集結19件作品及大型公共藝術創作的「浮光掠影──蒲浩明雕塑特展」,展出資深雕塑家蒲浩明《小水滴》與《波動》系列雕塑,除呈現藝術家心中對宏觀與微觀世界的詮釋,也企圖營造作品本體與環境關係。蒲浩明1944年出生於嘉義,從文化大學美術系畢業後,在父親蒲添生的工作室學習古典雕塑,1980年起分別在布魯塞爾國
集結19件作品及大型公共藝術創作的《浮光掠影 蒲浩明雕塑特展》,展出資深雕塑家蒲浩明《小水滴》與《波動》系列雕塑,除呈現藝術家心中對宏觀與微觀世界的詮釋,也企圖營造作品本體與環境關係。蒲浩明1944年出生於嘉義,從文化大學美術系畢業後,在父親蒲添生的工作室學習古典雕塑,1980年起分別在布魯塞爾國立
文、食譜示範/張慰慈在中藥行抓了一副「十全」。準備秋日裡的湯水。這名字真讓人安心,老闆也說藥材性溫,人人可食,滋補一下體內因秋帶來的燥與濕。「十」是一種豐盈和圓滿,無論是畫下句點亦或再逢一春,都給出了一份祝福。冬天前後季節交換時分,我們的身體循環會因為氣候變化而產生銜接上的調整。急遽降溫前的秋季是邁
一日三餐不只是填滿肚子,更為身體補充活力,將營養運送至身體各處,扮演十分重要的角色。不過,若食材切得太細或炒得太久,就會大幅減損營養價值。食物的營養成分有許多特性,有些怕高溫、水與空氣,有些一定要用油炒才能逼出營養,有些若削皮就會流失大量養分。各位不妨好好研究,利用適合每一種食材的烹煮方法,享受到美
為響應環保,減少塑膠吸管的使用,幾個月前我購置一組細彎與粗直各一支的不銹鋼吸管,還附了一根清洗刷子。我以手搖飲料店所買的綠茶及波霸(大珍珠)奶茶做為第一次使用該組吸管的試驗品。首先,可能基於安全考量,這兩支不鏽鋼吸管並不像一般塑膠吸管末端呈斜尖狀,平整且管緣內翻的管口實在很難插入飲料杯的封膜,使勁戳
夫妻倆的價值觀要是不同,必定會引起很多衝突,好好磨合,才能走得長長久久……〈鬥嘴也開心〉喜好不同 各自尊重媽媽喜歡買廚房用品,每次手滑買一堆都會被爸爸念「盤子不是已經有了嗎?」、「碗的話去買不鏽鋼的就好啦,便宜又耐用!」而媽媽也總是念爸爸生活沒品質、不懂享受。
我家的小茶几上有一個不鏽鋼茶盤,上面印有某機械公司的創業紀念字樣,算一算其歷史,至少也有40年了!猶記得小學時,我們家3個小蘿蔔頭吃完晚餐,總是喜歡窩在客廳的長椅子上,等待媽媽切一盤水果、備一些零嘴、煮一壺開水,接著打開電視頻道等待八點檔的新進度。水煮開了,坐在泡茶大位的爸爸先打開茶葉罐,再仔細用茶
由國立台灣工藝研究發展中心及台灣工藝之家協會共同舉辦之「台灣工藝之巔」聯展,今日於台北當代工藝設計分館開幕,展覽匯集62位工藝家,展出包含陶瓷、金屬、玻璃與木工藝等共109件作品,行政院長蘇貞昌與文化部次長丁曉菁亦受邀出席活動。工藝中心表示,工藝家是台灣文化延續的載體,工藝的發展即代表人類文明的進化
東大門設計廣場的科幻設計、三星美術館融合3位國際巨匠的時代巧思、梨花女子大學的時尚校舍……,新奇炫目的各式高樓在首爾拔地而起,就像韓國流行娛樂以絢麗風格席捲西方世界般,韓國建築更以潮炫外表接軌國際。漫遊其間欣賞,看首爾如何藉由建築,用無聲的語言宣示時代轉換與未來企圖。
韓國文化因地理關係,襲受漢文化影響甚深,除了服飾、禮儀之外,飲食文化上也有許多相通處,重視日常飲膳也重視中醫藥補與食補的「藥食同源」,甚至會依食物顏色紅、綠、黃、白、黑分為「五行」,將菜餚做相生之配,以此為核心發展出屬於自己的一套膳食文化,同時隨著各地盛產不同,更發展出不同的特產料理,旅遊近年來極受
〔撰2013年馬賽被選為歐洲文化之都,因此市政府建造許多新建設,設計師之一Spencer de Grey在老港旁建立一個46x22公尺大型鏡子(l’ombri?re effet miroir)公共藝術。後來這件作品參加公共藝術比賽,從274件作品計畫中脫穎而出,被選為2014年度最佳歐洲
編按:留學生對於留學之地總是特別了解,讀者鍾佳雯留學法國馬賽,在當地居住3年,今天他要向大家介紹馬賽的魅力及分享私房景點。〈旅遊緣起〉留學生的探索留學之前對於法國有許多幻想,喜歡探索新事物,陶冶古典技藝傳承和挑戰新觀念的融入,遂於2015年前往法國馬賽留學。馬賽是法國第二大城,位於法國南部,靠近義大
〔陳琡分/自由副刊〕很久沒有回南部了。算算離開南部也二十二年了。二十二年,如果我在離開的那年懷上一個孩子,現在孩子也長到要結婚生子都不驚訝的年紀了吧。當時那個因為準備離家、內心止不住興奮的我,哪裡能夠揣量二十二年是怎樣的時間長度呢。假設有個謎之音事先對我揭示:你會在北部工作,住到你四十幾歲還不知道什
「鐵板」料理只要食材好、溫度掌控得宜,不用太多的烹調技巧,就能讓饕客吃得開心又滿意,其實在家也可複製鐵板料理。只是很多人第一個問題是:在家如何做「鐵板」料理呢?台北晶華酒店Robin’s鐵板燒行政主廚陳春生點破盲點,「一般家裡用不鏽鋼平底鍋沒問題喔!」
〔劉真儀/自由副刊〕作者簡介:劉真儀,1985年生,台大外文系畢。幼年用硬紙板製作手工書,長大後成為總是挑燈夜戰的出版社編輯、翻譯,催生過許多種類的書籍,直到近年才重新找回提筆創作的勇氣,並於此滿懷感激。在文字和語言的一切領域裡,永遠是新手。
很久沒有回南部了。算算離開南部也二十二年了。二十二年,如果我在離開的那年懷上一個孩子,現在孩子也長到要結婚生子都不驚訝的年紀了吧。當時那個因為準備離家、內心止不住興奮的我,哪裡能夠揣量二十二年是怎樣的時間長度呢。假設有個謎之音事先對我揭示:你會在北部工作,住到你四十幾歲還不知道什麼時候會搬回南部……
作者簡介:劉真儀,1985年生,台大外文系畢。幼年用硬紙板製作手工書,長大後成為總是挑燈夜戰的出版社編輯、翻譯,催生過許多種類的書籍,直到近年才重新找回提筆創作的勇氣,並於此滿懷感激。在文字和語言的一切領域裡,永遠是新手。得獎感言:感謝長年激勵我的親友師長,始終相信我的父母、弟弟,以及在愛中從不曾離
作者簡介:陳其育,1980年出生,在雲林西螺農村長大。輔仁大學新聞傳播學系、台灣大學國家發展研究所畢業。待過電視台、報社、網路媒體、總統府。得獎感言:五年前,女兒出生,我陪住月子中心,望向對街考試院長官邸,察覺她的成長環境註定與農村長大的我不同,想寫點我的故事,讓女兒未來能懂。這五年起伏波折,時寫時
為期5天的「ART TAIPEI 2018台北國際藝術博覽會」,將於今天晚間閉幕,許多難得一見的作品,不管是否已售出,值得趕在最後一天快速瀏覽。匯集135家來自全球13國的畫廊,包括經典大師、中壯輩藝術家及年輕新銳,作品類型涵括油畫、雕塑、繪畫、裝置、錄像、攝影等。除參展畫廊之外,呼應今年藝博會主題
就算是西瓜,也聽說過有誰不吃的。儘管生長那麼努力,煙砂地裡結果,又鮮豔又清冷,又甜黏又爽利;儘管它把每個熱天午後的所有淋漓之致都占盡。但有種彷彿雷雨從泥土裡催打出來的青腥氣,某些人不喜歡。或就算是荔枝,也聽說過有誰不吃的。玉荷包口感偏向委靡,桂味太脆,黑葉有熱帶果子常見的輕微瓦斯味道。而不管哪一個品