孩子需要在愛的環境長大,但家長的愛要適可,給得太多、太滿,只怕帶來反效果……〈保護太周到〉媽寶離家 才知代誌大條爸媽對我這個掌上明珠呵護備至,不惜成本栽培各項才藝如珠算、美勞、作文、英語、書法……然而,文藝上的美少女卻是生活上的傻瓜。我可以洋洋灑灑描寫爸媽的廚藝是如何出神入化,但分不清蔥和蒜的差別。
一,九重葛與黃金葛向上或者向下,都不是能夠輕易決定的事。起碼,對於十四歲的自己來說,走進種有九重葛的教室與走進黃金葛的教室,其實並沒有太大區別,也就是不具意義的一種植物而已。但對大人來說,嬌豔的九重葛意味著呵護與賞心悅目,至於黃金葛,隨它去吧,既沒有動人的花苞也沒有優雅的姿態,亂竄亂翹一盆三十塊的廉
河床劇團2011年啟動的「開房間」計劃,同系列全新的《開房間計劃:腹語術》,昨起於台北當代藝術館的MOCA Studio展演一週,由劇團藝術總監郭文泰邀請美國格林奈爾學院藝術與藝術史副教授安卓‧考夫曼擔任共同導演,兩人以層層切割的方式讓觀眾一步步踏進奇幻空間,打開所有感官,體會劇場裡現實與虛構之間的
1童年印象裡的父親是個專業的獵人(假如不是台灣經濟發展拖垮了父親在山林奔馳的腳步),喜歡背著藤編背簍帶著我赤腳進入八雅鞍部山林的心臟,據稱是我能帶給他好運氣,而好運氣是山林的靈魂賜與的,我因而有著更多的親身經歷體會獵人的行止。那是1970年前後,我以一雙瘦如山羌的細腿跟隨著父親的腳步進入山林,時序到
異鄉遊子在外地打拚,無法就近照顧故鄉父母,內心總免不了牽掛。如果有人能幫自己偶爾去探望父母噓寒問暖,幫他們處理一些日常生活瑣事就好了……日本在核心家庭(家庭成員為夫妻與未婚子女)或雙薪家庭日益增加等背景影響下,已經有業者或地方政府注意到身處於超高齡社會中的現代人,希望對父母聊表孝心卻力有未逮的需求,
很多歐洲家長發現,這年頭要限制的不是孩子看電視,而是上網過時。身邊的所有例子也顯示,千禧年之後出生的孩子對於電視的興致逐步下降,如果要看螢幕,開的不是平版、電腦就是手機。在浸網多時的影響下,他們未來長大的職業夢想也出現轉變,身邊許多英國小學生的未來夢想已不是醫生、機師或老師,而是部落格主或是網紅!
走在中山北路二段,方才光點電影院播放的劇情仍在腦海盤踞,一個閃失卻掉入若有所失的心井,來來去去的車輛與繽紛街景,歡樂季節將至,有什麼好患得患失?自從進入50+階段,空閒的時間多了,胡思亂想的時刻也增加,生命的暗礁開始若隱若現。會為推掉海外大型演講而懊惱,會為電視通告減少而失意,這是「吳娟瑜」的格局嗎
火候,向來是影響菜肴風味的因素之一,中菜的烹調方式中,固然有各種簡單快速的做法,但對於一些體積較大、質地較硬的食材,便只能靠長時間的細火慢燉才能軟化入味,例如牛肚、牛腱、牛膝、牛尾、蹄膀、豬腳、豬肚這些肉類,蓮藕、花生這些蔬菜類,都是需要時間的食材,就連廣式煲湯更是從早煲到晚,才能釋出濃郁融合的好滋
導演羅賓.康皮洛(Robin Campillo,1962-)的電影《BPM》(Battements Par Minute╱每分鐘的心跳),是以法國著名同志組織抗爭歷史為起點的作品。片頭一開始,只聞聲音不見人,我們聽到有人正在進行不痛不癢也非常不到位的愛滋防治主題演講,我的心立即涼了很多截:若片子的基
在波士頓的一條古老的街道上,密集的連排建築中有一間非常不起眼的老房子,大門窄小,連累到門前的一小塊銅牌也很容易被匆匆走過的路人忽略。我在波士頓讀書的時候,每次路過這裡,都要行一個注目禮,因為牌子上寫著門內一家機構的名字,這個名字卻是很多人都無法忽略的──「愛因斯坦研究所」。這個創立於1983年的研究
一早,電話鈴聲響起,從書房傳到臥房,延伸過長長的玄關。睡夢中隱約聽到,似有若無,電話響了好久,在我終於決心去一探究竟時,忽然就停了。正想繼續賴個床,沒隔兩分鐘,電話又不死心地響起,那聲音聽來是不達目的誓不甘休的樣子。這回,我果決地從溫暖的被窩衝出,急奔到書房接聽。一個精神奕奕的聲音說:「我是中華電信
對做菜手藝不是那麼好的人,特別是婚齡不長的新手媳婦,年夜飯絕對是壓力,尤其是堅持一定要自己做、在家吃的婆家,要做出一桌菜來應付一家子,更是夢魘,其實不用怕,可以從半成品著手。無論傳統市場、大賣場或超市都有很多半成品的食材,其中又以傳統市場的新鮮度和選擇性比較理想,平日就有很多品項可以組合了,過年前更
自黃心健於去年威尼斯電影節獲得最佳VR體驗獅獎後,台灣科技與藝術跨界創作備受國際關注。上週於西班牙開幕的第9屆MADATAC馬德里現代數位科技影音藝術節,即邀請台灣藝術家陶亞倫與何孟娟,分別以VR虛擬實境作品及錄像作品參展,陶亞倫更因此登上西班牙最大全國電視台RTVE(西班牙廣播電視台)晚間新聞,以
文化大學藝術學院戲劇學系籌備2年的舞台劇《夏雪冬雷──淡水河殉情記》,由2位金鐘獎得主知名劇作家陳世杰及編劇王詞仰,取材自台灣1950年代的真實事件改編,並請來徐堰鈴及樊光耀等實力派演員主演。導演黃惟馨形容這是一齣 「真實比戲劇更離奇且充滿荒謬感」的戲,對編劇、導演及演員都充滿挑戰性。
延續了歐洲基督宗教的傳統,以歐洲移民為主的南美洲,耶誕節就像過年一樣重要,衍生出的各式故事和節慶活動,也成了年度重頭戲。全南美洲最盛大的耶誕節慶典就在巴西南大河州的格拉瑪多村(Gramado),每年11月歡慶到隔年1月中的耶誕燈節(Natal Luz),全村的應景街飾與熱鬧的活動演出,絲毫不輸享譽國
時間:2017年10月7日下午2時地點:《自由時報》一樓會議室決審委員:李有成、林俊頴、范銘如、楊翠、廖輝英(依姓氏筆畫排列)〈第二次青春〉楊翠:這篇小說有三個部分處理得很好。其一是「變性」議題由親子二人一起面對,孩子吃荷爾蒙變性,母親則一直為她尋找能順利度過第二次青春的藥,母女之間的扣合點,讀來滿
天氣才稍轉涼,各種熱食、熱鍋就陸續出現在市場上了,朋友聚餐說吃烤肉。其實生病後我極少吃油炸、燒烤的食物,尤其是直火接觸食物的烹調幾乎不吃,到朋友家,結果看到除了食材之外還有一台電烤爐,主人說邊吃邊烤,每個人都可以自己掌廚,如此圍爐吃烤肉的方式倒是新鮮。
時間:2017年10月7日下午2時地點:《自由時報》一樓會議室決審委員:李有成、林俊頴、范銘如、楊翠、廖輝英(依姓氏筆畫排列)會議開始,林榮三文化公益基金會執行長蔡素芬報告收件情形,本屆收到三百六十六件來稿,由丁名慶、李維菁、吳鈞堯、張亦絢、黃崇凱、鄭栗兒等六位委員分三組進行初審,選出三十七篇進入複
帶著多年藝術及文創發展經驗接掌故宮一年多,故宮院長林正儀除積極開拓國際交流場域,陸續與國際知名博物館締結姊妹館,過去因經費過高而窒礙難行的大故宮計畫,也在合理而踏實的重新評估後,以不到原來五分之一的預算重擬「新故宮計畫」分6年進行,第1年經費預算這個會期就會進入立法院審查。
一個好的鍋子使用壽命很長,是不需要經常換的,我家一只不銹鋼材質的炒鍋用了10年,不坑不凹,鍋底鍋面洗得白白淨淨的,除了有點舊,還完好如初,我看再用10年也沒問題,那些已經有鍋子還年年買的人,一是不會用,二是不好用。不會用指的是使用不當,空鍋乾燒和過度刷洗都最傷鍋,尤其是有塗層的不沾鍋,只要有脫落現象