第13屆中華美食文化國際高峰論壇昨在台北晶宴會館舉行,台中市「土牛客家小吃」以招牌菜「客家五寶飯」獲得「亞太年度十大名菜點」殊榮!主廚林昇偉同時獲選「亞太年度菁英名廚」,雙喜臨門,獲台中市客家事務委員會主委江俊龍盛讚「台中客家之光」!土牛客家小吃店主廚林昇偉表示,「客家五寶飯」是小時候看到阿嬤在廚房
大便後擦屁股方法多,但你是否確定屁屁真有擦乾淨?台北台安醫院大腸直腸外科醫師黃郁純表示,有的從屁股後面往前擦、有的從前往後擦,每個人習慣不一,但對女性而言,會建議從前往後擦,因為直腸區域細菌很多,若將衛生紙從另一個方向拖向尿道時,會使細菌被帶到前面的可能性提升,恐導致尿路感染。
「二○二三年全國優質東方美人茶評鑑比賽」昨舉行頒獎典禮,今年總參賽點數達四○二點、共計四○二○斤茶葉,由桃園龍潭尚好茗茶拿下特等獎;尚好茗茶在廖文金、鍾桂香夫婦及兒子廖俊融努力下奠定根基,成為茶葉比賽的常勝軍,今年四十歲的廖俊融退伍後毅然決定返鄉協助家業,近年將智慧農耕運用在種茶,不僅降低成本更提升
「2023年全國優質東方美人茶評鑑比賽」今舉行頒獎典禮,今年總參賽點數達402點、共計4020斤茶葉,由桃園龍潭尚好茗茶拿下特等獎,尚好茗茶在廖文金、鍾桂香夫婦及兒子廖俊融努力下奠定根基,已是茶葉比賽的常勝軍,今年40歲的廖俊融退伍後毅然決定返鄉協助家業,近年將智慧農耕運用在種茶,不僅降低成本更提升
韭菜具獨特香味,深受許多國人喜愛,其中,有不少人對韭菜的印象是壯陽和清血,到底是不是這樣呢?對此,營養師林冠良說明,韭菜的鋅含量比較多、又富含硫化丙烯,在一定程度上可提高雄風,甚至含有檞皮素,可抗發炎、抗氧化,有清血管的功用。但他提醒,哺乳媽媽若吃到韭菜可能會斷奶,且效果強勁應留意。
新竹縣「2023秋遊星夜季 一起去樂球」昨(9日)起在竹北水圳森林公園舉辦兩天,首日「舞動樂光之夜」由金曲嘻哈歌王熊仔壓軸演出,超狂rap炸翻全場;今天「樂球漫步之夜」下午2點持續到晚間9點,晚間音樂會有艾薇、麋先生等歌手輪番演出,與遊客提前歡度中秋。
又到了酪梨盛產的季節,你喜歡打成酪梨牛奶尬布丁,還是切片沾醬油?對此,農糧署分享,因酪梨味道溫和,可製作酪梨盅,建議搭配雞蛋、鮮蝦、肉類及水果,製作4種酪梨盅,可當早餐、中午輕食或下午茶都很棒。農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,每年6月到翌年是酪梨的產期。其中,6至7月出產的黑美人,散
卅五歲男子林軒立涉夥同竹聯幫平堂成員,組織跨國走私毒品集團,將安非他命混入香氛蠟燭中,再冒名精品蠟燭品牌的名義,自加拿大空運包裹,走私市值約四百四十萬元的二公斤安毒入境;台北地檢署昨依輸入二級毒品、懲治走私條例等罪嫌,起訴林男及同夥等五人。
35歲男子林軒立涉嫌夥同竹聯幫平堂成員,組織跨國走私毒品集團,將安非他命混入香氛蠟燭,製成真假難辨的「毒蠟燭」,再冒用精品香氛蠟燭名義,自加拿大空運包裹,走私市值約440萬元的2公斤安毒入境;台北地檢署今依涉輸入二級毒品、懲治走私條例等罪起訴林男等5人。
新北市「愛三心關懷協會」結合環島饅頭夫妻檔林波、靳寶儀,昨日到八里愛心教養院,帶著院生一起動手做手工饅頭,兩人教院生製作三百顆紅糖和黑芝麻葡萄乾饅頭,現場用蒸籠蒸熟,香味四溢,讓院生們都吃得好開心。「愛三心關懷協會」理事長林瑪莉表示,兩年前曾邀請吳宥璇到教養院表演並分享手做三明治,便一直在想還能為教
新北市「愛三心關懷協會」結合環島饅頭夫妻檔林波、靳寶儀,6日到八里愛心教養院,帶著院生一起動手做手工饅頭,林波和靳寶儀夫婦公益環島做饅頭進入第9年,兩人教院生做了300顆紅糖和黑芝麻葡萄乾饅頭,並於現場用蒸籠蒸熟,一時香味四溢,現蒸現吃的饅頭讓院生們都吃得好開心。
容祖兒收官34場香港演藝學院《ANOTHER SIDE…JOEY• MY SECRET LIVE》演唱會,不過演唱會期間,她曾因重感冒3度延期,因為聲帶尚未復原,只好忍痛取消演出,她坦言生病時感到害怕及沮喪,所幸演唱會導演彭秀慧的鼓勵,讓她有力量繼續往下走。
台灣版的「女人香」?台中市陳姓男子於去年(2022年)6月9日,聞到妙齡女子小芳身上的香水味,被吸引而跟蹤尾隨,小芳向警方報案後,陳男收了告誡書,還是繼續跟蹤,甚至騎機車尾隨小芳之後,台中地方法院認為他觸犯跟蹤騷擾罪,判處拘役50日,可易科罰金5萬元,他上訴高等法院台中分院,辯稱是購物時剛好遇到小芳
薑有老薑嫩薑之分。嫩薑的色澤白淨、質地脆嫩,初夏之時陸續上市,愈小的愈嫩,分叉處長出的那小節俗稱薑芽,是醃漬嫩薑的最佳部位,售價比整支的還要貴些,卻最受歡迎。隨著季節推進,嫩薑愈長愈大、纖維也逐漸變粗,當外皮顏色由淡變深、個頭也變粗壯時,便是老薑。
司康口感與風味依使用的粉類而異 使用200g麵粉來製作司康,主要是低筋麵粉或高筋麵粉,也可以改用100%米粉,或以10∼20%(20∼40g)的比例混入喜歡的粉類,就能烤出口感及風味都不一樣的司康。
台北101不僅是國內外觀光客來台必訪的地標景點,亦是代表台灣精緻生活的首選商場,今年適逢台北101落成二十週年,一系列週年慶活動將自明(31)日搶先開跑。頂級珠寶腕錶的高端消費者向來是台北101鎖定的主要客層,台北101已連續11年在週慶前夕舉辦「 World
中秋節是全球華人都相當重視的傳統節日,承載了月圓人團圓的深厚意義,不少人都會趁著節日與親朋好友共聚,因此於中秋節送禮也成為大家的習慣。
南投縣傳統知識與實踐「傳統手工製茶-名間埔中茶」保存者陳茂淳,於8月17日離世,享壽86歲。文化部長史哲哀悼指出,陳茂淳於傳統手工製茶的技術出類拔萃,受南投縣名間鄉松柏嶺地區製茶業者所推崇,為感念其傳承台灣手工製茶的傳統知識內容,文化部預定9月17日前往其住家頒贈旌揚狀,表彰其對「茶」文化卓著的貢獻
賣「垃圾食物」?彰化縣鹿港鎮有一個店家,在店招直接寫上賣垃圾食物,民眾好奇一探究,原來就是賣鹹酥雞與雞排。業者陳信智表示,因為他賣鹹酥雞、雞排,這些都是經過油炸,都算是「垃圾食物」,乾脆就寫在招牌上,吸睛效果百分百。 陳信智說,他原本在台中上班,因為阿公住在鹿港,半年前選擇在鹿港開店,因為全店只有他
愛吃白米飯的女子,對著架上滿目琳瑯的各式品牌、產地不同香味特殊的白米,又陷入了選擇障礙,每一種看起來都好好吃喔!剛煮好晶瑩剔透、滿是香氣泛著白煙的米飯,趁熱拌入一匙豬油、淋上些許醬油,輕輕攪拌成油亮亮的琥珀色,此時空氣中泛著獨有的豬油拌飯鹹香味兒。趁熱扒上一口,這是兒時放學回家最期待的一碗,如果能再