文、圖/蔡以倫炎炎夏日,蚊蚋叢生,不少人想種植物驅蚊。花市售賣「防蚊樹」(citrosa geranium),全身散發香茅味道,到底有沒有驅蚊效果?台灣花市所稱「防蚊樹」,其實是牻(音「忙」)牛兒苗科一年生草本植物,稱其為「樹」,著實也有些牽強。從英文名稱解讀,防蚊樹可譯為香茅天竺葵,是香味天竺葵(
台南微型精品啤酒廠台風造酒甫於日前,在倫敦2022年WBA世界啤酒大賽(The World Beer Awards)傳來捷報,以廠內季節特殊限定啤酒—精品咖啡啤酒、花火、春泥和沐樽桶陳IPA分別拿下2金2銀的佳績,可說是中獎機率最高的小批次精品酒廠。獲得金牌肯定的精品咖啡啤酒和花火,將於8月25日進
位於宜蘭礁溪的山形閣,自開幕以來始終和日本山形縣維持良好的互動交流,2020年並舉辦「山形祭」,帶領遊客體驗山形縣的慶典魅力,今年第三回的「山形祭」, 將於8/6、8/7熱鬧舉辦,祭典活動除了有歡樂的花笠舞,飯店室內外更增設許多活動攤位,活動期間入住的客人皆享加碼「山形祭第三回-三番樂享三重獎」。
愈來愈覺得跟老公之間存在著「天差地別」的問題,慢郎中的他和急驚風的我,不只是個性上有著極大的反差,兩個人對於食物的喜好、守時的觀念、審美的品味……看待周遭事物的態度和看法全都大相逕庭。我是無辣不歡,他則是吃到一丁點兒辣就會頭皮發麻、直呼受不了;而許多我敬謝不敏的食物,往往就是他的最愛。我向來凡事都未
台中市文化局推廣藝術亮點計畫,今年已邁入第18年,去年新加入藝術亮點家族,以「台中最潮旅店」著稱的台中豐邑Moxy酒店,暑假期間推出年度狂歡「珍珠奶茶節」,除了期間限定珍珠餐飲,還有手工珍珠DIY、珍奶皮拉提斯和星空電影院,邀請珍珠奶茶迷共襄盛舉!
搬家到滋賀縣的一年半以來,受邀到鄰居家兩次,這兩戶鄰居剛巧都是與中年子女同住的家庭。實際上只要看看房舍外觀,通常就可以猜出來是三代同堂或四代同堂,尤其是目前居住的地理位置連接著日本兩大重要經濟圈:關西經濟圈與中部經濟圈,在通勤就業都方便的情勢下,多代同堂的家族還真不少,在鄉下的日本人用何種形式與父母
我很喜歡吃榴槤,可是全家除了我,其他人都不愛,說榴槤非常臭,要我絕對不能買回家吃,讓我徒望榴槤興歎。望著水果攤及大賣場黃澄澄、香甜可口的榴槤,只能抑制想買的衝動,嚥下即將流出的口水,不捨地離開。老天爺應該有聽到我的心聲,有一天經過常買的水果攤,老闆叫住我問是不是很想吃又不敢買啊,我點頭如搗蒜,知我者
清水眷村文化園區辦理藝術家駐村今年邁入第三年,並已連續三年獲得文化部「藝術村營運扶植計畫」補助。此次徵選受到全台各地喜好創作的藝術家們熱烈迥響,參與申請總件數達41件,創作類型多元,涵蓋平面繪畫、立體雕塑、AR技術、影像紀錄、複合媒材及裝置藝術等,競爭激烈。在經過初審及學者教授評審後,由3位藝術家及
潮流藝術當道,plzzzz 藝廊將於 2022年7月11 日(一)起在台北微風南山艾妥列三樓,推出全新夏日潮流聯展《 All My Loving 》,號招來自英國、美國、法國、瑞典、韓國等六位當代藝術家,除首次在台展出大型原創畫作、雕塑,更與 plzzzz 獨家聯名推出限量周邊品,首掀今夏藍色風浪,
小朋友的身高不如大人,看出去的視野也大不相同,想知道以小朋友觀看的角度會拍出什麼樣的攝影作品,7月1~24日歡迎前往長榮桂冠酒店(基隆)一樓兒童遊戲室,免費參觀「肚臍眼的世界」公益攝影展。長榮酒店表示,這場攝影展是長榮酒店攜手張榮發基金會一同做公益,自7月份起於國內6家酒店輪流舉辦的偏鄉學童攝影展,
文、圖/蔡以倫廣藿香(Patchouli)葉片形如左手香,帶有麝香風味,在中醫藥材應用歷史悠久,是傳統治夏暑與霍亂藥方。傳至西方,因濃重東方神祕氣息,竟成為許多高級香水共同成分,廣受名伶喜好。認識廣藿香,其實是因誤會而起。社大學生用手機APP辨識植物,回應為廣藿香,學生帶著疑惑來確認。我從風味與葉形
日本是島國,原本日本料理裡除了當生魚片調味的山葵或山椒(花椒)外,幾乎不大吃辣,但是日本人現在是空前的「激辛(辣)」時代。2019年起花椒、胡椒等帶來麻痺系的極辣,被認為是1984年起日本激辛史的第4次熱潮,通過疫情,至今方興未艾,連不大吃辣的許多日本人也都吃辣成性,各種激辛料理誕生。尤其認為吃辣對
樂高集團正式宣布,LEGO®Ideas將於7月1日推出「爵士四重奏」,此為讓世界各地的玩家投稿創作作品,經由全球樂高粉絲投票,並由官方評估商品化後進行正式盒組量產,此次台灣創作者戚心偉從眾多優秀的作品中脫穎而出,透過1,606 片的樂高顆粒打造精緻的樂器模型,平台鋼琴、低音提琴、小號和爵士鼓共四種樂
台北國際書展不僅有各大出版社促銷活動、作者座談分享,昨更舉辦由台北國際書展與法蘭克福書展公司合作的「法蘭克福出版人才培訓課程」,邀請到德英日三國出版社編輯,大談各自國內書籍市場、推陳出新的電子書和社群媒體行銷潮流,更討論疫情底下,面臨的種種挑戰如何克服。
文、攝影/極光大家買米,很多人可能頂多認品牌,對於米種就不是那麼了解或講究,今天介紹一款不輸日本越光米的台灣之光「台南16」。與「好吃」畫上等號的米中之王──日本越光米,來到台灣後卻不敵天氣,適應不良。因此在台大農藝系和台南區農業改良場合作之下,台灣第一個透過「分子輔助育種」技術研發的米品種「台南1
都說「人要衣裝,佛要金裝」,要為神佛設計隨身行頭,不僅要具備精湛的金工手藝,更需擁有豐厚的民俗文化內涵,才能心領神會祂們的喜好,打造出讓委託者滿意、神佛也欣然接受的作品,箇中的眉角和技巧,金工藝師林長龍為大家細說分明。身為金工世家第3代,祖父帶著一身手藝從福州到台灣,開設黃金加工廠,父親則在台北汀州
以深厚繪畫、篆刻、書法及詩詞造詣享譽藝壇的藝術家周澄,24日辭世,享壽81歲。文化部今(26日)指出,文化部長李永得聞訊表達深切哀思,文化部將頒贈褒揚狀,以表彰周澄於文化藝術上的貢獻。周澄1941年生於宜蘭羅東,自幼即展露出對藝術的喜好,師承書畫大家江兆申,師大美術系畢業後,藉遊歷各國機會,汲取創作
〔栩栩/自由副刊〕嘴饞,又或自我感覺餓,內心就忍不住開始琢磨著吃些什麼好,正經吃一碗米麵太多,炸物太膩,餅食無茶湯相佐未免少了一趣,思來想去,還是吃豆花吧。豆花可開場,可為插曲,亦可做為一餐之收尾,可簡可繁,即知即行,隨便哪個街坊都有,不用特意去尋,最適合臨時起意。說起來不是沒有一點弔詭,豆花之狀,
嘴饞,又或自我感覺餓,內心就忍不住開始琢磨著吃些什麼好,正經吃一碗米麵太多,炸物太膩,餅食無茶湯相佐未免少了一趣,思來想去,還是吃豆花吧。豆花可開場,可為插曲,亦可做為一餐之收尾,可簡可繁,即知即行,隨便哪個街坊都有,不用特意去尋,最適合臨時起意。說起來不是沒有一點弔詭,豆花之狀,瑩白如酪,味淡近於
如果家庭中有個愛出意見、硬要別人聽從他的成員,這樣的感覺有時還真令人不爽,尤其又是自己家人,不能不理……〈就她最堅持〉家中回收 做不好就被念「你看你,回收資源都亂放,也不清洗乾淨,還要我收拾。」別懷疑,肯定是我家的「鸚鵡」又在碎碎念了。