相關新聞請見寶林茶室食物中毒2死 受害人最新病況一覽(不斷更新)葉立斌/核稿編輯食安問題再掀關注!台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案持續延燒,28日最新資料顯示已18人中鏢,其中有2起死亡個案,死因均為肝腎衰竭、多重器官衰竭,消息一出,引發各界討論,究竟食物中毒症狀有哪些?日常該如何預防?《自由
羅碧/核稿編輯日前位於遠百信義A13的餐廳「寶林茶室」傳出疑似大規模食物中毒, 已累計2人死亡,多人送醫治療,衛福部已視為重大食安事件,桃園日康診所兒科主治醫師歐淑娟提醒,遠離腸胃炎、食物中毒,要記得在料理前、進食前確實洗手、該冷藏的食品盡速冰起來,以免食品腐壞造成身體不適。
相關新聞請見:寶林茶室案》醫揭常見5細菌:外食族易中標葉立斌/核稿編輯台北市餐廳疑似發生食物中毒案,截至昨(26)晚共接獲9人通報,食安風暴持續擴大。林筱琪診所醫師林筱琪表示,食物中毒嚴重恐致脫水,甚至休克,引發急性腎衰竭,因此就醫時機十分重要,若是出現24小時內6次以上腹瀉、嘔吐物或大便中有血絲、
葉立斌/核稿編輯3至4月是青梅產季,農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,只要準備青梅、糖、鹽,就可以動手做脆梅,不僅開胃解膩、助消化,還能消除疲勞。做法為:殺菁、敲裂、醃漬、漂水、脫水、糖漬。選用6分熟青梅是小撇步!●殺菁:青梅去除蒂頭,加入粗鹽搓揉10至15分鐘,至果皮顏色變深排出澀水
嘉義縣溪口鄉柳溝國小為全國「健康促進-社區夥伴」特色獎學校,為推動健康體位政策,選出各年級健康大使,由校長率領到社區廟口宣導「健康密碼85210」、「五正四樂」等口號,希望無論學童或阿公、阿嬤,能養成規律運動習慣,做好情緒、健康管理。柳溝國小校長李淑惠表示,學校獲得今(2024)年全縣「健康體位議題
特斯拉執行長馬斯克(Elon Musk)在脫口秀節目「The Don Lemon Show」中,接受CNN前主播萊蒙(Don Lemon)採訪時,談到使用處方藥氯胺酮(ketamine,俗稱K他命)對抗憂鬱症一事。馬斯克說:「有時候,我的大腦中會出現某種消極的化學狀態,我想就像憂鬱症,或與任何負面新
一名年約40歲的外籍人士因心肌梗塞在街頭突然昏倒,到院前失去呼吸心跳,經搶救後康復出院,但2週後急性腦中風再度送進急診,所幸醫療團隊於20分鐘內完成血栓溶解劑治療及動脈取栓手術,讓病人成功在2個月內挺過2次生死關卡。醫師表示,心肌梗塞與中風互為高風險因子,也都面臨「黃金治療時間」的挑戰,提醒民眾若有
台北市護理師護士公會串聯台北市20大醫事公會團體與台北市衛生局,今、明兩天在台北市政大樓舉辦公益捐血活動,號召民眾響應挽袖捐熱血,讓血庫維持7至14天安全庫存量,拯救更多寶貴生命。衛生局表示,民眾要加入捐血行列其實很簡單,只需幾個步驟即可完成。首先要出示身分證驗證身分,並填寫捐血登記表,完成面談及體
高雄15歲李姓國中生酷愛打籃球,每天打籃球1至2小時,卻因一個急停跳投動作後,膝蓋下方突然劇痛,整個人癱倒在地,就醫檢查是脛骨粗隆骨折,醫師提醒,青少年脛骨粗隆處的生長板尚未閉合,過度跳躍容易骨折,建議運動前做好暖身、伸展,膝蓋前側不適超過3週,經休息仍未改善,就應盡早就醫。
高雄15歲李姓國中生酷愛打籃球,每天打籃球1至2小時,卻因一個急停跳投動作後,膝蓋下方突然劇痛,整個人癱倒在地,就醫檢查是脛骨粗隆骨折。骨科醫師廖志祥提醒,青少年脛骨粗隆處的生長板尚未閉合,如果過度跳躍,很容易骨折,他建議運動前做好暖身、伸展,膝蓋前側不適超過3週,經休息仍未改善,就應盡早就醫。
劉力仁/核稿編輯有些人選擇較偏激的方式減重,而營養攝取不均,影響健康。好日子診所醫師林思妤指出,減重過程中,因熱量攝取減少、不吃某些食物,無法攝取足量鐵質,造成缺鐵性貧血,出現疲勞、頭暈、心悸等問題。建議飲食應多元化、適量攝取紅肉、避免過度節食,必要時補充鐵劑。另外,用餐中或餐後2小時內攝取芭樂、奇
葉立斌/核稿編輯王小姐在聚會時,未注意到高腳杯被嗑出一角,不小心把玻璃碎片、冰塊一起喝下肚,而至急診檢查。因患者2小時內有吃飯,胃鏡檢查會受干擾;加上玻璃在腹部X光不會顯影,因此便先返家觀察;針對腹部X光檢查,醫師黃士倫指出,木片、玻璃、塑膠等材質無法顯影,金屬製品則是一定可以顯影。
葉立斌/核稿編輯不少女性生理期報到後總是頭暈暈的,還精神不濟,這恐是貧血找上門;對此,營養師簡鈺樺表示,鐵質攝取不足,就有可能成為缺鐵性貧血的高風險族群。將有較高的機率易感到疲倦、嗜睡、頭暈、無氣色等,建議透過日常飲食來攝取,如紅肉、內臟類,還可搭配維生素C增加吸收率,如柑橘、芭樂、鳳梨等水果。
劉力仁/核稿編輯台灣每4人就有1人有胃食道逆流,是一項極為常見的腸胃問題。營養師吳佳穎指出,胃食道逆流常出現如胃酸逆流、脹氣不適、慢性咳嗽、胸部或腹部灼熱感(俗稱火燒心)等。她建議幾項飲食原則,如:避免高油脂食物、每餐吃7分飽、避免刺激性飲品、避免巧克力和薄荷、避免餐後甜點。並要避免過燙、過冰、辛辣
位於高雄重工業區的小港醫院,是南高雄的急重症醫院,今天(6日)舉辦「高壓氧及先進傷口治療中心」啟用典禮,新設備高壓氧治療艙,近日也為1名車禍造成右腳足踝關節處環狀撕脫傷的患者,成功救回皮瓣組織。小港醫院指出,高壓氧可以快速提高體內含氧量度、促進血管生成,使缺氧的不健全組織活化起來,幫助傷口癒合與組織
力抗3C過度用眼,教育部國教署推「規律用眼3010」及「天天戶外活動120」策略,鼓勵學校落實學生用眼30分鐘、休息10分鐘,以及每天戶外活動2小時,盼減緩學童的近視發生。根據國民健康署「兒童青少年視力監測調查」結果統計,國小一年級新生高達19.8%近視率,小六生更高達70.6% ,而對比WHO資料
沈莉馨/核稿編輯疾管署19日公布今年國內首例麻疹本土病例,為北部30多歲男性,2月12日發燒,次日因發燒未退至醫院急診,返家後持續發燒並伴隨咳嗽、喉嚨痛等症狀,2月15日因發燒且出現紅疹,再次至醫院急診後,經通報檢驗確診,入住隔離病房治療。對此,內分泌科醫師陳菁兒表示,接種麻疹、腮腺炎、德國麻疹(M
葉立斌/核稿編輯今(19日)是節氣雨水,此節氣過後,春風遍吹,雨水增多,易溫差變化大。扶原中醫診所中醫師郭大維表示,此時寒濕之邪較易困遏脾胃,濕邪的特性是黏膩重濁,難以祛除,所以養護脾胃是雨水飲食保健之鑰,可均衡食用味甘性平稍溫的食物來健脾利濕。另,平時也可煮甜湯「山藥白木耳紅豆湯」,食材中山藥有健
葉立斌/核稿編輯不少人在年假期間天天在牌桌上游泳,或是大吃大喝,引發不少健康問題。開工時分,營養師高敏敏在粉專「高敏敏 營養師」與IG分享「健康平安符」,呼籲民眾轉換生活型態,幫助自己快速收心,找回健康模式。●肥胖:不少人在連假期間,餐餐大魚大肉、零食飲料不間斷,帶來的肥胖問題是理所當然。提醒勿暴飲
葉立斌/核稿編輯春季氣候多變,低溫與早晚溫差大,因為血管遇冷收縮,造成血管變細,血液在流動時就會增加壓力,因而造成血壓上升,引起心血管疾病的風險,對此,國民健康署在臉書專頁發文提醒,心血管疾病與年長者,春節走春如果選擇泡湯驅寒,最好先諮詢個人醫師,還要注意泡湯6個小叮嚀:避免飯後泡、揪團結伴去、多補