台北市信義區「寶林茶室」食物中毒案,截至4月1日累計31人受害,造成2死、5人在加護病房救治。衛福部次長王必勝表示,米酵菌酸無解毒劑,醫院目前評估可採用血漿置換術清毒,而5例加護病房病患中,有1人病情好轉,另外4人因肝臟損害嚴重,甚至有2人可能需進行換肝手術。
台北信義區寶林茶室中毒案已釀2人死亡,業者投保產品責任險及公共意外責任險已在去年10月到期,朝野立委持續督促政府加強把關機制,對此衛福部長薛瑞元今(1日)在立法院表示,產品責任險受食安法規範,食藥署將在食品產業的「非登不可」系統中增列「產品責任險」到期時間,並在到期前1個月示警。
北市信義區「寶林茶室」爆食物中毒案,累計31人受害,其中有12名個案檢出米酵菌酸。衛福部次長王必勝表示,米酵菌酸的產生需滿足3條件,包含「唐菖蒲伯克氏菌、介質及中性環境」,目前已對寶林茶室廚房等處進行環境採樣,但細菌培養需耗費2週時間,只能等待結果;同時,為避免汙名化米製品,將召開專家會議討論替此菌
台北市信義區「寶林茶室信義A13」疑似食物中毒案延燒,已造成2人死亡。台北市衛生局也針對寶林茶室使用的醬料等食材溯源,但只有1家業者、1件產品是台北市轄內業者,且醬料由國外進口,衛生局已請中央協助邊境控管。衛生局長陳彥元說,北市已將可能風險食材阻絕,店家關閉、上下游也都未供貨,醬料部分也持續溯源,要
位於台北市信義區遠東百貨「寶林茶室信義A13」食物中毒案延燒,已造成2人死亡,也讓後續賠償引關注。台北市法務局長連堂凱強調,遠東的保單已經有涵蓋此範圍,保額有數億元,應可以負擔此次損害範圍,「不會有保險真空的狀況」。法務局明天也會與保險業者新安東京、大食代美食廣場開會,若新增新安東京保單,保額還可增
台北市信義區「寶林茶室信義A13」疑似食物中毒案延燒,北市已累積21名案例,其中2人死亡。台北市政府昨起針對北市百貨公司美食街展開為期1個月稽查,昨已查核誠品南西店、新光三越台北站前店2家百貨美食街共39家業者,發現16家業者有環境衛生缺失;有1家業者未投保產品責任險。
台北市信義區「寶林茶室信義A13」疑似食物中毒案延燒,北市已累計21名案例,其中2人死亡。台北市政府日前已要求寶林旗下分店停業,並針對寶林信義A13未依法投保產品責任險資料且提供營業場所據點資料不實兩項缺失開罰250萬。台北市長蔣萬安今表示,寶林饒河、北車、復興等分店也因欠繳保費保單遭註銷,將請衛生
台北市信義區「寶林茶室信義A13」疑似食物中毒案延燒,已造成2人死亡。台北市政府今天下午針對案件進度召開記者會,北市又新增1名案例,為43歲女子,3月21日曾食用炒粿條,並於3月30日至內湖三總就醫,目前已出院。台北市長蔣萬安今表示,目前北市共有21個案例,2人死亡、4位在加護病房,3人在一般病房,
葉立斌/核稿編輯台北市信義區「寶林茶室」爆食物中毒案,累計至今(31)日上午10點,已累計30例通報,包含2例死亡。萬芳醫院皮膚科主治醫師沈孟暵表示,被「米酵酸菌」粒腺體毒素攻擊時,器官會停止作用,威脅生命。他也指出有些食物變質後,易產生米酵菌酸,如澱粉類製品 (腸粉、河粉、年糕、糯米、湯圓)、黑或
冰箱溫度不合格、製備區污漬 另有9家未登錄食材、缺乏體檢報告台北市信義區遠百A十三寶林茶室疑似食物中毒案延燒,已累積二十名案例,其中二人死亡。台北市衛生局日前率隊前往寶林茶室所在的A十三地下三樓美食街稽查,發現三家業者有冷凍冰箱溫度不符規定、製備區夾縫有污漬等缺失;另有九家業者有未登錄食材、缺乏體檢
台北市信義區寶林茶室食安風暴延燒,基隆市政府已宣布轄下學校四月份自主暫停使用粄條類食材。台北市教育局雖未跟進停用;但餐盒食品公會將自主調整,四月份菜單中的「粿條、年糕、河粉」等發酵類澱粉製品,會用麵品或米飯替代。教育局也將食材保存及溫度管理列為重點稽查項目。
國內:●台智光與台北市政府的合約爭議,台北市長蔣萬安廿五日表示,前市長柯文哲當時依廠商提報的二二○○元費率照案通過,已要求市府法務局啟動解約作業。●海軍沱江級巡邏艦第五、六號艦「安江艦」與「萬江艦」廿六日在蘇澳舉行交艦儀式,總統蔡英文表示,證明台灣自主造艦的能量,以及守護民主、自由的決心。
立院衛環委員會明排專案報告台北寶林茶室食物中毒案延燒,已累計通報廿八例,並有兩人死亡,並查出致命毒素為「米酵菌酸」,立法院社會福利及衛生環境委員會排定明天邀衛福部進行專案報告。而根據衛福部書面報告指出,將擴大檢驗人體檢體、食品檢體及環境檢體等食材和供應商,並已召開專家會議研議後續預防米酵菌酸污染。
台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案,市議員陳賢蔚質疑,前市長柯文哲任內於2022年9月20日,曾收到民眾透過1999市長信箱反映信義遠百寶林茶室違反食品衛生安全,但柯市府僅在同年9月23日派員稽查合格,後續包含市長蔣萬安任內皆無任何稽查紀錄。北市衛生局長陳彥元說,柯市府在2022年9月23日
沈莉馨/核稿編輯台北市信義區寶林茶室食物中毒案持續延燒,據今(30)日衛生福利部疾病管制署最新統計,累計通報數已新增至25人,其中2名死者遺體解剖均驗出毒素「米酵菌酸」。營養師楊斯涵指出,米酵菌酸容易生長於有油脂、有水分、常溫22到33度、中性酸鹼值的環境。對此,她分享預防4招,其中提到,食材應避免
台北市信義區「寶林茶室信義A13」食物中毒案延燒,截至今天上午已累計25例通報,其中2人死亡。寶林所在的大食代美食廣場提醒,3月17日至3月25日曾至寶林茶室信義店用餐的顧客,明天起可申請退款,將以現金全額退款。衛福部疾病管制署今(30日)更新「寶林茶室」中毒案通報人數,截至今天上午10點,已累計2
台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」疑似食物中毒案延燒,已造成2人死亡,台北市衛生局在事件後多次前往稽查,也要求業者停業。台北市衛生局長陳彥元透露,北市稽查人員約有60餘位,要肩負12個行政區253萬人口所有食安稽查,稽查科出走潮約有36%,希望外界多給鼓勵。台北市長蔣萬安說,未來希望提升稽查人力、檢疫
台北市信義區百貨素食餐廳「寶林茶室」疑似食物中毒案延燒,已造成2人死亡,法醫解剖在首位死者身上驗出「米酵菌酸」,但粿條、香蘭葉等食材採檢都是陰性,外界質疑與消費者吃下的食材不同。台北市衛生局長陳彥元回應,衛生局第一時間到場時,餐廳已無民眾吃下的剩餘食材,無法追到最直接的證據;但已查扣食材與器械,由中
台北市信義區「寶林茶室」食物中毒案,事態持續擴大,台北市議員陳賢蔚批評,前市長柯文哲在任時、2022年9月20日就有民眾向1999市長信箱陳情反映,信義遠百寶林茶室環境髒亂、違反食品衛生安全,儘管9月23日派員前往稽查合格,但民眾建議應將業者列管、不定期派員稽查,至今卻無任何稽查紀錄,直到本次出事才
台北市信義區「寶林茶室信義A13」疑似食物中毒案延燒,已累積20名案例,其中2人死亡。台北市衛生局昨率隊前往寶林茶室所在的A13地下三樓美食街稽查,共稽查27家食品業者,另也將在1個月內針對北市37家百貨公司美食街全部清查,後續再對各大品牌賣場進行稽查。