文、食譜示範、攝影/劉維真花瓜、麵筋、筍乾或者剝皮辣椒罐頭容易存放又經濟實惠,經常是中元普渡的好夥伴。雖然單吃就很令人滿足,但改變口感或者加熱烹調,更能端出令人怦然心動的日常料理,成為生活中幸福的亮點。其中,剝皮辣椒是非常容易運用的入門首選。
白露節氣,一雨成秋。走在路上,逼人暑氣消褪,秋意漸起。乍暖還寒時候,來碗溫熱的粥品最能消解饞意。吃粥的好處,李時珍《本草綱目》中曾言:「極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣也。」作家馬以工在《食粥百味足》中寫下數種粥品的淵源與吃法,初秋時節,或能跟著她的筆意與影像,一解粥中的百般滋味:
近來粉紅商機崛起,老爺酒店看準女性喜愛結伴出遊特性,以女性聚會最愛的「手作體驗」、「午茶約會」及「美人湯泉」為題,集結全台10家飯店推出「老爺樂遊季之女子Chill假期」企畫,住宿搭配主題活動,搶攻女性出遊商機。其中,老爺會館網羅美食、文藝等台北特色店家,推出閨密跑店護照,購買指定專案即贈合作店家優
中秋節時,在秋風吹拂與裊裊茶香中,與親朋好友齊聚柔和月光下,共享月餅與茗茶,不亦快哉!今年中秋,世界奢華茶葉品牌TWG Tea推出系列禮盒「星耀璀璨茗茶月餅禮盒(Grand Miracle Tea Mooncake Collection)」及限定茶款「星耀璀璨茗茶(Grand Miracle Tea
每天上班前會利用空檔,轉寄早安圖給一些Line群組,以及幾位好友。雖然有些人很不以為然,覺得這些長輩圖很沒意義,只是在刷存在感。我卻持相反看法,因為把朋友放在心上,雖不常見面,但至少透過問安,知道彼此安好,也是一種有溫度的行為。幾年來有蒐集喜愛早安圖的習慣,就像念書時喜歡購買書籤,優美的風景、可愛的
我的同事平常除了上班,他有個特別的兼差就是下班後接「業配文」。有次下班他要我跟他一起去吃美食,就這樣開啟了今晚的奇妙之旅。今天的業配文酬賞金是兩客套餐,為了表現誠意,我努力地吃,也從嘴裡吐出了各種形容詞,之所以如此,是因為這是我的初體驗,希望同事能發現。我為了能當跟班,配合度很高地賣力演出。
文、食譜示範/朴珠和 譯/林大懇對第一次接觸「調酒」的人來說,應該會有既困難又特別,還很複雜的感覺。但只要稍微用點心思學,就會發現比做菜簡單,學起來輕鬆有趣。這是因為只要利用生活周遭容易取得的食材,就能創造出無窮無盡的全新飲品。當你把食材和酒類組合在一起、創造出專屬自己的雞尾酒時,那份感動和快樂一定
初夏的時候聽了人生第一場大型演唱會,韓國女團IVE的首次來台。一個月前領到票券時,我便小心翼翼地收在皮夾裡,不時拿出來檢查,無論何時攤開那張薄薄的紙條,都能讓人莫名開心。入坑是近期的事,嚴格說來並沒有一個明確的時間點。前段時間隨手點開一檔旅遊實境秀,製作單位找來四位成員出國解任務,其中一位愛豆(Id
台灣漫畫13日首次進軍位於巴黎的歐洲最大亞洲文化展「日本動漫博覽會」,吸引大批年輕族群。法國出版商告訴中央社,台漫繪畫、敘事品質令人驚豔,若有整體品牌策略必將形成趨勢。巴黎日本動漫博覽會(Japan Expo)13日到16日登場,為全歐洲最大型的亞洲流行文化展覽。起初以法國人熱愛的日本次文化出發,近
2019年,法國漫畫編劇斐德希克.德波米(Frédéric Debomy)受邀來台參加「金漫獎」,頒獎典禮結束後,曾耀慶的女友兼經紀人上前介紹他的作品,「他可能看了一下,覺得好像可以合作,我們才開始談。」曾耀慶靦腆地調度回憶,每一句表達都很謹慎。思考時他看著杯子、紙本訪綱或他從袋子裡拿出來的筆。下一
代班櫃姐的短暫工作,總能帶給我在母病漫長黑暗時光的一種密室逃脫。之所以能逃脫,是因為我帶著小說家的想像行經眼前的這一切。比如我常想著客人的年齡職業,從其風格想像著他們的喜好,平常是怎麼過日子的。有次遇到進來逛的是一位年輕男性,我本以為男生是喜歡做女性打扮,但顯然我想太多了。
文、攝影/麻球不管是網路購物,或是實體店面採買,過度包裝總是會為地球製造更多的垃圾,這些包材很多是塑膠袋,回收前,能夠二次利用是最好的;如果是紙袋,則有更多再利用的方法。今天就用這些紙袋做些小創意的再利用吧!〈創意變身1〉個性雜物收納盒若不想購買收納盒,用紙袋的收納也是不錯的選擇喔!製作好的收納盒可
相當重視觀光產業的泰國,自國外旅遊市場開放後,就積極來台宣傳,繼3月份的泰國旅遊交易會台北場之後,日前泰國觀光局帶領45家清邁+芭達雅的旅遊相關業者來台,舉辦旅遊推廣交易會台北場,希望藉由與台灣旅遊業者面對面交流的機會,一方面提供最新的泰國旅遊資訊、另一方面也能探知台灣遊客旅遊泰國的需求和喜好,有助
想要認識一個地方的風土人情,最好是去探索當地的市場,位於宜蘭五結鄉的綠舞國際觀光飯店,即日起至9/30,攜手新農業斜槓文青方子維(少年阿公),推出「跟著綠舞迺菜市場」住房專案,帶領遊客走進宜蘭市場,認識這個匯聚地方人情及累積在地智慧的百科全書,走讀品嘗在地特色美味。兩天一夜的行程,除了可暢遊日式主題
文、攝影、食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook前陣子承租一塊農地,婆媳倆大都窩在農場工作,回程偶爾會到附近的關西休息站買好喝的天然豆乳,慰勞一日辛勞。入口處有個鳳梨攤,買了一盒邊開車邊品嘗,婆媳倆直呼這鳳梨也太好吃了,微酸甜裡鳳梨獨特果香溢滿口腔。
文.攝影/林斯睿主張「一切皆為藝術」的達達主義藝術家杜象曾言:「真正的收藏家是一個藝術家,他挑選畫作,將它們掛在牆上加以展示。換句話說,收藏本身就是他的創作。」在藝術收藏的路上,山藝術文教基金會董事長林明哲總是展現出過人的直覺與判斷力,每一件藏品都代表著他的眼界與美學素養,而你我得以透過這些反映時代
台南都會公園奇美博物館策辦「跳出格子吧」年度大展,珍貴的科學產業類收藏首度亮相,經典的打字機、裁縫機、工具機等復古登場,並邀請知名藝術家呈現精彩創作,老設備結合新創意,懷舊風與厭世梗,加上拍照牆,琳瑯滿目,不按牌理出牌的細節,更是顛覆想像。
專屬青年的青春動滋券今(1)日發放,緊接著就是6日將正式啟用的文化成年禮金,專屬的文化幣官網也於今日搶先上線,內含APP大補帖,期待符合領取資格的青年朋友,6月6日手刀領用,好好規劃最喜愛及最優惠的消費組合,並密切注意文化部及各藝文店家推出的優惠措施。
後疫情時期,想抓住遊客的心,更要花心思規畫讓人心動的產品,華航於去年8月底、邊境尚未解封前,即推出「華航機微酒」產品,攜手各主力業者/通路,提供機票+飯店,讓旅客享優惠、樂自由,依個人喜好調配、自主且自組屬於自己的產品與行程,推出後即廣受好評;為迎接新一波的旅遊潮,華航今(31)日宣布推出「機微酒/
媽媽自從和隔壁阿姨到社區活動中心唱KTV後,整個人似乎脫胎換骨,臉上陰霾不再,嘴邊常哼哼唱唱,心情變得很愉快。媽媽是標準傳統婦女,個性內斂謹守本分,年輕跟著爸爸吃了不少苦,為了家計、培養孩子,她省吃儉用做家庭代工補貼家用,生活就是柴米油鹽、相夫教子,久而久之她也失去自我,生活步調變得自律單調。