葉立斌/核稿編輯近日寶林茶室中毒案讓大眾陷入恐懼中,在外用餐或是自己煮都讓人懷疑食材安全與否;對此,營養師孫語霙表示,米酵菌酸容易在富含脂肪酸的食物中繁殖,特別是椰子和玉米。要預防食物中毒也需特別留意:隔餐未即時冷藏便當、私自釀的食物、廚房裡久泡食材、過期食物、發芽馬鈴薯、料理者手上有傷口、生熟食交
上週8強大逆轉女雙球后謝淑薇組合的美國地主瑪迪克-辛特絲(Bethanie Mattek-Sands)/凱寧(Sofia Kenin),替補參賽一路爆冷到底,最終贏得WTA千分等級邁阿密網賽女雙冠軍,也是今年第2座金盃,堪稱本賽季最大黑馬。
莊文仁/核稿編輯新一波強烈雷雨帶觸陸,台中以北將風雲變色,其中北北基桃4縣市未來2小時將有瞬間大雨、雷擊,氣象署已經發布大雷雨即時訊息。臉書天氣粉專「台灣颱風論壇|天氣特急」在臉書緊急提醒,強烈雷雨帶即將掃過,台北、新北、桃園、基隆,未來2小時請注意瞬間大雨、雷擊,其中沿海地區首當其衝,雨勢將最猛烈
葉立斌/核稿編輯近年來食安問題不斷,從先前的蘇丹紅案,再到寶林茶室食物中毒案等,讓不少民眾認為是不是自己做便當最安全?柏飛營養諮詢中心院長蘇妍臣表示,不一定!如果烹煮或保存方式不佳,就算是自己帶便當,食物中毒的風險仍極高,所以想要自煮需注意5原則,包含冰箱儲放是有期限、開封後的乾燥劑已無用、烹調試吃
屆退的美國地主非種子柯林絲(Danielle Collins)爆冷到底,7:5、6:3扳倒哈薩克第4種子蕾巴金娜(Elena Rybakina),職業生涯最終回邁阿密網賽參戰,就跌破專家眼鏡7連勝,首度贏得WTA千分等級大賽冠軍。現年30歲的柯林絲,曾在2022年澳洲公開賽躋身大滿貫決戰,最佳女單世
50歲陳先生是工程師,工作壓力大,菸癮也大,本身又是糖尿病患者,因為勃起功能障礙來求診,自訴吃威而鋼都沒有起色,十分焦慮。很多民眾和陳先生一樣,鼓起勇氣來泌尿科求診後,發現口服藥效不如預期,非常緊張,以為自己沒救了。在此呼籲病友們先別擔心、別放棄,勃起功能障礙致病機轉很多,大致上分成心因性及生理性,
郭顏慧/核稿編輯美國聯合航空多災多難!29日傳出從以色列飛往美國紐澤西州的客機,遭遇亂流改降紐約後造成22人受傷,沒想到28日也有從加州舊金山飛往法國巴黎的聯航客機,因為引擎出問題返航降落在科羅拉多州丹佛,這也讓聯航本月事故達到12起。據《福斯新聞》報導,聯合航空990號航班波音777-200客機,
郭顏慧/核稿編輯聯合航空問題頻傳!聯航85號航班波音787-10客機載有312名乘客,29日原定從以色列特拉維夫飛往美國紐澤西州紐華克自由國際機場,孰料遇到亂流緊急改降紐約州的斯圖爾特國際機場,機上22人受傷。據航空媒體《Simple Flying》報導,29日下午5時37分,聯航客機準備在紐華克機
新竹縣竹北市今(29日)分別有兩名女子的鑽石戒指和愛馬仕項鍊,被當作垃圾丟掉,徐姓美容師焦急地說,愛馬仕項鍊是她的定情之物,「10條項鍊也比不上,一定要找到!」經清潔隊員、市民代表和里長10餘人加入翻找,最後花了2個多小時,幸運都如願尋獲。
新竹縣政府衛生局今(29)日接獲教育局通報縣內補習班疑似食品中毒事件,學生昨天食用養樂多、牛角麵包等點心後1到2小時迄今天下午,共有52名學童陸續出現嘔吐及腹瀉等症狀,其中2人住院中。衛生局立即派員稽查,檢驗結果預計最快2週後出爐。衛生局說,補習班現場無供餐作業場所。補習班代表說,點心均向廠商訂購,
嘉義縣2家瀝青廠因排放空污異味,去年遭民眾陳情檢舉20多次,由於2家瀝青廠管道檢測值均超標,其中一廠甚至超過排放標準154倍,縣環保局依違反空氣污染防制法,分別開罰120萬元及10萬元,業者需參與環境教育講習2小時,並限期90天改善。嘉義縣環保局長張輝川表示,瀝青多用於道路建設工程,製造過程容易產生
哈薩克第4種子蕾巴金娜(Elena Rybakina)歷經3盤苦戰,終以 6:4、0:6、7:6(7:2)力退白俄羅斯媽媽名將阿莎蓮卡(Victoria Azarenka),連續兩年晉級邁阿密網賽冠軍戰,這也是她本季第4度打進決賽,壓軸對手則為爆冷殺出的美國地主非種子柯林絲(Danielle Col
鑑於部分外縣市遊客搭乘高雄輕軌時,因各種情況遭鎖卡、回到居住縣市後無處可解;高雄捷運公司選在台中捷運、台北捷運各一站增設解卡驗票機,即日起提供就近解卡服務。高雄輕軌今年2/26日起恢復正常收費,上、下車各需在月台刷卡一次(與捷運一樣),依照里程計價,前5公里20元,接續每2公里加5元,第9公里後都是
柯震東與師妹許莉廷今(28)共同以UR LIVING生活美學大使身份南下台中,看到三層樓300坪獨棟大店時,柯震東坦言「第一眼看到滿震撼的。」近期才因逛街豪刷超過850萬登上新聞版面的他,除了自己愛逛街也懂買之外,也透露自己是會陪女友逛街的人。
祝蘭蕙/核稿編輯台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案持續延燒,目前已釀成2死,多人重症救治中。這起重大食安風暴,掀起各界關注和討論,就有網友好奇在PTT發文拋出2點疑惑,「寶林茶室員工都不吃公司餐嗎?難道都沒有員工食物中毒?」,該文立即引起鄉民熱議,更有許多內行人揭露有關餐飲業的黑暗內幕。
羅碧/核稿編輯日前寶林茶室的食物中毒案已通報18名病例,且2名死亡,引發各界關注,同時也讓大家認知到食物保存問題,不管是吃不完留到下一餐,或帶便當的隔夜菜,沒有保存好也有機會食物中毒,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」提到,像米飯放在室溫超過2小時以上,容易滋生仙人掌桿
葉立斌/核稿編輯台北市餐廳疑似發生食物中毒案,目前累計17名通報病例,其中2起為死亡個案;相信大家都記得「病從口入」這四個字,在此同時,不少與飲食相關的迷思也被討論,其中一項是「食物掉地上立刻撿起來還能吃」。醫師提醒,這完全錯誤!聯新國際醫院小兒感染科醫師李尚謙直言,許多人以為食物掉地3秒內可吃,但
相關新聞請見寶林茶室食物中毒2死 受害人最新病況一覽(不斷更新)葉立斌/核稿編輯食安問題再掀關注!台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案持續延燒,28日最新資料顯示已18人中鏢,其中有2起死亡個案,死因均為肝腎衰竭、多重器官衰竭,消息一出,引發各界討論,究竟食物中毒症狀有哪些?日常該如何預防?《自由
今年中職導入多項加快比賽節奏新規則,然而從公辦熱身賽正規9局比賽,場均耗時3小時8分鐘來看,雖然比去年還快4分鐘,不過,在歷年比賽時間只能排在第10快,最快為2011年的2小時46分鐘。中職在2006年開始採計公辦熱身賽各項數據,今年邁入第19年,耗時3小時8分鐘只能排在中段班,比2022年還慢1分
台南仁德區港尾溝溪滯洪池因屬開放環境,外來種生物容易入侵,台灣濕地保護聯盟與嘉南藥理大學師生團隊攜手防堵,進行捕捉線鱧、吳郭魚、紅鰭鮊等的「除三害」工程,全力守住原生種生物的生態。濕盟人員目前進駐港尾溝溪滯洪池的二仁溪流域教育中心,為了守護當地水域的原生種生存空間,與嘉南藥理大學合作一起推動外來種的