鄭維中(中央研究院臺灣史研究所副研究員)一、前言在食物冷藏保存技術發明之前,大多數水手的生鮮食物補給,仍仰賴一路上停靠的海港。一旦出海超過兩個禮拜,大部分的生鮮蔬果都會腐化。當船隻進入海港停泊時,船東多半會容許船員上岸購買當地的生鮮食品,來補充船上人員身體所需的養分。顯而易見的,海上交流,因此也是飲
法國生態部部長貝修(Christophe Béchu)27日宣布,由於法國正面臨前所未有的冬季乾旱,全國各地土壤濕度皆低於正常水準,因此即刻起實施限水令。綜合媒體報導,貝修週一(27日)與負責推動水資源管理政策的官員們討論後,宣布法國「即刻」施行限水令,以因應極有可能會持續到夏季期間的嚴重乾旱。貝修
春寒料峭近日天氣濕冷,讓人忍不住想吃藥膳食補,然而藥膳真的有效嗎?鳳山馬光中醫診所醫師洪佳琳表示,「藥食同源」,藥物即食物,食物亦能是藥物,日常飲食皆有「偏性」,中藥材是由偏性更強的食材發展而來,因此「藥膳」會讓身體的反應會更為明顯,在食用前須了解自己的體質以及藥材特性。
高雄市引領全國,今(25日)舉辦「科技積木創意競賽」的首場縣市初賽,全市共有40隊、155名國中小學生參賽,以聯合國「2030永續發展目標」為主題,選手需在160分鐘內利用上千個積木組成作品,並通過至少6個關卡的考驗,發揮創意與巧思拼出夢想。
台東縣環境保護局在全縣設置超過五百處的免費飲用水加水點,民眾只要自備環保杯,就可以實現環保旅遊,減少使用一次性飲料杯及瓶裝水。須自備環保杯環保局指出,台東縣境內四百八十一處飲用水加水點資訊,可利用行政院環保署設置的「奉茶行動」手機APP取得,另外,環保局於綠島與蘭嶼設置四十八處離島飲用水共享平台,可
二○一五年,聯合國公布二○三○永續發展目標,在十七項主要目標中,多項提及教育,海洋、陸域資源、清潔飲用水等與環境教育有關的議題,而我國在一○八課綱中也有多項議題與環境教育有關,足見有關環境與自然生態教育為當今世界上教育的趨勢;而我國自二千年左右,許多縣市也陸續成立如自然生態教育、永續環境教育和環境教
加水站販售飲用水衛生攸關消費者健康安全,桃園市政府衛生局每年抽檢市面加水站的環境、水質衛生,去年查核三三七處,水質抽驗五五八件,檢驗微生物及重金屬,結果有廿件不合格,經限期改善後複驗均合格,另查獲三處未經核准卻擅自營業,依桃園市加水站衛生管理自治條例第四條規定裁罰,並要求向衛生局申請核准營業。
苗栗縣造橋鄉反大桃坪土石資源堆置場自救會、大龍村村長盧松源與民意代表等人,昨天前往大龍社區活動中心表達反對設置大桃坪土石資源堆置場立場,與會者質疑會衝擊位於劍潭水庫、明德水庫之間的南港溪水源地。苗縣環局︰將嚴審環說書苗栗縣政府環保局則說,開發單位昨召開環境影響說明會,為依據開發行為環境影響評估作業準
苗栗縣造橋鄉反大桃坪土石資源堆置場自救會、大龍村村長盧松源與民意代表等人,今天前往大龍社區活動中心表達反對設置大桃坪土石資源堆置場,認為會衝擊位於劍潭水庫、明德水庫之間的南港溪水源地。苗栗縣政府環保局則說,開發單位今天於造橋鄉大龍社區活動中心所舉辦公開會議,為依據開發行為環境影響評估作業準則規定,在
紐西蘭北島2月12日,遭加布里埃爾颶風(Cyclone Gabrielle)襲擊,造成洪水氾濫、海水倒灌,堪稱是本世紀紐西蘭遭受的最嚴重災害。週日(19日)根據統計,死亡人數已上升至11人。根據《路透》報導,紐西蘭警方週日表示,受災最嚴重的豪克斯灣(Hawke's Bay)再傳2人死亡,使加布里埃爾
自來水公司第六區管理處為配合台南市府水利局六塊寮排水治理工程,辦理「安南區長和橋1000mm管線改遷」以維持安南區一帶供水穩定,將從2月22日上午9時起至23日上午8時止,針對安南區、安定區、西港區部分地區停水或降水壓施工23小時,影響戶數共7756戶,籲請用戶提前儲水備用。
高雄市五五九天沒下過明顯雨勢,市府展開抗旱措施,清查全市三五三處建築工地,目前已有十三處工地設置次級用水的取水點,預計十天內擴增至五十二處,優先用於消防用水及澆灌植物之用。水利局指出,高雄創卅年來雨量最低,根據氣象局預估,高雄到三月的降雨量仍偏少,若未出現及時雨,四月底水情恐亮黃燈。
高雄市559天沒明顯下雨,市府展開抗旱措施,清查全市353處建築工地,目前已有13處工地設置次級用水的取水點,預計10內擴增至52處,屆時每天將可供水4539噸,優先用於消防用水及澆灌植物之用。南部雨量創新低,面臨缺水危機,高雄市559天沒下過明顯雨勢,主要水源高屏堰川流量僅剩8CMS,目前水情為提
高雄市男子騎車抽菸遭警方攔查,盤查過程中稱說未飲酒只有嚼食檳榔,警方實施酒精濃度檢測竟超過標準,警方現場將車輛扣回並開罰。鳳山警分局文山派出所警員10日11時許,執行巡邏勤務行經鳳北路與鳳誠路口時,發現陳男(40歲)騎機車抽菸上前攔查。警方盤查時一度聞到酒味,便詢問陳男「有沒有喝酒?」陳男有信心地說
土耳其6日發生規模7.8強震後至今已6天,災區治安不斷惡化,甚至開始有許多人趁亂打劫。德國國際搜救隊(ISAR)與德國聯邦技術救濟局(THW)11日表示,由於當地安全問題,兩組織將暫停救援行動,直到土耳其內政部災害與應變管理署(AFAD)認為當地狀況安全,他們才會繼續救援。
近期土耳其發生規模7.8地震,引發全球關注。台灣位於地震帶,平時該如何防患未然?對此,消防署表示,居家內要隨時備妥每人1個的緊急避難包,內容物包括6類項目,如緊急糧食飲水、醫療及清潔品、鞋子等。建議放置於大門口或玄關附近等隨手可取得之處。消防署在「消防防災館」網站指出,居家內要隨時準備好緊急避難包,
國人在土耳其民間組織「台灣雷伊漢勒世界公民中心(下稱台灣中心)」提供災民庇護,目前容納逾200人,並持續更新土耳其災區狀況;8日晚間,台灣中心盼到雷伊漢勒市政府送來毛毯,也有其他組織捐贈糧食與果汁,中心也獲得在土台商伸出援手,待交通開通後物資將馬上送入。
來自北部的張姓男子7日到台中市和平區獨自攀爬谷關七雄之一的屋我尾山,回程時迷路,打119求援,台中市消防局獲報出動和平、谷關分隊共2車4人趕往救援,救搜援人員傍晚6點多接觸張男時,發現他未帶任何糧食及飲用水,甚至只穿夾腳拖、短褲、短袖,危險行徑,令人傻眼。
來自奈及利亞的1.3萬多名居民、企業正提告殼牌(Shell),呼籲殼牌賠償並修復遭到石油汙染的環境。《CNBC》報導,代表原告的英國律師事務所Leigh Day稱,位於尼日爾三角洲地區的Ogale,上週共有11317人和17家機構提出索賠。Ogale是位於Ogoniland的1個農村社區,約有4萬名
玉山入冬以來降雨稀少,園區山屋水塔蓄水量普遍不足,有的甚至乾枯見底,玉山國家公園管理處呼籲,登玉山群峰前一定要先做好「水計畫」,確認是否有合適的水源地點,自行取水揹水,避免無水可用危及安全。玉管處指出,園區山屋蓄水塔都是以收集降雨集水設施蓄水,供山友做為避難用水,也就是山友間私下戲稱的「救命水」。儘