國產蘆筍正當季,但要選到幼嫩美味的蘆筍可是有訣竅,農業部台南農改場表示,蘆筍的嫩或老跟粗細無關,民眾選購時可挑選外觀光澤鮮亮、嫩莖挺直飽滿、筍尖緊密飽和、切口新鮮濕潤的蘆筍,就可以品嘗鮮嫩口感。蘆筍屬於高經濟價值的作物之一,台北市場24日蘆筍的批發價每公斤就要145.6元,台南農改場義竹分場長彭瑞菊
童綜合醫院去(2023)年舉辦第一屆高中生創新醫療科技體驗營獲得廣大迴響,因此有學生因此活動更堅定踏上學醫的志向。為了培育更多優秀醫療人才,再度舉辦「2024創新醫療科技體驗營」,由童綜合醫院、童傳盛文教基金會與翔谷慈善基金會共同舉辦。這次體驗營活動將於4月27日、28日登場,開放全台中41所公私立
劉力仁/核稿編輯在炎熱的時節吃點海鮮,美味也兼顧健康。不過春夏交接時期來了,需注意水產養殖管理措施,同時維護消費者健康。農業部漁業署於臉書發文提醒,有幾個重點要注意:寄生蟲及細菌性疾病、培育健康魚苗、養殖管理措施調整。另外,本月寄生蟲性疾病,以車輪蟲症為主,其次為杯狀蟲症及指環蟲症等;細菌性疾病則以