農曆春節期間,民眾不乏大魚大肉,但又怕年後體重增加、影響健康。大千綜合醫院家庭醫學科暨減重門診醫師林家伃表示,掌握「進食有順序、六分飽就停、吃原型食物、甜鹹油醬少、減少加工品、活動不停歇」六原則,有助健康開心地度過年節假期,又不怕身體有負擔。
葉立斌/核稿編輯過年最溫馨的時刻莫過於邊與家人團聚話家常,邊吃茶點、零嘴。泌尿科醫師呂謹亨推薦,閒聊嗑零食的時候可以選擇南瓜子,富含豐富營養素,像是植物固醇及木酚素,合併攝取之下,能夠幫助骨盆底肌肉更快速生成,若是再搭配凱格爾運動,就能強化骨盆底肌群,改善頻尿、漏尿問題。
農曆春節連假,是民眾溫馨團圓的日子,為犒賞自己及家人,總會吃得比平常多一些、好一些,桃園市政府衛生局表示,民眾在年節期間體重普遍都會增加1.5至2公斤,美食當前之餘,也不要忘記均衡飲食,才能享受美味又吃的健康。衛生局表示,過年期間常見7樣年菜包含年糕、佛跳牆、烏魚子、燉雞湯、蝦子、糖醋魚、紅燒蹄膀,
葉立斌/核稿編輯過年圍爐來碗熱湯,不只暖心,也能暖胃!但您有注意過熱湯的熱量嗎?營養師林雨薇提醒,選擇錯誤的湯品容易發胖外,還可能影響健康,其中位於熱量紅燈區的包括:肉羹湯、排骨酥湯、麻油雞湯、羊小排湯,其中後三者因用量、烹調方式含油脂量較高,因此不建議高膽固醇的民眾食用;而肉羹湯則因勾芡,不適合糖
呷甜甜過好年!春節期間,親子在家可一起製作健康小點心,有趣又好吃,增加過年樂趣。新北市中和國中家政老師殷童娟表示,材料方便購買,費用不高,利用家中烤箱即可,製作過程中,要注意烤箱高溫勿燙傷,還可發揮實驗精神,藉由不同的材料,嘗試不同的配方,調整烤箱的溫度及烤程的長短時間,製作出不同風味的甜點,減糖及
過年圍爐滿桌菜餚大魚大肉,不僅讓人擔心油脂攝取過多膽固醇增高,或讓愛美的人操心年假過後體重超標。長期推廣蔬食的綠色公益基金會表示,不妨換口味試試蔬食年菜,不僅保留傳統年味,也讓身體更加輕盈無負擔。綠色和平也精選幾道素食年菜食譜,邀請大家用「吃」為地球過個健康又環保的好年。
羅碧/核稿編輯春節團圓免不了吃吃喝喝話家常,沒有豐盛佳餚就不像是過年,但是像佛跳牆、東坡肉和八寶年糕等菜色卻是高油脂、高熱量食物,即使是零食、飲料都潛藏有熱量、油脂、糖或鹽含量高的危機,因此營養師建議民眾採買或製備年菜都應掌握「選擇原型食物,減少加工食品」、「低油食材及烹調」、「多纖維」以及「多喝水
羅碧/核稿編輯過年零嘴常常越吃越唰嘴,停不下來,而糖尿病友也常渴望能吃點甜食,對此,營養師楊斯涵表示, 傳統衛教往往讓人有嚴格禁止不能吃的刻板印象,但其實彈性、適量都是合宜的,因而建議可以吃「一份醣」,(即食物含有15克碳水化合物的份量),對於穩定血糖、糖友相對重要。
糖尿病前期適不適合用168間歇性斷食?其實不管是在糖尿病前期、糖尿病患者、或者其他慢性病病友,在採取「168」之前,都應先與主治醫師討論,不要貿然施行,特別是體衰的年長者、癌症病患,不建議執行間歇性斷食,以免發生憾事。168間歇性斷食執行的方式是一天中在8個小時內吃完一定份量的食物,再空腹16小時,
羅碧/核稿編輯年節間常餐餐大魚大肉,容易過量,但保持體重不發胖並非難事。營養師許育禎指出,掌握幾項技巧就能有效控制體重。零嘴如肉乾、牛軋糖等,只攝取半碗量;聚餐時注意不要過量,保持在約八分飽的程度;多攝取蔬菜增加飽足感,同時注意沾醬的份量,其糖分高;飯後喝杯茶有助解油膩感;適量飲酒及維持活動量也是控
羅碧/核稿編輯過年期間,難免稍不注意會吃進過多熱量,但營養師陳怡婷指出,其實改變進食順序,就能讓飯後血糖更穩定,並建議先吃菜、肉,再吃飯、水果,因蔬菜富含膳食纖維,能增加飽足感,而水果升糖速度快,放到最後才吃,還能幫助消化。有「三高」及腎臟病族群應少吃動物內臟、炸物及糕餅、甜食等加工製品。
農曆春節即將到來,家家戶戶不乏除舊布新大掃除,但打掃工作繁重,如果姿勢不當,就容易造成肩頸傷害或腰痠背痛。苗栗市福苗診所復健科醫師周聖勛表示,要預防大掃除造成的傷害,除了避免錯誤的姿勢之外,打掃完後可做伸展動作來舒緩痠痛及不適的症狀。周聖勛分享大掃除時的兩大口訣,分別為「正確姿勢要做好」、「伸展動作
農曆春節將至,家家戶戶免不了要掃地、拖地、刷洗門窗、擦玻璃、清理雜物……大掃除一番,但可能工作還沒做完就已經腰痠背痛、肩部、手部痠痛!南投縣竹山秀傳醫院(簡稱竹秀醫院)復健科物理治療師李彥霈提醒民眾,要如何避免年節大掃除時的「腰痠背痛」呢?首先要掌握正確的姿勢,其次還要懂得施力的技巧,可以使身體在正
沈莉馨/核稿編輯農曆新年將屆,少不了與親朋好友團圓聚餐,但要當心談笑風生間,容易吃進過多熱量導致發胖!營養師劉雅惠於臉書粉專「營養師Emma」發文指出,新的一年想要健康順利不發福,記得5個技巧:選擇低脂肉品、大餐一天一次、適量吃零食、走春出門踏青,蒸、煮、烤優先。
年節期間,家人歡聚一堂,少不了各種美饌佳餚的陪伴,然而,美味的食物背後可能隱藏著對心血管健康的威脅。根據世界衛生組織(WHO)統計,心血管疾病在全球是一個普遍的健康問題,影響著數以百萬計的人。心血管疾病的危險因子有三高(高血壓、高血糖、高血脂)、過重或肥胖、不良飲食習慣、吸菸等等。因此,為了健康過好
農曆年前家家戶戶忙著大掃除,但因此掛病號的人也不少,尤其膝蓋受傷發炎的「女僕膝」,以及腰椎受傷的患者最多。物理治療師提醒,大掃除前應先做熱身運動,同時善用打掃工具,搬重物也應以蹲下取代彎腰,降低腰椎負荷。長期跪地擦拭 傷害膝關節高雄市中正脊椎骨科復健中心物理治療師陳幸榆指出,過年前大掃除的工作繁雜,
年前家家戶戶忙著大掃除,但因此受傷掛病號的人也不少,尤其長時間跪姿擦地板造成膝蓋受傷、發炎的「女僕膝」,以及錯誤姿勢搬重物釀腰椎受傷的患者增加,對此,物理治療師提醒,大掃除前應先做熱身運動,同時善用打掃工具,搬重物也應以膝蓋彎曲取代彎腰。高雄中正脊椎骨科復健中心物理治療師陳幸榆指出,過年前大掃除的工
奇美醫院香港籍的護理部4A加護病房護理師彭詩然,去年剛從長榮大學護理系畢業,用親切的態度及耐心,向住院的寶寶家屬進行衛教,陪伴家屬成長,她說:「看到家屬願意學習衛教的內容,逐漸成長,自己也感到自信及滿足。」25歲的彭詩然來台已5年,一開始由於台灣的大學只要讀4年,比香港少1年,學費又比香港便宜,加上
羅碧/核稿編輯糖尿病患可以哺餵母乳嗎?營養師夏子雯表示,不論媽媽是第1、2型糖尿病,都是可以哺餵母乳的,但要注意個人血糖控制,過高會容易使母乳中充滿糖分,影響到寶寶的體重,而有研究指出,若可在哺乳期間好好地控制血糖,還能降低寶寶未來青春期過重或肥胖及糖尿病的風險。
沈莉馨/核稿編輯過年將近,來到一年一度大魚大肉體重飆升的時期,一直以來我們習慣吃飯時配菜又配肉,而營養師陳怡婷在臉書專頁「陳怡婷 Cynthia 營養師 」發文分享,改變用餐順序可以有效減少脂肪囤積,先吃彩虹蔬菜增加飽足感,再吃蛋白質延長消化時間,最後才吃澱粉、水果等食物穩定血糖。過年聰明吃,一起預