成長到目前三二六公頃
焦鈞農業議題在老天爺「天公不作美」的推波助瀾下,近來成為顯學;從菜價飆漲到有機營養午餐的爭議,從中國大陸對虱目魚契作的中止到加入TPP對台灣農業衝擊,農業,與民眾日常生活黏著度與來愈高。重新盤整農業的核心:人、人的組合,此刻更有其必要;以小農耕作為基礎的台灣農業,在政府鼓勵青農返鄉的政策引領下,對「
焦鈞台灣農業法規的最高位階是1973年實施的《農業發展條例》,這套以「農地管理」為主要思維為依據訂定的「農業憲法」,雖經十次的修訂,如今已無法滿足當前農業問題;要根本解決台灣農業問題,必須從過去三農:農業、農民、農村的傳統思維,轉變為三生農業觀:生活、生產、生態;若參照歐盟、日本、加拿大等農業先進國
焦鈞在食品安全成為民眾與政府高度關注的課題下,強調有機、無毒或零殘留(不論農藥或抗生素)的食物(或食品),成為市場主流(或,這只是一種附庸風雅的時尚追求?);然而,一旦剝離其中的行銷包裝手法後,這些強調有機、無毒、零殘留的食物(或食品)的原貌,對消費者而言,到底還剩下多少的可被信賴度?如果不能回到食
郭豐州/國際超級馬拉松總會技術委員去年底長跑女將傅淑萍在台北馬拉松拿下全馬女子組國內最佳成績,今年一月在跑台北渣打公益路跑挑戰半程馬拉松時,儘管寒流來襲,也跑出1小時16分21秒的成績,繼去年台中馬拉松後,再度打破全國紀錄,卻因該比賽未向田徑協會申請成績認證,就算破紀錄也不被承認,消息一出隨即在網路
吳明敏/台灣農業產學聯盟理事長國民黨總統候選人朱立倫近日公布其競選的「農業政策:運用新技術產生新產值,創造農業新利基」。朱立倫的政見內容,和馬政府空喊八年的口號大同小異。我們不禁要問:在馬英九搞砸的「爛尾樓」上,朱立倫能推動什麼農業政績?我們以攸關民眾權益的五大議題檢視:
文青別鬼扯自從前天瘦肉精美豬議題在總統候選人辯論會上被提出來討論後,突然間一狗票政治人物、學者專家都開始關心瘦肉精了。而「中華民國養豬協會」(中豬協)昨天也召開記者會,表達其瘦肉精美豬抱持「堅決反對 絕不妥協」的態度。呵呵,大家都好關心豬農生計呦。
如果我們能建立綠色經濟的產業體系,來對抗中國紅色供應鏈,或許是台灣的一條生路。有別於以功能需求為導向的「消費型經濟」,所謂「綠色經濟」指一種能兼顧改善人類福祉、照顧社會公平、避免自然資源耗竭及控制環境風險等四個面向的生產與消費型態。以科技產業來說,整個產業鏈其實是高度耗費天然資源的,例如使用許多稀有
文青別鬼扯這幾天鬼門開、鬼界放暑假,眾鬼玩得有夠嗨。但剛才【文青別鬼扯】團隊在跟七仙女們玩擲骰子脫衣服的遊戲時,又有鬼友燒來魚販江的PO文,請求我們確認其正確性。吼,真的很掃興耶!現在搞到只要魚販江開口鬼扯,我們就得趕緊幫忙double check。你賺那麼多錢,我們還全都是義工。XD!話說魚販江今
蘇迪勒颱風帶來豪大雨,許多農田遭到洪水淹沒,而非有機田殘留於土壤的農藥及化學肥料,已隨著雨水漫流入毗鄰的有機農田內,影響有機農產品之品質甚鉅。依照「農產品生產及驗證管理法」規定,有機農產品之驗證,必須通過土壤、水質及產品檢驗,始能掛上有機標章,並以有機名義在市面上販售,而消費者願意花比一般農產品貴的
文青別鬼扯自從張瑋琦教授幫天龍國編寫之《食農教育教師手冊》被鬼友們探勘後,大家都很納悶,為何她能宣稱自己聞得出農藥味?當然,大家也知道這根本已經徹底超出人類智商所能思考的範圍,似乎是掌握觀落陰神技的人才懂的訣竅。但我們想強調的是,就算她聞得出來,那又怎樣?!大家都知道,「有機」除了是種價值理念外,它
蕭清陽(台灣大學地理環境資源系學生)這幾年,台灣的農業領域可說是熱鬧非凡,擺脫了以往低附加價值、辛苦又收入不高的傳統形象,越來越多的年輕人投入返鄉,年薪百萬的也不在少數,科技業的大老闆們,也有人「撩落去」,親自下田種菜,體驗與土地緊密相連的感覺。拜各式食安風暴所賜,社會大眾對於「食」從何來也更加重視
報載,台大領導學程25位學生7月6日至15日要去爬南湖大山,藉以培養渠等領導能力,在網路發起募款50萬元乙節,引發一片撻伐聲。筆者與山林為伍幾多年,很難想像為何這批師生會有此「起心動念」?這課程讓國人確實見識到:只要伸手,就能觸摸到「飯來張口」的質地,而這個「領導課程」的夢境裡,那質地觸感實在太軟Q
賴怡忠日本首相安倍四月底訪問美國一星期,足跡踏遍美國東西兩岸,還造訪歐巴馬的家鄉芝加哥。在此次安倍美國行,以美日防衛指針再修正,與歐巴馬總統的美日雙邊峰會,在國會對參眾兩院發表演說為三大重點。美國對安倍是以高規格接待,這是對外界顯示美國對日本的重視,以及宣示美日同盟的全球重要性。而從結果來看,安倍此