文、攝影/Julia 食譜示範/Julia、Kook每逢中秋節家家戶戶總會以烤肉來慶祝,Kook說在泰國沒有中秋節,對台灣多以烤肉方式來度過這一天,也頗覺得有趣,我想就是月圓人團圓,戶外烤肉兼賞月的概念吧!對於吃素近二十多年的我而言,早已平常心面對各種烤肉陣仗,只是仍會多準備些蔬食食材,滿足自己的蔬
中央書局作家料理自供應以來,深受文學愛好者及饕客的喜愛,延續前兩季的熱潮,新一季中央書局邀請葉怡蘭、王浩一及劉克襄,以「文學煮味、厚工封味」為題,創作飽含風土情感、歷史底蘊的全新菜單。葉怡蘭提到,為傳遞「日常」概念,將套餐設計為在家的餐桌風景—兩菜一湯一飯,在第三季端出自家日常餐桌料理—「番茄味噌酒
香港最後一日,我在完全的漆黑中醒來。暈眩、搖晃、疼痛。出車禍嗎?我摸摸自己的膝蓋、手肘,皮肉完整。我摸摸額頭,眼鏡全碎了,但沒有傷口。或者是綁架?可是我的雙手、雙腳是自由的,也沒有麻布袋罩在頭頂。我撐住地毯,試圖起身,發現身體重心往左傾、又往右斜。
遠嫁法國並於羅浮宮分館工作的作家Zofia,前日在臉書貼文表示在館內巧遇低調參觀的故宮院長吳密察,並在院長同意下安排了與分館館長的會面,結果獲臉友超高按讚數,還有人說「台灣在國外一直被看見,真的很感謝有一群默默為台灣發聲爭光的海外台灣人!」而因公務訪法的吳密察院長,特地抽時間私下探訪更多博物館,也被
文化部駐日台灣文化中心首次與日本最大連鎖書店紀伊國屋書店合作,從今天起在旗下6大旗艦書店舉辦長達1個月的「台灣月書展」。駐日代表謝長廷表示,6年前剛駐日時在書店發現兩三本台灣書就喜出望外,現在台灣書籍的數量已經多不勝數,真的是進步看得見。台灣書展的重要推手,紀伊國屋會長兼社長高井昌史表示,台灣書展活
姊弟檔劇場藝術人洪千涵與洪唯堯的家族三部曲最後一部《三生萬物》,本周末在台北表演藝術中心藍盒子上演,完成其與觀眾分享家族歷史的長期計劃,並進一步探索年輕人在當今的台灣社會,要如何延續家族生命的問題。洪千涵與洪唯堯各自為台灣劇場的青年新銳,2019年由台北藝術節牽線,開始「內舉不避親」的姊弟合作。
隨著疫情的逐漸緩和,台日重啟文化交流實體活動,第一彈即出動具台灣本土特色的「台北木偶劇團」,預定9月3日起連兩天在東京杉並區的劇場「座.高圓寺」,與日本有300年歷史的懸絲傀儡劇團「結城座」合作,演出台日共創劇碼。駐日台灣文化中心也從今天起舉辦布袋戲展,從傳統布袋戲偶到金光布袋戲偶,讓日本民眾體驗台
暑假即將結束,由山上花園水道博物館、南瀛天文館、南科考古館、左鎮化石園區,以及樹谷生活科學園區等所組成的台南市博物館創新發展協作平台,特地與富樂夢教育基金會合作,推出開學慶活動,到指定館舍完成任務就能領取橡皮擦,且集滿3個不同的橡皮擦,還可到富樂夢觀光工廠換1盒12色粗桿蠟筆,小朋友不要錯過。
文化部主辦「2022西藏文化藝術節」,其中,「心路鳴響音樂會」昨(26)日起至28日一連3天在台灣戲曲中心演出4場。首度邀請在台藏族歌手龍珠慈仁與台灣國樂團合作演出,共同詮釋西藏樂音之美。昨天首演記者會後,龍珠慈仁接受專訪表示,手上的西藏傳統彈撥樂器叫做「札聶」,「札」意思是「聲音」、「聶」就是好聽
文化部主辦「2022西藏文化藝術節」,其中,「心路鳴響音樂會」今(26)日起至28日一連3天在台灣戲曲中心演出4場。首度邀請在台藏族歌手龍珠慈仁與台灣國樂團合作演出,龍珠慈仁在首演記者會後受訪指出,離開西藏流亡至印度後,愈發體認到對母語音樂創作的渴望,因為那是文化的根,他認為台灣擁有的人權與自由真的
台灣亞太發展基金會、吳三連台灣史料基金會與台北教育大學台灣文化研究所共同舉辦「台灣的過去與未來」講座,於8月27日(星期六)早上9時至下午17時30分,共分4場專題演講及1場綜合座談,邀請民眾共同省思台灣與中國的歷史糾葛、展望台灣的未來。專題演講依序邀請到杜正勝教授主講「台灣主體的歷史思維」,探討台
日本駐台代表泉裕泰今代表日本政府,轉贈旭日中綬章予台大歷史系退休教授李永熾。泉裕泰說,這是表彰李永熾在台灣發展日本近代史研究及促進日台間相互理解具有卓越貢獻,特此頒發勳章。泉裕泰並提到自己拜讀了李永熾回憶錄《邊緣的自由人》,被其硬頸精神的生命態度深深感動,若此勳章能為李先生長年誠實的人生態度帶來一點
自烏俄戰爭爆發以來,已第4度深入戰地最前線的台灣攝影家張乾琦,最近1次前進戰火最激烈的頓巴斯(Donbas)地區。5天前他在個人社群網站上張貼了2張新的照片,吸引烏克蘭總統辦公室主任葉爾馬克(Andriy Yermak)在Telegram上轉貼,但這張照片所拍攝的卻不是戰火摧毀的城鎮,而是向日葵花田
台南微型精品啤酒廠台風造酒甫於日前,在倫敦2022年WBA世界啤酒大賽(The World Beer Awards)傳來捷報,以廠內季節特殊限定啤酒—精品咖啡啤酒、花火、春泥和沐樽桶陳IPA分別拿下2金2銀的佳績,可說是中獎機率最高的小批次精品酒廠。獲得金牌肯定的精品咖啡啤酒和花火,將於8月25日進
睽違3年的「Taiwan Plus」生活節,今年9月將前進東京,主題「台灣吉日」。主辦文化總會18日宣布活動內容,將匯集包括流行音樂、傳統藝術、文化展演、地方政府、文創設計與農業等產業,逾70組台灣品牌團隊共同前進東京,創下2018年開辦以來最盛大的規模。
自烏俄戰爭爆發後,獲文化部補助首批來台駐地創作的4位烏克蘭藝術家,除其中1位尚未完成隔離檢疫程序外,另3位於昨(15)日首度與台灣媒體見面。對於此次台灣的人道援助,藝術家們都深表感謝,但談及台灣與烏克蘭戰前雷同的處境,策展人Marta Trotsiuk說,台灣人能保有正常生活的冷靜態度是很好的,但她
烏俄戰爭爆發後,文化部以接受專案申請的模式,補助烏克蘭藝文工作者來台駐地創作,其中,首批獲補助的4位藝術家,已於近日紛抵台灣,除其中1位尚未完成隔離檢疫程序外,另3位於今(15)日首度與台灣媒體見面。談及台灣與烏克蘭戰前雷同的處境,策展人Marta Trotsiuk說,台灣人能保有正常生活的冷靜態度
在東海岸渚橋遊憩區的最新戶外裝置藝術作品《我在月光海 我很勇敢》,是1件邀請參觀者與東海岸的大山大海、天光雲影共同呼吸,感受土地生命脈動的作品。由於位處東海岸景點擁抱無敵海景,每到傍晚就有追光逐影的人們前來準備拍下美麗的「月光海」,成為近期東海岸相當熱門的打卡熱點。
台灣原住民創作者綻放強大藝術能量,正在國立台灣史前文化博物館與東海岸展出的都蘭部落藝術家哈拿‧葛琉2件作品,蘊藏的地方色彩與環境議題,讓參觀者為之驚艷,留下深刻印象。即便是跟哈拿‧葛琉聊天,都可感受到她對於台灣這個四海環抱的島嶼,深切的情感與關懷。提到史前館的裝置作品《嗨嗨「海女」生活》(在台東史前
2022台北藝穗節昨(13)日開幕,開幕式以劍潭捷運站至台北表演藝術中心的連通道為中心,在周邊帶來一系列表演「藝術大辦桌」,包含「藝術饗宴流水席」、「藝術候車亭」、「藝術大傘路邊攤」以及「藝術十字路口」四大區域類別演出,民眾可以直接與表演者互動,甚至「即席點菜」,留下匿名,即可指定表演藝術團隊或藝術