最近是番茄的產季,在傳統市場隨處可見,價廉物美。有時會看到老闆把有點撞傷,或是較熟的番茄挑出來,然後一籃一籃叫賣。這就是所謂的NG蕃茄,一大籃的售價只要20元。其實這些賣相不佳的番茄,吃起來口感不差,而且熟度夠,是料理的好食材。只要下一點功夫,這些看似平凡的食材,可變成桌上的佳肴呢。首先把番茄洗淨,
年前超商的年菜被踢爆廣告不實,讓消費者以為買到的都是廣告上宣稱的五星級飯店主廚或世界冠軍廚師所做,結果都是食品廠代工的,其實除了年菜,中秋節的月餅、端午節的粽子,都是食品廠代工的產品。光是飯店直接外賣的產品也不能保證是主廚做的,主廚們又怎麼可能再分身承接超商的訂單?近年年菜預定又是非常熱門的大商機,
.攝影位於九州的福岡縣,距離台灣的飛航時間只有2小時左右,卻鮮少有人知道,許多新材質、新剪裁的服飾在日本推出時,常會先在福岡縣的福岡市各區複合式商場試賣,獲得好評後再推展到東京去,福岡可稱得上是日本潮流的發展重地。3月21日在福岡國際中心即將舉辦一場大型服裝展演秀「FUKUOKA ASIA COLL
到木柵訪友,無意間發現一家只有半爿店面的烤餅舖,玻璃櫃上寫著馬記燒餅,口味只有豆沙和蘿蔔絲兩種,一甜一鹹。正好趕上燒餅出爐,玻璃櫃內散發著一層薄霧,飄散著烤餅的香氣,四點多鐘,正是微餓又犯饞的時間,不知味道如何,就先買一個嘗嘗,不得了,真是好吃。
‧攝影每年春節旺季期間旅遊團費漲幅大,加上今年春節檔期買氣熱絡暢旺,來不及安排春節出遊計畫的玩家們,不妨把握2月下旬至3月底期間,趁此時團費較優惠,規劃年後出遊計畫,遊玩同時可兼顧荷包!東北亞地區市場概況春節年後至3月底,日本各路線旅遊團費約在15,000~35,000元之間,大抵與去年同期持平或微
特約記者曹姮/日本報導經電話向京都的鈴木美佐子(鈴木漆器代理人,已故漆器家鈴木睦美之妻)女士求證,對於是否針對故宮哄抬售價?鈴木提高嗓音否認:「賣到哪裡都是一樣的價錢!」她激動地表示:「故宮一開始完全都不提價錢,也不說有多少預算,東西都送過去,最後才說太貴要講價,也不說貴多少,實在太過分。」
玩具得來太容易,孩子常常不懂得珍惜,這樣的互動模式久了,很容易養成孩子浪費或者喜新厭舊的習慣……。玩,是每一個孩子與生俱來的能力,從兒童發展來說,孩子需要透過感官認識世界,需要透過具體操作的經驗和反覆練習來建構抽象的概念,因此,玩也是孩子最好、最自然的學習方式。
親愛的「拿鐵」和一隻雪色小狗關在籠子裡,正等待新主人以高價將牠買下帶回家。今天,我曾兩度前去看牠。由於牠毛色乳棕,令人想起「香草拿鐵」那濃縮咖啡和柔細奶泡的混合,所以我私下為牠取名「拿鐵」。「拿鐵」是一隻紅貴賓狗,這是台灣目前銷售冠軍的名犬,身價雖高卻供不應求。
‧攝影香港鄰近台灣,搭乘飛機約一小時多即抵達,加上每日航班密集、選擇性又多,很多人喜歡利用週末假期到香港遊玩兼度週末,我也是其中之一,數次趁週末空檔到香港逛街購物、品嘗美食,或走訪景點。歲末之際再度忙裡偷閒遊訪香港,時值聖誕節即將到來,當地街頭、商場、高樓建築、主題樂園等裝飾著繽紛閃耀的燈飾、耶誕裝
國立故宮博物院赴北京參加文創博覽會,因部分參展出版品印有「中華民國」字樣,遭中國海關扣押。11月27日,故宮發布新聞稿澄清此事純屬誤會一場,還指出是因出版品封底印有售價,跟展覽的「非營利」性質抵觸,引起海關誤解,但經溝通後,出版品已完全通關上架。
曾在一家知名的觀光飯店吃到號稱來自陝西的麵食,名稱也怪,店家為了好念乾脆用注音,據說命名的由來是取製作過程中拉扯麵糰時,打在麵板上發出的乓乓聲。南方人把麵食當點心,即使正餐吃也屬於輕食,所以造型都小巧,澆頭卻精緻,北方人吃麵食可是主食,講究飽足,所以個頭大、份量足。陝西的西安我去過兩次,也吃過當地的
不知道什麼時候開始,我們買了多年的豬肉居然出現某個部位的名稱叫做「松阪肉」。松阪是日本的一個地名,這裡的農戶用特殊的飼料和當地無污染的水草,養殖出肉質非常頂級的牛肉而得名,可是我們任何一條豬都有松阪肉,其實它只是豬脖子邊上的肉而已,一條豬有兩片,跟松阪毫無關係。
‧攝影邁入第23年的ITF(台北國際旅展),明起至11月2日在台北世貿展覽館一館舉行,參展的國家地區共58個、1,206個攤位,展區包含歐美非中東區、亞太區、台灣區、飯店/休閒旅館區及旅遊相關區,涵蓋國、內外觀光旅遊局、航空交通、旅行社、飯店、觀光景點、主題樂園及旅遊出版社等旅遊業相關單位。
莎樂倫書店內的書商也很讓人賞心悅目,男士們文質彬彬,深色西裝配上領帶、袖扣,就像我們印象中典型的英國紳士模樣,看慣了身著休閒服的美國書商後,莎樂倫的老派風格反而讓我耳目一新。我最先接觸的是安竺.麥克基群(Andrew McGeachin),他自劍橋大學藝術史碩士班畢業後,在一些不同行業短暫待過,但從
很多人喜歡趁著氣候宜人的秋季外出旅遊,既不會熱得汗流浹背大感吃不消,又可玩得盡興。加上秋季時值林木樹葉、原野變色,綠、黃、紅等多種色調及深淺層次讓大地看起來色彩繽紛,是一年中景色最豐富、美麗之際。要欣賞宛若調色盤的美麗秋色,楓紅美景是吸引目光逗留的首要焦點,日本、韓國、加拿大、美東等「楓」景聞名之地
按照製程方式分類,醬油分為純釀造醬油、化學醬油及混合式醬油。「純釀造」是傳統的方式,靠麴菌分解黑豆、黃豆、麥子等原料中所含的蛋白質,然後再加鹽、水和糖,慢慢靠時間醞釀出醬汁,時間從4個月到12個月都有。早期台灣的醬油都是用純釀造的方式做出來的,黑豆做的稱為蔭油,黃豆做的稱為醬油,加了糯米比較濃稠的稱
一年一度的「台北國際藝術博覽會」,將於本週五(8月28日)在台北世貿一館正式開幕,為響應賑災,大會決定把門票收入全數捐贈給紅十字會,做為莫拉克風災救援使用,亦即民眾只要花二百元購票入場觀賞藝術,就為賑災盡了一份心。8月28日至9月1日博覽會期間,還有各項義賣賑災活動,如會場內將設置「Art Taip
圖/鍾淑婷有菸癮的人,如果有了家人的鼓勵和配合,相信一定比自己單打獨鬥要來得有效!為了自己,也為了家人、朋友,歡迎癮君子加入戒菸行列,既能得健康也能保荷包喔!〈另一半出力〉為了生子 老公給我信心開始接觸香菸是在高中時,藉由香菸陪我走過那段失戀心痛的日子。認識老公後,我也坦白說有抽菸的習慣(他們全家
‧攝影暑假旅遊旺季又將到來,今年暑假旅遊市場並未如同往年漲聲響起,反倒是「殺」氣騰騰,旅遊產品售價下殺至近多年來的暑假市場最低價位,把握好康機會出遊,旅費省很大,遊玩樂很大!激勵買氣 業者紛降調售價受近期H1N1新流感疫情影響,今年暑假旺季的旅遊市場買氣平淡,為激勵市場,航空業者調整票價,旅行業者