文.攝影/記者凌美雪陳明章在北投出生、長大、工作與生活。位於新北投舊公寓的工作室內,包圍著榻榻米上方的3面牆上幾乎掛滿月琴,另一面牆上掛著他自己琢磨好久發明的「台灣明琴」,角落裡還有吉他,每次跟來訪的客人講到他正熱衷傳承的「二音和弦」理論,見聽者流露出迷惘,便隨手抓一把琴彈起來……他說,做音樂是人生
文、食譜示範/岩井穗純、高橋善郎、五十嵐大輔、上田淳子、TSUREZURE HANAKO 譯/鍾雅茜、Moku近年來,大家是否曾經在餐廳或小酒館中,聽到「餐酒搭配(Pairing)」這個用語呢?只要懂得如何搭配餐酒,料理跟酒的滋味將會加倍美味!就算是在家中小酌時,也可以更深入享受酒的世界。
成立於2017年的台語獨立樂團「裝咖人」,曲風融合北管等傳統音樂元素,關注民俗、歷史等題材。他們憑藉首張專輯《夜官巡場》入圍第33屆金曲獎最佳新人,團長張嘉祥也在今年出版了與專輯同名且互文的小說,是音樂結合文學的亮眼嘗試。假日午後,光線清澈的窗邊座位,桌上擺著茶和果醋;如果要為這幅場景配音,首選絕不
國家圖書館館長曾淑賢今日與美國史丹佛大學(Stanford University))簽署「台灣漢學資源中心」合作協議,並舉行啟用典禮。這是國圖在海外設立的第43個「台灣漢學資源中心」全球夥伴;曾淑賢表示,國圖將分享台灣人文及社會科學的優質學術專書及數位資源。
國家人權博物館第6年舉辦「台灣國際人權影展」,今年將自9月23至25日接力播映11部影片,期望以多元的選片視角,引薦社會大眾認識人權議題。人權館表示,為響應2022年國際博物館協會(ICOM)主題「博物館的力量」(The Power of Museums),影展團隊策劃2大主題單元,選映國內外11部
買了一幅畫。生平第一次,在畫廊看見喜歡就買了。其實有些猶疑,怕看走眼,然畢竟無法抗拒。這幅灰綠小畫讓我想起熟悉的一種沙漠景色,好像在和我說話。畫其實很小,感覺中很大。橫幅,畫框不算,大約一本半爾雅叢書橫擺而已,可是在畫廊我只見天空下一大片沙漠,可能是美國西南任何一片沙漠景觀。陰晴天,滿空滾滾白雲,紫
日本但凡超過攝氏35度,就稱為「猛暑日」。台灣人聽到會冷笑出來,35度在台灣夏天可說是司空見慣的氣溫,但本人因為以前沒住過鄉下,一度誤會遷居鄉間可以享受自然涼風,夏天能避開長時間冷氣房的頭痛。然而這一切只是幻想,住在日本的鄉下還是得開冷氣的,但日本的節能對策宣導得非常好。
做為台南在地的藝文團體及藝術家,該如何回應即將迎來的「台南400年」?台灣藝術田野工作站(TVAA)與在地藝術家林書楷聯手舉辦「城事交感」檔案作品展,將於9月18日開展,在策展研究、繪畫圖像、模具陳列及環境裝置中提出民間觀點,為台南的未來獻上美麗祝福。
文、攝影/Julia 食譜示範/Julia、Kook每逢中秋節家家戶戶總會以烤肉來慶祝,Kook說在泰國沒有中秋節,對台灣多以烤肉方式來度過這一天,也頗覺得有趣,我想就是月圓人團圓,戶外烤肉兼賞月的概念吧!對於吃素近二十多年的我而言,早已平常心面對各種烤肉陣仗,只是仍會多準備些蔬食食材,滿足自己的蔬
文、攝影/記者凌美雪《I Love You, You’re Perfect, Now Change》因為劇名很長,有個暱稱叫《LPC》。英文版沒有中文劇名,直譯是「我愛你,你是完美的,現在改變吧」,在百老匯演出時的宣傳標語是:「一切你曾偷偷想過卻羞於承認的念頭,關於約會、浪漫、結婚、愛人、先生/老婆
文化部要求台灣《蘋果新聞網》於9月5日前提送個人資料檔案安全維護計畫或業務終止後個人資料處理方法,《台蘋》屆期僅以一紙回函表示,「由於本公司現尚未向經濟部辦理分公司廢止登記,因此本公司目前現仍屬存續狀態,本公司現對於其相關業務均仍持續處理並進行中」;「本公司目前對於各項業務,目前均依照中華民國法律規
文、食譜示範/邱韻文「太感謝了!有電鍋就會煮 」現在料理時,常常會滿懷感激地這樣想。還記得剛開始學做菜,畢竟只是業餘的興趣,每週大概煮個幾次就好,於是總喜歡研究繁複經典的困難料理。但後來結婚、有了孩子,做飯變成日常必須。如何沒有負擔、30分鐘可開飯,成為了每一天的課題,所以「如何輕鬆做出溫暖的家常菜
文.攝影/谷為陵2021年獲得文化部認可為國家級無形文化資產重要傳統工藝項目「賽德克族Gaya tminun傳統織布」保存者的Seda Bakan,漢文名字為張鳳英,她精通賽德克族傳統織布的各種技法,不但是族人公認技藝最精湛的織女,也是賽德克族首位人間國寶。
台灣《蘋果新聞網》8月31日熄燈,因有媒體報導香港《壹傳媒》清算人擬委任我國內公司負責人進行《台蘋》清算及業務處理事宜。文化部緊急於今(1)日派出檢查小組至《台蘋》瞭解實際個資保存情形,對於《台蘋》今日尚有未能提出具體辦法,文化部再次要求《台蘋》應於9月5日前提出。
建構台灣美術史近幾年成為國人文化認同的重要工程,除政府文化政策的推動之外,更有許多民間單位著力之深不亞於官方,昨(31)日慶祝創立60週年紀念的台灣創價學會,便是重要典範之一。創價學會自2020年啟動的「文化尋根」研究專書計畫,首批3位傳主的專書,也於昨天發表。
專訪/黃秉睿 圖片提供/目宿媒體編輯室報告:以詩人吳晟為主角的紀錄片《他還年輕》,歷時四年製作,除記錄吳音寧「北農事件」,吳晟期許知識分子參與社會的挫折跌宕;亦透過詩意悠長的鏡頭,等比例還原吳晟耕耘種植的願想。今日刊出導演林靖傑訪談,可一窺紀錄片創作者心境。《他還年輕》9月2日全台上映。
文、食譜示範/奧斯卡料理能帶給我的樂趣是肯定的,料理的當下,腦袋沒有太多的雜念,只有自己跟鍋子裡的食材,是可以很放鬆的。以前,我喜歡講我是在「做菜」,覺得做菜跟做歌、做書、做設計一樣,能把一道好菜「做」出來,是一種能力的展現,但隨著生活經驗的累積,我更喜歡「料理」這個說法,對現在的我來說,一道菜色的
文.攝影/谷為陵緙絲工藝擁有千年歷史,在台灣卻鮮少人能有機會接觸到這門技藝,黃蘭葉當年因為進入台日合資、專做和服的「大屯公司」才習得此項工藝技術,但她並沒有故步自封,反而研發出更多織造技巧,甚至將染、織、繡一手包辦,目前擁有全台唯一的緙絲經營團隊,2020年更獲得文化部認可,成為國家級無形文化資產重
行政院昨(25)日通過112年度中央政府總預算案,其中,文化部主管預算總計達212.2億元,相較111年177.6億,成長幅度近20%,為文化部有史以來公務預算編列數最高,除將有更多資源投注於藝文核心工作,文化部也預告其中編列的藝FUN券轉型方案預算,將是一份送給藝文消費人口的好消息,文化部將於日後
行政院院會今(25)日通過112年度中央政府總預算案,其中,文化部主管預算總計達212.2億元,為文化部有史以來公務預算編列數最高,加計前瞻基礎建設預算(112年25.5億元、113年度29.7億元),總計文化部112年度編列預算將達237.7億元。文化部長李永得表示,將努力與立法院不分黨派委員溝通