業者自家生產的食品,自己一定最清楚裡面的成分加什麼、加多少,要做到最基本的誠實標示,一點都不困難。但每次食安問題爆發,業者卻先反問:「那你們的檢驗方法是什麼?」而官方竟也隨之起舞,把檢驗當作準則,處理食安問題的一貫作業就是作檢驗、看數據,讓小吃店把檢驗合格證明當壁紙貼,消費者吃飯配報告,連剛爆出西班
前國策顧問郝明義先生之前對於「服貿協議」數次記者會與公開信的憂心疾呼並非無的放矢。本社月初出版一本書,書中指控包括已卸任或仍身居要職的中共高層,涉入有關十世班禪政治暗殺的陰謀,情節深入細膩,甚至令人懷疑其真實性,但作者為此公開聲明,如果中共當局或任何人對於書中所指控的認為不實而向任何法院提告的話,他
日昨屏東縣衛生局人員認為,因為沒有測試銅葉綠素的比對品或是標準,所以可能對於廠商的重罰會變成輕罰,甚至最近也有食品通路的業者跳出來喊「對於連鎖賣場不必苛求」,在筆者看來恐怕頗值商榷。今年四月,歐洲法院在琶韶肉品公司貝格威爾德控告巴伐利亞邦政府一案認為,只要食品透過銷售管道在餐桌上供人直接食用,而有不
有學者當門神,有官員通外鬼,台灣的食安圈子已遭魑魅魍魎霸凌,亟需捉鬼大隊,亟需高唱「黑道白道左道右道…呸呸呸呸呸,胡說八道」,以劍光伏妖的燕赤霞。理由很簡單:妖魔早已參透「化工」寶典,無需自宮,神功已成,只會讀死書的醫學、農業和食科博士哪懂這些「邪門歪道旁門左道」?搞到寶島都快成了化學島,油酒米醬盡
「黑心油」事件已經延燒到校園,新北市長朱立倫也適時視察營養午餐,讓人想起日前新北市推動校園「每週一餐有機蔬菜」,讓人好奇這樣的作法除了具宣傳效果,對於增進學子的飲食安全與健康,究竟能發揮多少效果?美國史丹佛大學的研究者有一份報告指出,掛著有機標誌的水果和蔬菜,總體上並不比一般蔬果更有營養,且有機水果
走過多年風雨,中華職棒聯盟的元老級球隊「兄弟象」,於十九日下午三時召開記者會,表示球隊虧損甚巨與企業社會責任已盡,於即日起進行球隊轉售。然而,此一說法值得討論,難道兄弟象轉售,其背後企業就不用再承擔任何社會責任了?職業運動本身就是一種綜合型產業,經營職業運動本質不是履行企業社會責任,而是一種純粹商業
台北市副市長張金鶚表示,空軍總部舊址開發案「不會複製一個日本六本木」。個人建議,把空總舊址打造成「創投學園」,成為台灣「創新」地標。面對競爭日益熾烈的全球化市場,無論由創業投資公司(VC)資助並參與的初創風險性企業(startup),或實力雄厚的跨國企業,大多靠「創造性的破壞」,即開發新商品、新生產
知名品牌業者用低價越南米混充台灣米,以「山水佳長米」包裝銷售,獲取暴利。此次「服貿協議」對中國大開大放,堪稱「從搖籃到墳墓」,涵蓋眾多弱勢、小型或社區型產業。為此,斗民們一片譁然,但馬英九卻說:「政府會嚴加把關。」問題是,真能把關嗎?人民不相信。
兩岸簽定服貿協議,外界反彈聲浪未歇,儘管馬政府一再強調會加強對進口中資、人數予以嚴格把關,將採逐案審查。但多數民眾對政府的效能與承諾已經沒有信心,何況以中國目前之強勢,要開放多少人力、企業、資金進入台灣,主控權在中國政府,套一句俗話就是「中國說了算」,這才是令人感到憂心之處。
兩岸服務貿易協議之前,中資來台早已進行。二○○九、二○一一、二○一二年,馬陸續將二一一項製造業開放了二○一項;三一六項服務業,開放了一六○項。在官員眼中,服貿只是再增加三十四項,讓其達到六成而已!難怪事前黑箱作業。根據投審會資料,三階段開放迄今,中資來台總共三九八件,金額新台幣二一五億元。其中批發及
自由經濟示範區計畫分二階段推動,其中第一階段於計畫核定至特別條例完成立法前,透過行政法規推動租稅優惠及未涉及修法部分,形同未經立法院審查把關,即變相「偷跑」!由於自經區內並無限制使用一定比例的台灣原料,讓許多農民感到憂心忡忡,一位菇農向我抱怨,他原先想把自家生產的香菇推廣給餐廳及小吃店,但大部分的商
在台灣與中國簽署的「服貿協議」中,包括台灣出版業向中資開放。香港早在英治年代就已經向中資開放出版業,出現不少惡果。讓筆者解釋一下香港的畸形生態,大家就明白這協議有多可怕。由於香港人不愛看書,因此大部分書店都艱苦經營,唯有中國政府資本挹注的聯合出版集團,旗下的香港商務印書館、香港三聯書店可以廣開分店,
如果自電腦以降,至交通運輸、廣告、巿調、攝影、包裝、印刷、會展、通訊、營造、銷售通路、環污、醫療、娛樂、文化、觀光、洗衣染色、美容美髮,以至於殯葬業、金融業……等等許多產業,都要對中國開放的話,可想而知,許多行業將來要面臨的是極可能採取低價競爭策略的環境。
出身宮廷政治家庭的馬總統,以及他所重用的同類型官員,至今大概仍無法想通,過去簽兩岸經濟合作架構協議(ECFA)時,民間一片叫好、在野黨無人敢擋;現在簽兩岸服貿協議,開放了這麼多項服務業,大多數人也都乖乖認命;為何到了最後關頭,卻因出版業力挺印刷業,引爆了累積已久的民怨,各行各業串聯抗議,如今連身兼黨
今夏,噢,不,過去十年來的每年夏天,都是美商決定了台灣人可以看什麼台灣電影。再過幾年,台灣人要看什麼書或雜誌,可能就得聽中國商人決定了。這不是危言聳聽,前者已經是事實;後者,轉瞬即至。台灣的戲院多數是台灣人經營,但早已附庸美商,唯美商之命是從,因為好萊塢片源廣,聲光、特效應有盡有,戲院得聽話,才排得
台灣的毒澱粉風波已殃及新加坡、汶萊等鄰國,越演越烈,不僅消費者寢食難安,食品業者亦人人自危,整個社會籠罩在毒澱粉的恐怖氛圍中。事實上,只要釐清真相,快刀斬亂麻,大家不必太過於惶恐。國內澱粉的製造原料來自於樹薯,由於在加工及貯存的過程中容易老化,所以用順丁烯二酸酐去作修飾,使其Q化,以滿足消費者的口感
菲律賓以「國家」公務船之姿槍殺台灣非武裝的漁民,造成傷亡,理應被強烈譴責,無庸置疑。然而,此波反菲熱潮中,部份媒體出現偏頗言論,部份國人也有情緒性的回應。試想,台灣如果放任上述非理性的媒體攻訐與言語暴力的滋長,甚而導致傷及無辜在台菲人的國際事件,此恐非台灣做為一個文明國家所欲樂見的發展局勢。另一方面
馬總統的聲望十三趴,既無足以建樹立業的政策,又無堪以擔當重任的大臣,國會議員問政時,不分朝野,只問是非,加以砲轟、予以指責,事所必然!馬英九「笑罵由人,我自為之」,但黨內挺馬人士可受不了了;近日黨的副主席和中常委滿嘴愛黨的圍剿羅淑蕾,不知道這叫鬧笑話,還是清君側。
主計總處資料顯示,民國九十三年平均薪資為三萬五一七六元,到了一○一年平均薪資也僅達到三萬六九七二元,漲幅只有五.一%(竟成長不到一成),而同一時期,消費者物價總指數卻上漲了十三.三%,顯然多出來的薪水還不夠用來買食物,抵不過市場上的物價上揚。
媒體報導旺中案破局,是反媒體壟斷運動的一大收穫,亦是台灣社會充分發揮多元輿論制裁力量的成果!其實,反媒體壟斷的核心價值,在於捍衛自由民主,不容金權污染媒體。特別是今天的民主台灣,「中國因素」氾濫,已威脅到國家生存發展,一旦在中國有龐大政商利益者壟斷媒體,不僅是「只有一種聲音」而已,而是會出現像越南式