葉立斌/核稿編輯日前食藥署公布,南投草屯人氣麻糬店遭檢出麻糬使用過量防腐劑「苯甲酸」,對此,湞媄診所院長王姿允指出,研究發現,長期食用防腐劑會誘導葡萄糖耐受不良,導致糖尿病風險上升,且會改變腸道菌相,另外,苯甲酸鈉、乙基對羥基苯甲酸酯、硝酸鈉、丙酸鈉、納他黴素等常用的防腐劑,會使變形菌門上升,表示腸
林惠琴/核稿編輯正值酸酸甜甜的梅子產季,將其入菜不僅排毒養生,還有促進新陳代謝效果。食療養生專家王明勇分享「鳳梨蜜梅燒雞」食譜,其中,加入自製鳳梨紫蘇梅醬,紫蘇葉的抑菌效果很好,富含維生素B群、鉀及鋅;也加入嫩薑,有利濕的效果。王明勇於臉書粉專「王明勇的健康三好生活」發文指出,他平常在家裡會做鳳梨蜜
沈莉馨/核稿編輯在病毒疫情猖獗的世代,維持好自身免疫力、保護力就變得非常重要,民眾該如何補充營養呢?營養師王證瑋分享,接骨木莓有6大好處,包括:抗病毒、控制血糖及血壓、控制體重、抗氧化及抗發炎、調節免疫力,還能改善腸道功能。王證瑋在臉書專頁「營養小當家_阿罐營養師」發文表示,想要維持好自身免疫力、保
沈莉馨/核稿編輯春季氣溫由寒轉暖,空氣濕度增加,鳳山馬光中醫診所院長劉祈辰提醒,此時節身體易積累濕氣,感到沉重和疲倦。若脾胃功能不佳,體內濕氣無法正常排出,進而會出現濕痰、肝陽上亢、腎陰虛等,也就是類似現代醫學稱的高血壓症狀。建議可透過「山楂茶」與「決明子茶」來保養,有降血壓、降血糖的功效。
70歲的林太太有潔癖,常洗手,家裏每天打掃,維持乾淨。疫情期間,她用漂白水擦地,手腳用消毒劑清洗,還常備酒精噴桌椅,也噴自己的雙手。最近林太太雙手、雙腳關節皮膚炎,角質增生,發紅、落屑、龜裂、會癢。她以為自己沒洗乾淨,更加努力消毒,皮膚狀況卻愈變愈糟。社交場合雙手不敢與人握手,更慘的是去日本旅行,入
沈莉馨/核稿編輯在距離肛門2公分處,有一個不到1公分的硬物,平時生活不痛,但洗澡時按到會痛,會是痔瘡嗎?如一聯合診所醫師鍾雲霓表示,這種情況可能是血栓痔瘡或肛門膿瘍、小瘻管,不過前者保養是溫熱水坐浴,後者是感染,泡溫熱水會越泡越痛,保養治療方向大不同,還是需要醫師診斷,才知道後續治療方針。
葉立斌/核稿編輯康普茶在超商及網路上隨處可見,有些確實相當好喝;但康普茶是怎麼做出來的?其對身體的益處?這些多數人應當不是很清楚。北投健康管理醫院營養師陳詩昀在臉書粉專「Samantha珊珊|珊珊營養師」發文表示,近年來康普茶流行旋風席捲市場,除了歐美名人界,在亞洲也不妨多讓,也有人會在家中自製。康