富含濃郁鮮味的烏魚子是不少民眾年節愛吃的料理,近年更有業者推出零食般、方便食用的「一口烏魚子」,然而,近日有網友突發奇想,將烏魚子放入微波爐,2分鐘後竟得到一盤乾癟的「暗黑料理」,大批鄉民見照傻眼,紛紛留言熱議。
清冰箱料理來了!過年剩下的食材、拜拜後的雞肉或豬肉,用最簡單的熱炒蒜苗加持,馬上變得好吃又下飯,這次東東老師還要多加一味花椒,多了香麻口感保證一吃上癮喔!
這道家常的日本常備菜,做法超簡單,重點是煮完之後,整條香魚連骨頭都可以吃,愛吃魚的朋友快來試試!
1筍絲洗淨泡冷水約30分鐘去除酸澀味,接著再煮一鍋滾水,水滾開後再加入筍絲煮約30~40分鐘,撈起筍絲再次洗淨並濾乾備用。把洋蔥切絲狀,薑切片,青蔥切小段備用。
廚房紙巾可說是每個人家中廚房中不可或缺的幫手之一,但除了用來擦拭油污外,廚房紙巾其實還能發揮更多料理上的妙用,今天就請家事達人來教你!
烏魚子是年夜飯常見的高級海鮮食材,也是年節送禮常見的選項。因為本身就富含濃郁鮮味,烏魚子不需要多餘的烹調過程就很好吃!現在就來看看最簡單的 3 種料理法,享用海味很簡單。
據衛福部統計,2020年我國12歲以下學童平均蛀牙顆數約2.01顆,高於全世界平均1.86顆,同時也是學童最常就診的疾病。牙醫師表示,蛀牙不只是牙齒痛而已,還很可能影響到咀嚼、發音以及牙齒美觀,因此分享3招方法,讓孩童降低蛀牙發生率。新海美學牙醫診所醫師黃宇艇在臉書「牙科美學之路,艇你到底|Dr.黃
1取燒烤醬材料拌勻,取部分用來醃漬雞腿肉。
空軍編號「六六五○」的F-16V戰機前天於嘉義墜海,飛官陳奕上尉失聯待援。前空軍副司令張延廷昨指出,對地炸射為戰機飛官必學課目,也是訓練最後一環,但其飛行高度變化大、接近地面,飛官也可能面臨「G力昏迷」的風險。此事故的原因雖尚待釐清,但以陳奕換裝F-16V戰機後,將近兩年以內、僅飛行六十小時左右,恐
洗腎患者的檢查報告常看見血磷異常,營養師提醒,長期高血磷會致血管鈣化、動脈粥狀硬化,增加腦中風和急性心肌梗塞風險,因此高血磷的腎友應避免攝取磷含量高的5類食物,並教5招降低磷的攝取量。夏子雯在臉書粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」與個人網站發文表示,幾乎所有的食物都含有磷,尤其是富含蛋白質的食物,當
從日本紅到台灣的半熟起司蛋糕,濃郁絲滑又像海綿蛋糕般蓬鬆的口感,令人一吃愛上,簡單的材料和零烘焙經驗也可以輕鬆完成!
近日有網友在社群平台分享,自己和女友交往長達7年,一直都是他負責幫另一半剝蝦,直到最近因為手受傷,竟意外發現女友根本身懷剝蝦絕技,貼文附上的「7秒脫殼」影片引發熱議,網友直呼「這招必學!」1名男網友在臉書社團《爆怨2公社》發文表示,他和女友交往初期約會吃飯時,對方曾用很生澀的方式剝蝦,他看到馬上霸氣
台中市第二選區立委補選參選人顏寬恒今天到台中市選委會登記參選,並發布競選主視覺「做事,不必講幹話」,結果引發網友熱烈回應接龍,紛紛表示「碩士,不必會讀書」、「借錢,永遠不必還」、「霸佔,不用管法拍」、「貸款,不必還銀行」等酸爆。顏寬恒今天下午召開記者會,發布競選主視覺,強調「做事,不必講幹話」,強調
〈旅人絮語〉台灣戶外活動近幾年吹到了登山領域,武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情期間不能出國,讓更多人轉而親近高山之美。山是一座天然教室,同時也是個嚴格的老師,身在其中享受自然洗禮,也要注意其中風險,每一次踏入山徑,是豐收也是冒險的起點。
近日中國江蘇省一位奶奶給8個月大的嬰兒餵排骨粥時,直徑2.5公分的碎骨不小心卡入了寶寶的食道,家長用手去挖反使碎骨掉入食道更深處。醫師指出,一歲前的寶寶不會咳嗽,但千萬不能用手去挖,因異物有可能會被推往呼吸道內,除盡快送醫治療外,若噎住呼吸道且寶寶意識還清楚,可用「背擊法」、「壓胸法」急救。
迪士尼旗下的串流影音平台 Diseny+ 本周正式登台,要如何找到喜歡的影片,或是讓追劇體驗大升級呢?以下簡單分享 Diseny+ 實用的 5 招小技巧。
Google 正式開放更新新一代 Android 12,為了回應蘋果先前的 iOS 14 跟 15,這次它的設計改變堪稱是歷年最大的幅度,而且也增加許多新的小功能。我們今天實際透過 Pixel 4 實機測試升級,整理了 5 項 Android 12 必學的小技巧。
明(11)日再降溫,中部以北清晨恐剩14度!營養師宋明樺在臉書粉專「 宋明樺營養師 生活。分享。雜記。」發文表示,雖然一年四季都有可能發生心腦血管問題,但是秋冬季節盛行率明顯提升,因此必學這保命10招,遠離要命心腦疾病威脅,儘管有時無法一次到位,也可慢慢調整。
雪山今日清晨降下今年冬季第1場雪。雪霸國家公園表示,面對即將到來的雪季,將提供雪季山區資訊及必要服務,也呼籲準備前往高山地區從事登山健行的民眾,出發前應備妥足夠禦寒衣物及雪攀裝備,並列出高風險路線提醒山友。雪管處指出,雪季期間登山,要特別留意山徑步道積雪結冰的路況,以免因結冰步道造成滑倒受傷等傷害。
天氣一冷就想到熱騰騰的麻油雞!但除了煮湯的吃法,今年必學這道升級加料版「麻油雞雙鮮飯」,多了蝦子和透抽的海味提鮮,再加上煎得恰恰又入味的雞肉和枸杞,宛如日式蓋飯或炊飯的新吃法,美味絕對是更上一層樓啦!