文、食譜示範/張慰慈春夏是植物生長最茂盛的季節。穀雨過後,春日漸遠,夏日將至。家裡的餐桌上,別只是單調的炒一盤青菜佐餐,此刻是最適合把季節風景收進碗裡的時候。豆類、瓜果、青蔬、根莖類作物……其實這些來自大地的寶藏,在訪春探夏期間是桌上佳肴配置的食材好選擇。東方人體質不適合食用太生冷的食物,溫沙拉帶著
Q:最近或許因為日本不斷施壓,還是報導說中國開始跟日本談日本食品管制放寬問題,核食問題又浮出水面,這是怎麼回事?A:因為中國總理李克強前些日子因日韓中三國會談訪日,日中就開始放寬日本食品管制協議,日本經濟新聞報導指出,核食協議的開始是因為了日本官民對中國「一帶一路」提供合作協議鋪路。
衣服天天都要洗,洗衣機大家都在用,但你真的洗對了嗎?〈迷思1〉衣服浸泡一個晚上再洗比較乾淨?╳ 泡衣服的觀念沒錯,但並不表示泡越久,就能洗得越乾淨。如果浸泡方式錯誤,不但洗不乾淨,甚至會造成衣服染色。○ 正確觀念:浸泡前先用顏色深淺分類,避免泡太久造成染色。另外要考慮洗劑的時效性,有些洗劑作用時間長
台灣近代美術發展史上,蒲添生是早期最具代表性的雕塑家之一。蒲添生於1931年赴日師事雕塑大師朝倉文夫,當時建立的雕塑藝術基礎,甚至影響到其子蒲浩明及孫女蒲宜君。甫於台北駐日經濟文化代表處臺灣文化中心展出的「台日雕塑淵源展─朝倉文夫與蒲添生家族世紀對話」展覽,即以此展出包括蒲添生家族及朝倉文夫家族5人
W先生是LAKIKI的男性朋友,對朋友還算講義氣,但他對待女性的價值觀我實在難以苟同。「我需要的女人是像小狗一般地聽話,只要不要管我,我可以滿足她所有的物慾。」W先生常常把這句話掛在嘴上。「你的意思是,不需要有任何精神交流,不需要交心,她也不可以挑戰或者討論你的想法嗎?」LAKIKI不解地問道。
文、圖/王孟婷聚會時,某位媽媽帶來了手作飯糰,大家一起吃,搭配上蘿蔔乾,是鄉下日常的生活之一,感覺很復古嗎?還是很日劇呢?平常還真的是這樣的,不是去超商買,而是親手捏飯糰。台灣超商也常見的御飯糰,在日本不單單做為主食,甚至是很多人的點心選擇,以前老覺得在肚子餓的時候,只吃一坨白飯包海苔,實在略顯空虛
人體的脊骨是動態的連鎖反應,走路有益健康,但走路不只是單純的腳部的動作,步伐會牽動全身的肌肉、骨骼、神經系統,以及內臟。走路姿勢不正確,反倒會成為迫害健康的殺手!脊骨神經醫學醫師黃如玉將於4月22日上午10點,在台北市立圖書館總館10樓國際會議廳舉辦一場「從步態看健康」演講,解說體態、骨盆、步態等全
每當身旁的人得知欣西亞嫁的是美國老公,他們總會忍不住說:「哇~好浪漫哦」;每次跟我老公Shane一起外出,也會有熱情的鄰居或路人前來搭訕:「妳老公是哪一國人啊?」「打算甚麼時候生小孩啊?」當我們微笑回答說:「不打算生。」較為年長的長輩便會露出一臉可惜的模樣:「是哦,真可惜,你們生的混血寶寶一定很可愛
我終於明白為什麼有那麼多人反對中、小學的「性平教育」了。首先,在教育部的《重編國語辭典》裡,關於「航空母艦」的解釋之一,原先是:「形容女人身軀龐大。如:她的身材,真像航空母艦。」而當網友反應這樣「有性別、身材歧視」,一開始國教院的回覆卻是:此條文是屬於旁參資料而不是正文。
多人可能會被「地中海」這個名詞侷限住,以為烹調地中海飲食一定要選用進口蔬菜,才能做出正統的料理。其實地中海飲食是一種健康的飲食態度,並沒有食材來源的限制,只要掌握「多蔬果、豐富的五穀雜糧、適量的白肉蛋白質」這3個大原則,台灣的在地食材,全都可以做出符合地中海飲食精神的菜色。
悟觀法師以平日創作的詩文、攝影作品集結而成的新書《般若與美:一位法師的學佛札記》,從談詩、論畫、說法的日常,讓人體會到「一花一世界,一葉一如來」的佛學生活之美。悟觀法師1973年進入華梵大學創辦人曉雲法師(1912-2004)開辦的「蓮華學佛園」就讀,1993年承接曉雲法師天台宗法脈,成為第46代法
〔駐歐洲特派記者胡蕙寧〕「台灣國家公園之美暨台法交流畫展」上週在法國諾曼第首府盧昂近郊寶色谷市的卡西諾文化中心(Le Casino de Bonsecours)開幕,在330平方公尺的水墨畫及現代畫兩個展廳中集結了共120件作品,包括部分法國畫家以水墨技巧推出的創作。
當老婆孩子不在身邊,男人到底在做什麼或最想做什麼?人妻不妨了解一下……〈男人時光1〉放肆吃喝 快樂得不得了太太為了控制我的「三高」及維護孩子的健康,堅持晚餐及假日自己下廚,當然是多青菜、少油、少鹽,由於理由充足,我們只能乖乖順從,而且要表現出「津津有味」的幸福感。
寫過《空間詩學》的哲學家加斯東‧巴謝拉也寫過一本《火的精神分析》,會寫這本書源自於他童年玩火的記憶,他引述過大量遠古儀式和火的神話後,主張請精神病人來觀看火的燃燒、照顧火,讓火一直燒著,像祖先般從火中得到潔淨的力量,病情自會好轉。其實,我們早就在看火,也從燃燒和灰燼獲得體悟。《佛說八大人覺經》的第一
日本長野縣的輕井澤,因著往昔西方傳教士進駐傳福音,泛見美麗的教堂與西洋建築、深受外國人喜愛的度假活動與歇宿景點,為一融合美感、律動與療癒的國際都會,近年有輕井澤王子購物廣場進駐,更添增吸引力;而距離輕井澤約20多分鐘火車車程的小諸,則保有城下町和文人步伐的街道、懷舊氛圍的旅館、特色溫泉與美食,以及高
桃園市長鄭文燦接受廣播專訪,主持人讚歎他勤跑行程,可以記住所有里長和大小宮廟祭拜的神明,話鋒一轉:「你花這麼多時間跑行程,有沒有時間思考?」鄭文燦回答,他晚上回到宿舍,會在浴缸裡泡澡,浸在熱水中思考要做些什麼。許多人必定有過同樣的經驗,用文藝腔來說就是「洗盡塵勞」。醫學界認為浸在溫水中有讓人回到娘胎
其實,煮湯是一種最有家庭感的溫暖美食,所以讀者不要被傳統煲湯的食材、步驟等嚇倒,不要把它想得有多複雜,就和平日飯桌上的家常菜一樣,可以隨心搭配,就地取材。做為專業營養師,有一些喝湯的祕訣要提醒讀者,湯汁固然美味,但並不是營養全在其中,部分的營養還在食物裡,所以「喝湯一定要吃料」!還要注意鹽分的限制,
「2018歌劇院台灣國際藝術節」(2018 NTT-TIFA)首開先例,邀請法國編舞家克里斯汀.赫佐擔任共同策展人,這使3月3日至5月12日舉行的NTT-TIFA相當具有「西方觀點」,台中國家歌劇院藝術總監王文儀說:「當你在思考科技原住民世代即將成為劇院明日觀眾時,藝術節也必須有裂變等級的創新思維。
粥療就是藥粥,將中藥和白米煮成粥,達到養生保健及預防疾病的功效。人體要先顧好腸胃,才能有效吸收營養,讓身體維持一定的活力。粥品就是很好的選擇,不僅可以保護腸胃,也可調體腸胃功能。粥屬於性平的食物,溫和不刺激,各種體質的人幾乎都適合食用。粥加上中藥就可有不同的功效,選擇適合自己的藥粥來食用,是很重要也
聯邦銀行26周年慶主題「相信希望‧勇於逐夢」,特別邀請希望兒童合唱團開場表演,配合主題帶來〈乘著氣球上天空〉、〈快樂的聚會〉2首正向而歡樂的歌曲,其中,改編自排灣古謠、曾多次在國際比賽獲獎的〈快樂的聚會〉,讓許多第一次聽到的來賓驚豔且振奮。