文、攝影/劉維真、詹柏村在台灣,我們對於好吃的義大利麵總貼上「高級」、「精緻」的標籤,好比龍蝦與松露就像王朝和馬漢在側,是判斷一盤麵好壞的公正指標。然而,如果把鏡頭帶到義大利,多數義大利麵其實就如陽春麵一樣再庶民不過。身旁有什麼就加什麼,而美味程度與上述高級食材相比,有過之而無不及。
有一部電影我聞名已久,但一直沒有看過。前不久因為受邀要做評論,找來看了一遍,頗有感想。這部電影,就是曾經獲得第七十九屆奧斯卡獎最佳外語片獎,德國導演弗洛里安.杜能斯馬克(Florian Henckel von Donnersmarck,1973-)的處女作,2006年上映的《竊聽風暴》(德語:Das
基隆有三多:雨多、單行道多、階梯多,到基隆不妨來一趟三多之旅,就能秒懂基隆人的生活。或許你會想,台灣到處有雨,何需到基隆?基隆有台灣「雨都」之稱,這雨已經內化成為城市裡人們生活的一部分。當地朋友告訴我,唸書時發現每間教室後方都有掛鉤,是專門用來掛雨衣的,原以為全台灣都這樣,長大後才知道那是基隆教室才
文、示範/四方形大叔 譯/劉小恩你知道嗎?紙能摺出世界上所有的玩具。不,連世界上沒有的也都能摺得出來。一張平面的紙,以數學和幾何為基礎,可以製作出三度空間的作品,若再運用尖端的科學技術,能突破體積的界線,打造成醫療機器人,還能發揮在航太領域,建構太陽能板、甚至發射到宇宙。
疫情嚴重的紐約階段性開放,一些紐約朋友在禁足時期迷上了TLC熱播節目《到美國結婚去》,這個實境秀從2014年開播後引起收視狂潮,經過六年熱潮不衰,甚至愈播愈紅,還打鐵趁熱推出了《新婚生活》和《到美國結婚去:婚後篇》等衍生節目。有人問《到》劇為甚麼這麼火熱?我想其實這節目賣的就是一個「美國夢」,這個國
如果兒童劇團今年慶祝創團20週年,卻因為武漢肺炎疫情,上半年演出掛零,但劇團團長趙自強認為回顧創團20週年的免費互動展一定要舉行,適逢疫情趨緩,不僅展覽如期登場,演出行程也一一排定。如果兒童劇團2000年1月創團,20年來歷經各種天災與金融風暴,曾經瀕臨破產甚至考慮解散,趙自強感性回顧,「這一路出了
如果兒童劇團今年慶祝創團20週年,卻因為武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情,上半年演出掛零,但劇團團長趙自強認為回顧創團20週年的免費互動展一定要舉行,適逢疫情趨緩,不僅展覽如期登場,演出行程也一一排定。如果兒童劇團2000年1月創團,20年來歷經各種天災與金融風暴,曾經瀕臨破產甚至考
全球疫情尚未明顯緩解,忍不住想念環遊世界的美好嗎?不如先在相對安全的台灣來趟異國風情小旅行吧!其實台南就有不少人氣景點和新興玩法,可以體驗類環遊世界趣味。〈類非洲遊〉頑皮世界餵長頸鹿最近因各種話題而搶了不少媒體版面的「頑皮世界」,一張票可玩動物園和遊樂園,不僅歷史悠久、也是台南唯一的動物園。園中有許
文、食譜示範/渡邊修 譯/蕭雲菁聽到「養氣酒」一詞,你會想到什麼?很苦、很難喝、不好聞?請你先等一下,這其實是天大的誤會。例如自古以來,許多日本家庭都會自己釀造的「梅酒」,不但是初夏的應景詩,更是養氣酒的一種。酸酸甜甜又爽口的梅酒,不但能滋潤酷暑造成的發燙身體,也能有效消除疲勞,並增進健康。
數位故宮又傳捷報!國立故宮博物院今年角逐美國博物館聯盟(American Alliance of Museums)繆思獎(MUSE Awards),以現正於故宮北院展出的「經典之美—新媒體藝術展」奪下「現地數位體驗」項目最高榮譽金獎,並以「文獻行旅-從清代文獻漫遊歷史中的水沙連」數位展獲得「研究與創
文、圖/王孟婷7月8日凌晨0點35分,睡夢中聽到警報通知:「河川水位到達氾濫危險線,請盡速避難!」這般緊張狀態,並非首次,因為7月份是日本的梅雨季,九州因為地理位置關係,梅雨季的降雨量在日本歷史統計數據是偏高的。近10年以來的地球氣候極端化,也深深地影響了雨季帶來的災害,幾乎年年都有河川氾濫,地區不
數位故宮又傳捷報!國立故宮博物院今年角逐美國博物館聯盟(American Alliance of Museums)繆思獎(MUSE Awards),以現正於故宮北院展出的「經典之美—新媒體藝術展」奪下「現地數位體驗」項目最高榮譽金獎,並以「文獻行旅-從清代文獻漫遊歷史中的水沙連」數位展獲
昔日繁華的貿易活動,造就了鹿港富甲一方的生活,而後快速地沒落,又將一切凍結保留。來一趟鹿港,穿梭在大街小巷之內,不但能發掘隱藏在細節中的美麗,還可以買到手工好香,拉近與神明的距離,最後別忘了留點時間到老屋書店,點杯茶、閱讀一本好書,靜心感受歲月在鹿港留下的故事。
文、食譜示範/Michelle近年全球興起「維根(Vegan)風潮」,此飲食法最重要的概念就是「零動物產品」。就是以植物為主,或是以植物為基礎的飲食法,包含水果、蔬菜、堅果、種子、豆類、全榖、植物性脂肪等。全食物植物性飲食 不吃加工的產品,僅吃看得見原型的植物飲食。
紐約市衛生局鼓勵成年男女在進行防疫性愛行為時發揮創意,例如,使用「尋歡洞」!?紐約市是武漢肺炎的重災區,為保障市民健康,當地衛生局最近更新指引防疫性愛指南,長達三頁的指南中,除了建議紐約客可以在愛愛時戴口罩、讓性行為變得略微變態外,還明文指出,「在性姿勢和身體藩籬上發揮創意,像是使用牆壁,能讓性接觸
今年首檔實體旅展「台北夏季旅展」,於7月17~20日在世貿一館登場,共有來自20個縣市政府、200家廠商、500個攤位盛大展出,除了全台縣市政府、國家風景區、農委會、漁業署之外,各大品牌旅行社、五星飯店及特色民宿等,也推出豐富的優惠商品, 近期有出遊打算的民眾,可以趁機來撿便宜。
老台中人都知道,台中市的區域是以東西南北加上「屯」做為劃分,台中西區的開發歷史能追溯至鄭成功來台,而自1940年代開始,西區因擁有台中教育大學(舊稱台中師院)、台中女中、居仁國中等學校,漸漸成為台中市的文教區。近10年因為草悟道、勤美誠品、范特喜綠光計劃的進駐,加上最新代表作「審計新村」,讓西區成為
「小孩帶著朋友回家一起看A片。我進到房間後,孩子立刻把手機藏起來,所以我裝作沒看到,但可以就這樣放著不管嗎?」——12歲孩子的爸媽「我看了家裡的電腦,發現搜尋紀錄裡有成人網站。想到小孩這麼小開始就在看這種東西,感到十分衝擊,還起了雞皮疙瘩。」——11歲
文、食譜示範/駱進漢近幾年「方便」成為一種飲食習慣,大家都不出門,在家叫外送宅配到府,或是自己簡單下廚。以前所謂方便的食物,幾乎選用不營養的泡麵,而泡麵添加很多碳水化合物,以及對人體有害的「鈉」,吃太多,鈉含量就會過高而超過每天攝取量。據統計,一般健康的成年人,每天鈉攝取量不得超1500~2300毫
武漢肺炎(新型冠狀病毒病COVID-19)席捲全球, 讓像Pornhub等色情網站流量暴增,其中特別受女性矚目的是TryQuinn這個「聆聽色情」的女性情慾網站,整個網站沒有任何影像,純粹以音頻和文字為主。這個免費服務網站的概念類似由使用者上傳影像的Youtube,只是TryQuinn內容是以女性觀