受西方飲食文化影響,日本人也愛吃漢堡排,不過吃法略有不同,通常會搭配白飯、蔬菜享用,是當地經典家庭料理之一。想要品嚐這經典滋味嗎?本期走訪6間由日本人親自經營,或師承日籍師傅的店家,一嚐美味的手工漢堡排料理!胡川安/文史工作者,生於台灣,之
想要宴請客人或是在家舉辦派對,有信譽和口碑的外燴店家就是你的好幫手!以下精選以提供西式外燴為主,並廣受在地好評的外燴店家,更重要的都能以約15人的派對規模加上每人500元左右的預算,就能準備豐富的派對食物。
◎李婷恩/桃園市桃園區建德國小4年1班(指導老師:林孟謙)「婷恩,爸爸媽媽今天有事情要出去,你要自己顧家喔!」媽媽對著我說。知道今天要自己一個人在家,我的心裡有一點兒害怕,但也有一點兒開心。害怕是怕自己在家時,家裡發生大事,我沒辦法處理;開
格露可的前身是餐廳,經營團隊想讓美食在不同領域上突破,於是將布置與餐點結合,讓派對或活動的主辦人在自家舉辦時能營造如同在外面餐廳吃飯時的氛圍,於是誕生了外燴品牌,希望將幸福餐桌帶到每個人家裡,名稱中的「Glück」就是幸福之意。格露可的餐點
人稱「阿彬師」的「白米甕缸雞」師傅游智彬,來自宜蘭縣蘇澳鎮白米社區,半年前將陶甕悶烤雞隻技術帶到花蓮,與同窗好友陳冠名在新城鄉合開一家烤雞店,因選用花蓮放山雞及「龍眼木」炭火,當醃製好的雞隻在有「阿嬤灶腳」之稱的甕中來回悶烤後,立刻為剛出爐的烤雞鑲上一層金黃外皮,口感媲美德國豬腳極致脆!
歲末將近,俄羅斯首都莫斯科變成白雪世界,俄羅斯人的耶誕新年假期從12月展開到隔年1月7日,才是真正的俄羅斯耶誕節,建築物、教堂、購物中心、商店和美術館外觀都披掛上耶誕飾品,主要街道和市集彷彿是大型冰上樂園,吃喝玩樂好多活動,冬季到莫斯科,穿著雪靴、雪衣外套再戴上帽子和手套,就可以在白雪皚皚中,遇見處處流竄的歡樂氣氛,過一個超級有白雪耶誕FU的年終之旅。
高雄愛河畔有一成排日治時期遺留至今的百年紅磚鐵道倉庫,就像是應合建築的老味道似的,其中有一間「CA Craftage」專售歐洲的老家具,在紅磚牆、鐵皮屋頂的老倉庫裡格外顯眼。
◎石謹綸/桃園市桃園區建德國小4年1班(指導老師:林孟謙)今天放學後,我一到家,就聞到香噴噴的味道,讓我直流口水,我知道是媽媽在煮飯了!我立刻放下書包,跑進廚房問媽媽:「我可不可以幫你的忙?」媽媽笑著說:「當然好啊!」我先幫媽媽準備食材,再
位於市民大道上的特色旅店「hotelpoispois」,法文有「點點」之義,其發音近似中文的「泡泡」,因此便以「點點」、「泡泡」做為全館兩大設計主軸。旅店公關張雅玲說:「我們發現台北住宿的體驗中,很少有針對女性市場所設計的旅店,因此我們以泡泡為設計理念,在館內各個角落,埋藏了泡泡元素,這些元素雖然不一定會被發現,但也能為旅客帶來最貼心的住宿體驗。」
高雄愛河畔有一成排日治時期遺留至今的百年紅磚鐵道倉庫,就像是應合建築的老味道似的,其中有一間「CACraftage」專售歐洲的老家具,在紅磚牆、鐵皮屋頂的老倉庫裡格外顯眼。走入店內,每個區域都像是一座小型的展覽空間,有1950年代的PHIL
◎黃鈺婷/桃園市桃園區建德國小4年1班(指導老師:林孟謙)今天的天氣讓人覺得很悶熱,坐在教室裡的我滿身大汗,如果這時候能來一場雨,肯定透心涼。突然,外頭遠遠傳來「轟隆!轟隆!」的聲響,彷彿是誰在回應我內心的渴望。天空漸漸暗了下來,窗外那幾隻
丹麥曾被評選為幸福指數最高的快樂國度,首都哥本哈根更被譽為設計之都,兩者加起來,正是吸引讀者賴琬蓉前往丹麥旅行的誘因...
◎李益榞/桃園市桃園區建德國小4年1班(指導老師:林孟謙)謝謝您一直以來對我無微不至的照顧,總是默默的守護著我。不論我遇到任何問題,您總是第一時間趕到,就像是電影裡的超人一樣。那一次,我在學校被一個高年級的學長欺負時,您立刻放下手邊的工作,
位於市民大道上的特色旅店「hotelpoispois」,法文有「點點」之義,其發音近似中文的「泡泡」,因此便以「點點」、「泡泡」做為全館兩大設計主軸。旅店公關張雅玲說:「我們發現台北住宿的體驗中,很少有針對女性市場所設計的旅店,因此我們以泡
節儉是種美德,但節儉不等同於旅遊會玩得不盡興,跟著達人的腳步,掌握各國旅遊秘技,用比市面上便宜的價錢出國玩不是難題!達人吳祖遠分享今年德國12天11夜之行,帶著老婆到德國古城重溫浪漫的他,竟只花費市價旅行團一半,甚至跨國到鄰近的奧地利觀光...
近期,美國水晶棒棒糖因為造型吸睛而引起討論,其實台灣也有創意水晶棒棒糖品牌,有的強調有機天然食材,有的融入客製化影像,把糖果當畫布,想吃不用到國外!
近期,美國水晶棒棒糖因為造型吸睛而引起討論,其實台灣也有特色的水晶棒棒糖,想吃不用到國外!「可愛時刻糖果小鋪」負責人Zell說,水晶棒棒糖因外觀晶瑩剔透如水晶而得名。特別選用德國的糖原料製作,會比一般市售糖來得清澈,較不易受潮霧化、成分較健
【編輯台報告】節儉是種美德,但節儉不等同於旅遊會玩得不盡興,跟著達人的腳步,掌握各國旅遊秘技,用比市面上便宜的價錢出國玩不是難題!12天11夜達人花費/約37,000元﹙1人﹚VS.旅行社平均團費/約91,000元﹙1人﹚Day1︰台北出發
◎林靖恩/桃園市桃園區建德國小6年1班(指導老師:林子葉)去年運動會,老師將我和我最要好的朋友編在同一組,一起參加團體競賽──兩人三腳,那一刻的我雀躍不已,感覺我和我的好友已經勝券在握!只是下一刻,當我們開始練習時,才發現好朋友不等於好默契
◎林靖恩/桃園市桃園區建德國小6年1班(指導老師:林子葉)去年運動會,老師將我和我最要好的朋友編在同一組,一起參加團體競賽──兩人三腳,那一刻的我雀躍不已,感覺我和我的好友已經勝券在握!只是下一刻,當我們開始練習時,才發現好朋友不等於好默契