迎接百花盛開的粉嫩春天,想尋著花香探索台灣之美?本文特蒐近期全台花季活動,從北部的陽明山花季、士林官邸春節花卉展,到中部賞櫻、看鬱金香,搭乘蒸汽檜木列車享受山間獨有的花徑之旅,乃至造訪南部最熱門的賞梅步道,輕鬆掌握賞花最美時刻!
冬季正是時候跳進暖呼呼的溫泉裡療癒身心!優質的服務設施是挑選泡湯旅宿的重要指標,本篇精選全台8間頂級的日式溫泉飯店,無論是享受紓壓的芳療SPA、滋潤肌膚的美人湯、獨創美酒湯屋,或是戶外景緻絕美的日式湯屋與露天風呂,都能為隆冬春寒時節增添另一分沉靜優閒的生活儀式感。
迎接2023新春來臨,享用與吉祥物相關諧音或開運寓意的美食料理,祈求平安順遂,欣葉日本料理就設計出七味帶有吉祥寓意的「招福料理」吃到飽,銀座杏子日式豬排推「海陸大餐」會員享88折優惠,慕里諾國際餐飲更集結旗下餐廳推出7大魚種料理吃法,祝福大家年年有餘!
天氣逐漸轉涼,正是時候跳進暖暖的溫泉裡面療癒一下,根據Klook旅遊平台數據統計,北投、礁溪、烏來熱門溫泉地點最多人關注,特選全台8間溫泉飯店,日式溫泉湯屋、露天風呂彷彿一秒飛到日本,還能一邊泡湯一邊欣賞百萬夜景。
近兩年受疫情影響,餐飲業面臨艱鉅挑戰,不少品牌積極邁向數位轉型,期待透過擴大通路版圖以減緩衝擊。然而,堅信「美味」始終是餐飲業最重要的本質,瓦城泰統集團在疫情期間加速對內訓練,以獨創的「11級廚師臂章制度」激勵廚師,今年集團廚師人數已正式突破900人,相較2021年增加了100多位,邁向千人大關,瓦城董座徐承義親任廚藝管理學院院長院長一職,亦參與研發新菜,團隊旺盛的士氣帶動7月營收成長,創下年增逾九成的亮眼表現。
近幾年台灣咖啡在世界賽事中屢獲佳績,許多人越來越重視咖啡的口感、風味、沖煮方式等,將咖啡日趨精品化,成為新的台灣之光,而台灣UCC咖啡可說是最強「咖啡冠軍製造機」,培育出四名冠軍咖啡師於各大賽事中屢獲佳績,打造出頂級咖啡師冠軍團隊。
夏天正是賞蓮花的季節,台南六甲隱藏一處打卡新秘境「九品蓮花生態園區」免費開放賞花,培育種植超過500種蓮花,還特別以彩繪蚵殼裝飾蓮花池,搭配四季盛開盛開的花卉,漫步在水上步道與中式涼亭中,能享受古色古香的氛圍。
櫻花季進入尾聲,緊接著是近年因動漫《鬼滅之刃》而爆紅的紫藤花報到,日本石川縣捎來紫藤花訊,境內白山的吉岡花園長達557公尺的紫色花廊隧道,還有寶達志水町明惠寺的上千串白藤盛開,更被譽為「仙女的白藤花」,都是當地知名的紫藤花景點!雖然暫時無法出國賞花,還是可以帶著眼睛去旅行,線上一睹紫色夢幻世界吧!
全年飄香的台北玫瑰園,是北部最大的在地栽植玫瑰花園區,歐風造景不用出國就能欣賞,且免費入園,被譽為台北人的後花園「凡爾賽花園」,近期全新落成的「秘密花園」水景區,愛心環狀水道搭配噴水池造景,加上夜間投影燈光更添意境,園區內5,000株來自英、法、日等多國的玫瑰爆發盛開,讓台北玫瑰園躍升最夯的情侶約會以及婚紗拍攝勝地,另一處士林官邸玫瑰園也同步打造全新的玫瑰花牆和歐式拱門,歡迎民眾把握好天氣賞花打卡!
2022台灣燈會在高雄,今晚(9日)將在愛河灣推出全台規模最大、由1500架無人機展演的空中主燈「虎星高照」試飛首演,除先前比東奧還大的地球,高市副市長史哲今凌晨再秀出一張虎爺照,同時公佈六套劇本,要讓燈會在高雄虎虎生風。
2022士林官邸春節花卉展來了!今年迎接福虎年,你知道有哪些植物命名中有「虎」字嗎?士林官邸準備了500餘株年節花草,其中就包括花型貴氣的虎頭蘭、空氣淨化高手虎尾蘭、可愛討喜的虎耳草等,自2/1大年初一起展至3/20,讓遊客走春賞花之餘,更是寓教於樂又應景。
全年飄香的台北玫瑰園,是熱門IG美拍無料景點,被譽為台北人的後花園「凡爾賽花園」,隨著疫情趨緩,近一波花期也即將報到,包括「五彩玫瑰園」栽植許多季節性草花,以及盛開時如彩球狀的「摩妮琉」、「巴黎少女」等品種玫瑰都可以看到。另外「花IN台北」系列花展不讓關渡秘境花海專美於前,緊接著登場的士林官邸菊展,展期訂於11/26~12/12,還將曝光耗時將近兩年的時間培育而成的大立菊及造型菊,愛花人千萬不能錯過!
不少民眾赴日旅遊,都會在當地購買大名鼎鼎的日本名產「晴王麝香葡萄」大快朵頤,但罕為人知的是,台灣人耳熟能詳的巨峰葡萄竟然也是來自日本。對此,日本台灣交流協會特別發文介紹日本當地人氣超高的5個葡萄品種。
隨著人口增加與資源減少,各國的專家都紛紛預測地球的食糧危機即將來臨。因此不少企業都開始研討對策,其中在日本最受矚目的就是『昆蟲食』。昆蟲擁有大量的蛋白質與營養價值,飼育上相較與家禽能夠減少大量的碳排放,是相當環保又具經濟效益的食材。昆蟲食中又以容易飼養的『蟋蟀』特別受到矚目,以下整理五款日本的蟋蟀零食,有興趣的人可以購入品嚐喔!
陽明山最美的竹子湖繡球花季,今年因疫情少了大批旅客前往,農民們僅能休園或是開放線上賞花,因不忍大片花田黯淡凋零,花農開始推出繡球花箱、花束配送的服務,大梯田第一批不到3小時就迅速被秒殺,目前也正在規劃第二批訂單,讓悶壞的旅客能在家安心賞花,同時為花農加油打氣!
「嘉義市立博物館」歷時兩年的重整與規劃,在今年年初重新開張,過去的嘉義博物館以收藏化石、自然科學等主題為主,全新的嘉義博物館以「嘉義人關心嘉義事」為主軸,轉型為「城市博物館」,透過活潑的主題、有趣的模型、互動的形式加上更親近的內容,展現嘉義市的文化特色、傳承工藝和市井小民的生活記憶,讓民眾一同去尋找這座城市的共同記憶,還有不少適合小孩的親子互動設施,現在就一起來看看。
2021澎湖國際海上花火節即將在本週四(22日)盛大登場,全新粉紅水族館正好能列入澎湖旅遊行程!「康倪海洋生技-丑丑館」全館以粉嫩色系打造,小型水族箱展示著20多種小丑魚,可以免門票參觀可愛的海洋生物、體驗DIY果凍雕花,晚上接著看夢幻煙火!
不能出國,讓你的「日本癮」蠢蠢欲動嗎?自詡日本控的你,知道日本咖哩的發祥地在哪個道都府縣?銷售比正版可口可樂還長紅的「北海道可樂」又是什麼?還有代購超夯的「蜂蜜蛋糕、長崎蛋糕」,其實根本不是蜂蜜做的?EZ Japan編輯部特別蒐羅日本B級美食的有趣故事和文化大破解,滿滿的料理美味讓你「視吃」、豐富的日文知識為下次去日本玩做好暖身!
2020年奪下米其林一星殊榮的台中鹽之華Fleur de sel法式餐廳,主廚黎俞君成為台灣首位以正統法式料理摘星的台灣女主廚而受到矚目,摘星後黎主廚不斷致力新菜研發,今年冬天推出選用台灣在地當令蔬果打造的法式蔬食套餐,一口氣用上50種花果菜蔬,「入冬之後,菇類、葉菜類、根莖類和花果的品質較其他季節更肥美、甜嫩,可說是這個季節台灣風土的代表。」黎主廚強調:「就算沒有肉類的旨味支撐也能成為料理主角。」
苗栗縣銅鑼鄉最為大家所熟知的是當地盛產杭菊,花季時期的花田是引人矚目的美麗焦點。其實不只杭菊,洋溢小鄉鎮風情的銅鑼,有田園風光、有網美照拍攝點、有動人的在地人文故事等,是個美麗又可愛的迷人鄉鎮,歡迎大家前往一遊。苗栗縣銅鑼鄉種植杭菊逾30年