許多人早上和下午都會各來1杯咖啡提神醒腦,但同時又會擔心咖啡因的攝取量會不會爆表;對此,營養師表示,不是只有咖啡才含有咖啡因,因此列出了含咖啡因飲料的含量排行榜,尤其在評比的茶類中,咖啡因含量最高的是抹茶,每350ml的抹茶就含有165mg。
一聽到澱粉就怕?營養師表示,減醣飲食盛行後,越來越多人不敢碰澱粉,然而全榖雜糧類(如玉米、地瓜等),比起精緻澱粉,富含更多纖維質、維生素B群、維生素E、鉀等,營養密度也比米食類更多元。營養師楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文指出,其實全榖雜糧類例如玉米、地瓜等,相比精緻澱粉,富含許多纖維
吃太多烤肉、月餅,隔天站上體重計發現臉腫了、還胖2公斤?營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示,這代表可能是水腫,可透過攝取高鉀水果,將多餘的鈉排出,做到「留鉀排鈉」消除水腫,但是腎臟病患者或需要限鉀者則不宜攝取,以免造成腎臟負擔。
牙齒刷乾淨了,但牙縫沒清潔一樣會導致蛀牙。新海美學牙醫診所醫師黃宇艇在臉書「牙科美學之路,艇你到底|Dr.黃宇艇醫師」發文表示,牙縫蛀牙是蛀牙排行榜中常見、惱人的一大問題,因此他也分享了4種清潔牙縫的工具,以利清潔、降低牙縫蛀牙發生機率。黃宇艇說,要治療已被細菌侵蝕的牙縫,有更多需注意的事項,像是要
立委余天女兒余苑綺直腸癌復發病逝,衛福部統計,大腸直腸癌連續14年高居國內癌症發生人數首位,常見7大症狀如排便習慣改變、血便、異常腹絞痛、異常體重減輕、頻繁腹瀉便秘、裡急後重、不明原因貧血。南投縣衛生局表示,縣內50歲至74歲,每兩年都可以到衛生所及合約醫療院所免費大腸癌篩檢,65歲以上更可搭配老人
俗話說:「薑是老的辣」而辣椒卻是小的辣,農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享常見辣椒辣度排行榜(見下圖),其更是為許多臺式料理增添層次的靈魂配角,食用時常不小心「辣到口」或者料理時「辣到手」,這是因為辣椒中所含辣椒素及刺激物質多具不溶於水的特性,辣口建議搭配牛乳、優酪乳等舒緩,辣到手則
明明不喝湯、少吃高普林的食物,怎麼健檢時尿酸還是高,甚至伴隨痛風發作呢?對此,營養師表示,夏天炎熱,大家容易忽略尿酸升高的隱形殺手,像是手搖飲、冰啤酒,若過量攝取,不僅降低尿酸排除量,還可能增加痛風發生機率。營養師夏子雯在臉書粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」發文指出,手搖飲中最常添加蜂蜜、高果糖糖
魚油含有豐富的EPA、DHA,能幫助抗發炎、保護腦部。對此,營養師整理出10大魚油EPA排行榜,以100克來看,鯖魚EPA有2851mg,DHA更有4503mg,不論是EPA或DHA含量都非常豐富。另外也分享保健品挑選3撇步。營養師黃君聖在臉書粉專「黃君聖Sunny營養師」發文指出,魚油富含Omeg
40歲女歌手朱俐靜2020年罹患乳癌,本月3日逝世,震驚各界同時,也喚起了大家對於乳癌的重視。營養師劉怡里於臉書粉專「劉怡里粉絲團」發文分享乳癌預防飲食生活原則,包括避開高油飲食、高溫烹煮的烹調方式,避免抽菸、酗酒,以及可多攝取十字花科食物、足夠纖維等,定期回診檢查也很重要。
今年5月公布最新的2017~2020國民營養調查結果發現,台灣人不論男女、不論幾歲,1日膳食纖維攝取量都吃不夠。營養師指出,選膳食纖維量最高的來吃最直接、最有效率,她也分享「高纖蔬菜排名TOP 20(每100g)」,前3名分別是黑木耳(生鮮,7.4g)海帶芽(生鮮,6.1g)及牛蒡(5.1g)。
現代人常因肩頸痠痛、頭痛、喉嚨痛等不適症狀而服用消炎止痛藥,但常忽略了不當服用藥物恐有傷腎風險,尤其非類固醇消炎止痛藥(NSAIDs)是國內藥害排行榜的常客,藥害救濟基金會提醒,慢性腎臟病人、高齡長者、體液容積不足和服用降血壓藥等4種人要特別注意,若出現尿量減少、下肢水腫、疲倦、食慾不振,甚至呼吸急
疫情期間不少專家建議多攝取維他命C,提升免疫力、預防感冒,兼具抗氧化、抗老化功效。營養師余朱青在臉書粉專「余朱青 營養師」分享每100公克食物維他命C含量排行榜,其中蔬菜類部分由朝天椒居冠,檸檬則屬很酸但維他命C沒想像中高的水果,令人意外。
千禧之愛健康基金會攜手衛福部國民健康署、農委會農糧署,舉辦「食物明星賽」網路票選活動,從六大類食物中暸解國人飲食喜好,在最不喜歡的蔬菜類食物排行榜中,竟大爆冷門由「大蒜」拔得頭籌,不過中央研究院生物醫學科學研究所特聘研究員潘文涵指出,國人可能較不喜愛食用原型的大蒜,但中式料理常以大蒜爆香、入菜,營養
台灣國民美食超級多,不管是滷肉飯、爌肉飯、雞肉飯等,都深受國人喜愛。不過享受美食同時,也要注意熱量攝取。台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」與個人網站發文分享16款國民美食飯類的熱量排行榜(以一碗/一份為比較單位),其中有些是減肥減醣中的「熱量炸彈」,提醒民眾食用前還是要注
現代人生活步調忙碌,許多外食族靠超商御飯糰解決正餐。營養師分享20款御飯糰熱量排行榜,並表示,以常見的經典肉鬆飯糰來看,熱量就有268大卡了,提醒民眾,即便趕時間,也不能忽略均衡飲食,建議額外搭配奶製品,才能達到均衡。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,以一個飯糰口味來看,熱量最高的前
曾參加《21世紀新人歌唱排行榜》的台語歌手葉勝欽,在日前因骨髓癌病逝,享年47歲。對此,台灣癌症基金會表示,患者出現骨頭痠痛、食慾差、易疲累以及貧血等症狀,就要擔心骨髓癌纏身,應盡早就醫做檢查。根據台灣癌症基金會指出,骨髓癌又稱多發骨髓瘤,好發於老年人,且男性發生率比女性高。目前病因不明,危險因子推
52歲的吳先生因左腳踝關節腫脹疼痛就醫,因血中尿酸值超出正常人的兩倍,醫師判斷是痛風發作,使用降尿酸藥異嘌呤醇(allopurinol)來治療。用藥後吳先生卻出現發燒、喉嚨痛和皮膚癢的症狀,甚至引起「史蒂文生氏-強生症候群」,臉部和全身長出大片紅疹和水泡,口腔內也有許多潰瘍,最終不治身亡。
試管嬰兒技術可讓即使是6、70歲的老婦都能生產,茂盛醫院指出,超高齡產婦雖為美談,但是有些超高齡產婦在產後因併發症而過逝,只得將幼子托給年邁的先生或是親友照顧,因此茂盛醫院建議人工生殖婦女年齡宜設限,副院長陳忠義表示,台灣可比照美國的作法,除了不孕科醫師,再加上心理醫師、諮商師共同協助評估,對高齡婦
美好的假日,來點粉嫩嫩的草莓季限定甜甜圈吧!高敏敏在臉書粉絲專頁「高敏敏 營養師」發文分析16款misterdonut草莓甜甜圈的熱量排行榜,供民眾參考,並建議可搭配無糖茶、黑咖啡等飲品代替含糖飲料,吃完要起身多活動以促進消化。熱量最高前3名是紅豆草莓大福波堤388大卡、法式草莓派366大卡與草莓黃
男性站著尿尿的位置,射對了嗎?胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文指出,若射在頂端位置(馬桶壁面)則會噴出7550滴尿液!除了射對位置,也建議馬桶要常常清洗,否則尿液會跟著你到處跑。黃軒提到,美國一項研究調查指出,69%的男生,都會是站著尿尿的,有3分之2的男生