天氣才剛剛變涼,秋冬第一碗草莓冰就等不及搶先報到了!每年都掀起打卡熱潮的台南人氣冰店「清水堂」,搶先全台在11月開賣草莓冰,今年除了層層疊疊草莓奶蓋、大顆鮮紅草莓等豐富配料,更升級多了可愛的草莓串串擺在頂端裝飾,一整碗超有料每日限量販售,草莓控提前吃起來!
把握涼爽的秋冬週末出門走走吧!號稱是台南最美「森山市集」以台南美術館二館為據點,在去年共湧進10萬人潮參與,今年邁入第三年的市集活動預計在11月13日、14日展開,不但突破歷年規模,有多達150個品牌參與,為了提升動線順暢度,也擴達美術館的使用空間,讓旅客逛市集可以更愜意有趣。
萬聖節過後準備迎接耶誕節來臨!COLD STONE每逢節慶都會推出創意新口味,這次特別將秋冬熱門的「紅絲絨蛋糕」變身成冰淇淋,首創「耶誕紅絲絨」口味,如紅寶石般的色澤十分誘人,還有4倍濃郁的「耶誕濃巧克」,帶來滿滿幸福感,快趁限定3天的「冰淇淋第二杯50元」優惠嚐鮮新品!
正值秋冬交替之際,早晚涼意越來越明顯,不如來杯暖心的手搖飲新品療癒一下!人氣手搖飲品牌包含可不可熟成紅茶、迷客夏、茶湯會、&TEA以及國民飲品阿華田,都推出熱飲新品與優惠,從充滿奶香與特殊口感的「巧克力奶酪」、「芝麻燕麥珍珠拿鐵」到各式冬季風味拿鐵通通有,手搖控準備嚐鮮喝起來。
台中又多了一間風格咖啡廳,提供給大家週末小憩、逛藝術展覽的好去處!《YEN 円》藝廊咖啡廳,座落於台中市文心路上,共有三層樓的空間,採用大面積的清水模、水泥與石材,搭配上龜背芋和天堂鳥,簡約的色調時髦又有質感,這裡不只能喝咖啡,還有創辦人收藏的村上隆、奈良美智等珍貴作品,打造台中全新的藝術地標。
台北通化街全新的甜點咖啡廳「氛焙bake vibes」將於10月25日正式開幕,將絕美戚風蛋糕搭配創意烏魚子咖啡,加入法式麵包黑松露塔帕斯,下午茶三巨頭的完美混搭不只吸睛誘人,更是一場專屬味蕾的法式邂逅,10月28日至10月30日加碼推出超值買一送一活動,凡購買戚風蛋糕品項即贈送任選飲品一杯,歡慶佳節10月31日還提供萬聖節限定組合,戚風蛋糕+氣泡飲+造型南瓜馬卡龍三樣甜食飲品只要200元。
有全台最高樓的韓式餐酒館之稱的「虎三同」,隨著疫情漸緩,在秋天海鮮季推出新菜單,包含龍蝦炸醬麵、一整隻龍蝦煎餅、蟹膏海膽鮭魚卵拌飯等數十道料理,還將奢華食材鴨肝、魚子醬入餐,搭配香噴噴的韓式烤肉,絕對是秋冬進補、聚餐的必吃美食!
繼珍珠奶茶、雞排等台灣美食之光在日本掀起旋風,台式「古早味蛋糕(台湾カステラ)」也插旗東京帶出一波排隊潮,日本超商還推出「古早味蛋糕汽水」引發熱議!征服日本又燒回台灣的台式傳統蛋糕也悄悄進化了,不少烘焙名店就研發推出進化版鮮菓子蛋糕,以日本直送的北海道十勝地區四葉鮮乳和日本麵粉為食材,材料和口感更升級,價格依然親民。玩咖特別整理推薦4間必吃的「古早味蛋糕2.0版」,不僅能一指宅配團購到家,有的還可配合五倍券優惠活動,樸實卻綿密雋永的味道保證讓大人小孩一吃愛上。
米其林星廚林明健旗下WILDWOOD原木燒烤餐廳,一次集結台南三家超人氣排隊名店—亞洲50大酒吧Bar TCRC、古宅秘境酒吧Bar INFU、蜷尾家,結合WILDWOOD台南龍眼木燒烤料理,原訂6月舉辦的「南人WAY之夜」因疫情延期至11月19日
宜蘭羅東鎮不只有夜市美食,號稱「文青一條街」的公正街充滿特色店家與咖啡廳,距離羅東火車站只要步行約10分鐘的路程,今年又新開了兩家風格小店「憨仔」與「納涼」,讓旅客散步就能吃遍爆餡車輪餅和日式刨冰!
演歌藝多棲的炎亞綸風光奪下第56屆電視金鐘獎「綜藝節目主持人獎」,不只在演藝圈有優秀的表現,同時也是斜槓達人代表,短短幾年內陸續創立了以美食選物為主的「火火選物」、手搖飲料「茶明載波」,最新更跨足甜點,推出酥脆餅乾+台灣蜜漬果丁「Kuchikuchi」全新系列,即日起~10/11更將在新竹Big City遠東巨城購物中心快閃販售!
從新北九份老街、三峽老街到新竹北埔老街、雲林太平老街或高雄的旗山老街,全台各縣市都有充滿著文化與美食魅力的老街區值得探訪,每條老街都一定必吃代表性的在地小食,就趁這次雙十國慶連假去攻略吧!
台北有全新宮廷風餐廳可以朝聖了!金色三麥餐飲集團旗下微兜petit doux成立近七年,以奢華裝潢結合超級食物,推出旗艦品牌「Pd by petit doux」,10/7起以全新面貌進駐台北SOGO忠孝館11樓,精緻擺盤的健康食物,讓女性、健身族毫無顧慮地用美食犒賞自己!
水餃在疫情期間佔據團購美食的熱銷排行榜,除了最基本的高麗菜、韭菜內餡,市面上居然開始出現甜口味,將國民手搖飲的經典配了「黑糖珍珠」包進水餃裡,彷彿是效仿日本大玩珍珠,讓大批網友崩潰喊:「這絕對是邪教」、「難道是台南水餃?」迅速掀起討論話題。
由知名藝人連靜雯在4月創立的文青食品品牌「靜享」,在「斜槓女王」親自研發、監督之下屢創好成績,更在今年受到台北電影節的青睞,成為第二十三屆台北電影節指定麵食品牌,共同攜手推出聯名禮盒,於今(13日)正式開放預購,高質感包裝與台北電影節主視覺元素「蝴蝶」相呼應,一次就吃得到「四物雞腿湯麵」、「麻油雞腿湯麵」、「香菇雞腿湯麵」3款超人氣雞腿湯麵,僅有100份極限量預購,麵食控或獨居小資族必搶。
疫情當下,餐飲業面臨重大衝擊,不少名店、老店都紛紛歇業,全台最大的拉麵討論社群《台灣拉麵愛好會》為了鼓勵今年新開幕的店家,由6.2萬名成員票選出2021年20間「新人賞拉麵店」,今年必吃的拉麵新開店一次揭曉!包含鮮美的乾物清湯、濃香的泡系拉麵、牛骨咖哩拉麵等創意風味都上榜。
迎接9月開學季,就用最好吃的早餐開啟一天滿滿朝氣!連鎖早餐店「早安美芝城」攜手曾榮獲法國世界麵包大賽甜麵包項目冠軍,同時也是日香高級吐司專賣店主理人──武子靖,共同研發4款全新「朝食吐司系列」,添加100%生乳取代奶油,口感媲美生吐司,即使吐司邊也柔軟有彈性,搭配各式抹醬、兩款鹹食等多種早午組合餐,即日起於早安美芝城全台概念店搶先開賣。
肉桂捲近幾年席捲台灣,不僅社群聲量持續創新高,許多人氣咖啡廳、甜點市集禮盒都跟上這波風潮,紛紛推出創意新口味,台中有間南洋風早午餐店「胖子哈利」更首創巨無霸尺寸的肉桂捲,足足有6吋大小,讓喜愛肉桂捲的甜點控一次吃過癮。
風靡全球的IKEA「瑞典肉丸」,在台灣被視為逛傢俱店必吃的美食之一,但其實在美食之都台南也暗藏了一間「手工肉丸專賣店」,提供不同異國風味的肉丸,以當日新鮮溫體豬製作,一口咬下散發迷人肉汁,隱藏版的雙人套餐也鋪滿滿肉丸與厚蛋吐司,超豐盛的早午餐幫你補充能量。
今年中秋節計劃好要在哪烤肉了嗎?若是覺得餐廳內用有隔版、梅花座影響用餐氛圍,不如即刻下訂米其林餐廳、人氣燒肉店所推出的「澎湃燒烤禮盒」,在家動手自己烤,讓你不用花時間備料,還可以在遵守防疫措施的情況下,邀約親友一起大啖烤肉、賞月,從頂級飛驒A5和牛、豬肉界勞斯萊斯、豐盛海鮮到美味沾醬全都幫你準備好!