洪建德續上篇和食無形文化財在前一章〈什麼是料理?〉中,我詮釋了凸顯日本料理,有別於其它料理的無形文化財是:「侘寂」(wabi-sabi);療癒內心,「和 なごみ」,讓內心回到家鄉,放鬆與平和,soothing;用心在看不見的地方,「心遣い」,thoughtfulness; 真心的款待,「おもてなし」
農委會官員表示:「我們不是國安人員,做每一家的公司背景調查。」認為把衛星影像與糧食安全混為一談是「過度聯想」;如此「樂天」,讓人捏把冷汗。雖有學者提及影像須人為解讀後,才會有特殊意涵,也有網友認為即使不買影像,也有全世界各國不斷拍攝台灣。不過,這是因為對衛星影像有所誤解,以為衛星影像是以「肉眼」來看
何撒娜/東吳大學社會學系助理教授《請輸入檢索詞WWW》為韓國tvN於2019年6月5日起播出的水木連續劇,以入口網站業界的激烈競爭為背景,講述三位沒有(或只是尚未?)選擇成為妻子或母親的當今職業女性真實生活和成功故事。這部劇裡有三大主軸,分別是現代女性對於職涯與婚姻愛情的選擇、入口網站的競爭發展、以
國民黨正式提名韓國瑜代表參選總統,媒體報導說韓國瑜發表2700字的演說,還真的去算喔?我用WORD驗證了一下,字數2705,馬馬虎虎。看了他演說全文第一段,馬上再查「中華民國」:他整篇演講總共提了十六次!說什麼「一場保衛中華民國的真正戰役才正要開始」,所以,以前國民黨保衛中華民國都是戰假的?還說什麼
珈熒\法律白話文運動20 年前的今天,中國全面禁止法輪功的活動,透過中央電視台宣布法輪功團體是非法組織,在節目中重播指控法輪功欺騙信徒,創始人李洪志被逮補,中國各地的法輪功成員也被抓走,施加勞改、再教育及意識形態改造。法輪功是什麼,邪教嗎?
近日來,媒體版面大都被國民黨初選民調結果佔滿,然而仍有一宗駭人聽聞的少女教唆男友弒母案,攻佔社會新聞,令大眾瞠目結舌。若將此案比對日本令和元年無差別殺人事件,有著相似的結構,也就是日本8050的啃老族惡夢,已經隨著少子化逐漸侵蝕台灣社會。等8050進化為9060版本後,將是台灣無法承受的痛。
杭東近日媒體報導,台大以「國際學院轉型」為由,確定不再續聘前美國在台協會(AIT)處長、前清華大學副校長的司徒文(William Stanton)了(聘約至今年7月31日截止)。本是微不足道的校園人事常態,但因涉及若干中美台之間的政治敏感性,又涉及爭議性台大校長事件落幕不久(先後有潘文忠、吳茂昆與葉
杭東假新聞在今天已不是新聞,其四處肆虐危害人群,更已成了全球的公害!不止是各國紛紛修訂法令,對網路等傳播嚴厲規範,尤視為維護國家安全的要務,以建立民主防衛機制!甚至法國還有對選舉結果產生影響者,要求法院在48小時內作出裁決實際執行的研議,足見假新聞已到了讓人深惡痛絕的地步!
法操司想傳媒2019年6月14日,中央研究院法律學研究所(資訊法研究小組)、科技部人文社會科學研究中心(人工智慧與法律規範計畫),以及台灣法學會憲法行政法委員會共同舉辦「人工智慧與法律規範工作坊」,邀請中央研究院法律學研究所李建良所長、政治大學法學院沈宗倫教授、靜宜大學法律學系暨研究所鄭瑞健助理教授
Mygopen你在 Facebook 看到「3年多前我們高雄市立美術館已經被賣給中國信託了」這樣的臉書貼文嗎?並說是三年多前陳菊的傑作。事實上這完全是謠言貼文訊息,除了中國信託查不到相關資訊之外,高雄市立美術館對此也發聲明澄清了,高美館土地為高市府所有(部分公園土地權屬為教育部),且由館方自行營運,
吳讚軒/管理顧問台灣的戶籍登記制度始於一九○六年,不管你家裡有沒有祖譜, 基本上都可以追溯到你的前五代先祖,也不一定要有祖譜,當然,不是每個人家裡都留存祖譜,有些人也未必見過祖譜;十多年前, 政府已經將全台灣的戶籍資料進行數位化,只要帶著你的身分證, 到全台任何一個戶政事務所,就可以進行調閱。
黃惠華「假新聞」已經成為一種媒體亂象,世界各國領導人不斷提醒假新聞、假訊息危害國家安全的嚴重性,這是每個國家都無法避免現象。當各國在打擊假新聞的同時,高雄市長、市長府卻帶頭製作「假新聞」,日前高雄市長韓國瑜在《關鍵時刻》專訪上自曝,美國知名的漫威公司日前找上他,希望將他參選的勵志故事繪製成漫畫。網友
台灣同婚法案通過,對一向被打壓的同志,當然可喜可賀。然而,最大的得益,是令世人認識你們,因為全世界媒體都報導了這件事。不禮貌地說,世人認識台灣很淺。在紐約時報和金融時報等世界級媒體搜尋台灣,發現關於你們的新聞,月平均不超過十則。章家敦先生投書外媒,講背景要從國共內戰談起,就是這個原因。
林濁水一、韓金剛不壞之身?當選2020年總統呼聲最高的人,居然是搜尋Yahoo和Google草包項目的熱搜關鍵字。亳無疑問的,這肯定是絕無僅有的世界奇觀;更奇的是被瘋狂KUSO到網路聲量高達8成負面,正面不到兩成,但是他選舉總統的民意支持度直到上星期仍然遙遙領先其他任何準候選人。只有週二《蘋果》的民
魚油是許多人必點的保健食品,傳說中魚油的防守範圍很廣泛,銀髮族最常遇上的高血脂、關節炎疼痛、髮量稀疏、黃斑部退化,傳說中魚油似乎都有幫助。更有人說魚油能保護心血管,減少心臟疾病的發作,甚至保護神經、腦部的功能,減少憂鬱症。好了,那問題來了?你覺得這些功效都是真的嗎?魚油的功效有研究能證實嗎?還是只是
Mygopen課本鼓勵高中生吸毒?最近 LINE 和臉書流傳一段影片,影片中的人翻高中課本「健康與護理」,在裡面找到同志諮詢熱線,並自行 Google 搜尋到該網站瀏覽。訊息描述「這是什麼政府!鼓勵高中生吸毒」、「竟然教學生要少量吸毒再轟趴」。
法操司想傳媒根據新聞報導,藝人「焦糖 陳嘉行」近期收到前東家MOMO親子台的存證信函,要求他不准使用「焦糖哥哥」商標、及禁止使用MOMO歡樂谷的歌曲。焦糖 陳嘉行表示,自己離開MOMO親子台以後沒有再使用「焦糖哥哥」自稱,都是以「焦糖 陳嘉行」自稱。MOMO親子台則發文表示,焦糖在與MOMO親子台的
杭東所謂中共的「同路」媒體的名稱,是首次在國安局送達立法院的報告中出現,確實引起國內外的高度關注和重視!因為中共的「統戰」名聞遐邇,但最厲害和恐怖的,就是善用「新聞和言論自由」的媒體及網路平台,製造「假新聞(訊息)」,及具「機構效應」的「偽」民調(非科學及無公信力),「以夷制夷」(親中媒體vs自由專
最近運動風大起,路跑、夜跑都正夯,然而在沒有陽光直射的傍晚跑步,就一定不會中暑嗎?錯!你需要注意「熱指數」。在炎熱環境中,身體需要靠流汗來帶走熱量。因此你除了關心「溫度」,還要記得關心「濕度」。因為,當相對濕度愈高,汗水就愈難蒸發,我們的身體就很難靠流汗帶走熱量,也就難以降溫。
倩碧四十五歲,過去是家庭主婦,極少運動,最近報名健身房課程,開始一星期運動兩次的新生活。一個月後,倩碧覺得自己身體狀況變好許多,跳上跑步機,點開手機的影片就開始認真運動,不知不覺破紀錄地跑了三十分鐘。跑步機突然停下後,倩碧踏下跑步機大口喘氣,突然間頭暈的很,腿一軟坐到地上。你也曾經有這樣的困擾嗎?運