羅碧/核稿編輯農曆春節餐桌上免不了大魚大肉,但若放縱大吃,可能在年假結束後身材胖了一圈。翰醫堂復興中醫診所在臉書發文指出,想在過年不長肉,建議年節零食可改適量吃黑巧克力、堅果(如開心果、無調味堅果);吃飽後可先站5至10分鐘,千萬別吃飽就馬上坐、躺;平日記得喝足水分,避免水腫和便秘;最後是別飲酒過量
羅碧/核稿編輯國健署曾做調查發現,4成民眾過一個年,多了一歲,胖了近2公斤,而體重控制是很多人一生的志業,特別是對於有肥胖困擾者,面對美食當前,想要減重更是難上加難;對此,初日診所院長宋晏仁分享他的體重控制秘訣就是,一週5天每日只吃兩餐,兩天每日一餐,並搭配「211飲食」及運動,讓他體重控制可以「胖
羅碧/核稿編輯春節團圓免不了吃吃喝喝話家常,沒有豐盛佳餚就不像是過年,但是像佛跳牆、東坡肉和八寶年糕等菜色卻是高油脂、高熱量食物,即使是零食、飲料都潛藏有熱量、油脂、糖或鹽含量高的危機,因此營養師建議民眾採買或製備年菜都應掌握「選擇原型食物,減少加工食品」、「低油食材及烹調」、「多纖維」以及「多喝水
臘腸是春節期間常見菜色,財團法人中華民國消費者文教基金會今日公布抽查20款臘腸營養標示的結果,其中5款實際飽和脂肪超過標示值的1.2倍,已超過誤差容許上限,呼籲消費者考量健康,臘腸淺嚐即可,勿攝取過量。消基會去年十二月於台北市及新北市傳統市場、連鎖大賣場、肉製品專賣店、食品行、餐廳及網路平台等通路購
葉立斌/核稿編輯日前台糖梅花豬肉片產品遭台中食安處檢出含0.002ppm的瘦肉精(西布特羅,乙型受體素一種),農業部2日接獲消息後,連夜抽驗來源養豬場的豬隻與飼料,跟台中檢體同批號的肉品送檢,結果皆是零檢出;毒理學家招名威表示「過量造成噁心、心悸、血壓上升等中毒現象」,這些說詞皆無明確劑量根據、人體
投入毒物研究領域40年、經常現身重大中毒案的中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮,在2005年「毒蠻牛」事件第一時間研判毒物是氰化物,也是2020年中藥鉛中毒首位發現者。他會化身「柯南」到事件現場抽絲剝繭、採證檢驗,揪出五寶粉含鉛、乩身阿嬤一家人聞「香」中毒、熱水器一氧化碳毒害出在裝設位置等,是「破
高雄市衛生局今(2日)公布,前鎮區出現今年首例漢他病毒症候群確定病例,個案是在前鎮區一家冷凍廠工作的60多歲男性,1月16日起出現發燒、頭痛、畏冷盜汗、疲倦全身無力、腹瀉、食慾不振、茶色小便等病狀,至診所就醫症狀未緩解,18日至醫院就醫採檢通報,經2次採檢,今天經中央綜合檢驗結果研判確診,個案目前已
中央氣象署表示,農曆年前將再有一波冷氣團南下,各地氣溫會逐步下降。台灣心肌梗塞學會理事長、高雄榮民總醫院重症醫學部主任黃偉春表示,氣溫在15至32°C之間,每降低1°C,50歲以上熟齡族群的心梗風險增至1.1%,若減至15°C則增至近2成;而50歲以下年輕族群發生心梗風險也會增至0.4%。呼籲當氣溫
葉立斌/核稿編輯家長若想讓孩子長高長壯,除了運動以外,飲食的控制相當重要!台灣營養基金會董事吳映蓉分享一項統計,說明:想讓孩子長高,減少糖的攝取是有必要的。吳映蓉在粉絲團「吳映蓉博士營養天地」說明,家長應注意小朋友的飲食,包括「飲料」萬萬不可忽略。「尤其想要長高高的小朋友,少喝含糖飲料。」並且分享一
沈莉馨/核稿編輯冬季是心肌梗塞及腦中風等心血管疾病好發季節,其中肥胖患者更是心肌梗塞好發的族群!台中誠美學診所與台北群英診所肥胖治療主治醫師劉家嘉表示,蘋果型(中央型)屬肚子突出、四肢較纖細的類型,因此脂肪都堆積在內臟器官周圍,容易出現三高等問題,導致心肌梗塞或突發中風,建議盡早治療,遠離相關疾病。
嘉義大林慈濟醫院與花蓮慈濟、奇美醫院以及台大、成大等多名醫師和學者組研究團隊,針對2011年元月至2020年11月間大數據研究,發現中風前服用NOAC(非維生素K拮抗劑口服抗凝血劑)治療仍不幸罹患急性腦中風病人,靜脈注射血栓溶解劑治療的出血及死亡風險,相較沒服用NOAC等藥物者沒有更高,可望改變目前
國人每年平均製造62萬公頓廚餘,若以廚餘桶堆疊,高度相當於1000座玉山!農曆春節將至,飯桌上少不了山珍海味,但準備過程常採買過量,料理時的果皮、種籽、莖葉等食材廢棄量也大增,國民健康署建議民眾,採買前可先列好清單,並善用天然食材各部位,讓廚餘減量、營養加分。
葉立斌/核稿編輯減肥效果不彰,想用瘦瘦筆卻覺得價格太貴?桃園鴻林診所腸胃科醫師鄭泓志分享,其實用「間歇斷食」也能達到類似效果,除了能夠提高胰島素敏感性,影響食慾激素來減少食慾,近期更有研究證實,間歇斷食能夠讓腸道分泌胰高血糖素樣肽1(GLP-1)來達到類似瘦瘦筆的減重效果,讓減重變得更輕鬆簡單。
葉立斌/核稿編輯近日有名國光客運司機,在國道上突感身體不適,忍痛將車開至路肩後昏迷;雖有乘客施作CPR,然送醫後仍不治過世。據報導,這位黃姓司機任職國光客運20多年,健康狀態良好,看不出異樣。衛福部國健署表示,司機因職業特性,若加上吸菸等不良習慣,容易成為心血管疾病高危險群;如感覺胸悶,左前胸或上腹
腦中風為目前全球人口死亡或失能的主要原因。一旦發生,嚴重的話恐致命,即使存活下來,往往會遺留肢體癱瘓等神經功能障礙,除影響生活品質,也因要有人照顧,常造成家庭負擔。面對該疾病的威脅,了解潛在的危險因子,做好防範措施就很重要。日前一份發表在國外知名期刊《神經學》(Neurology)的報告指出,睡眠問