張正衡/台大人類學系助理教授對於許多台灣人來說,說到麵包時腦中所馬上會浮現的畫面如果不是肉鬆麵包或蔥花麵包,往往也是扁圓形且表皮上綴著幾顆黑芝麻的紅豆麵包或者劃了螺旋形狀的奶油麵包。相較於近年來逐漸風行的歐式麵包,這些傳統「台式」麵包既柔軟蓬鬆又富有各種調味或配料,代表了一種「古早味」。而近來不論赴
關於這些問題,已有不少的調查研究描繪出台灣人們不同面向的政治態度。然而,近幾年不少讀者們應該時常會看到一種說法:主張台獨的人都不想要防衛台灣。這樣的看法其實不只在台灣,在美國的兩岸關係政策圈,包括不少智庫或是此領域的專業學者們常常會認為:台灣獨立議題是對中國的挑釁,而台灣人們又不願意防衛自己,尤其年
農曆春節前,解放軍南部戰區以未曾使用過的「湛藍─2018A」演習名稱編成遠海訓練編隊,由南海穿越巽他海峽,進入東印度洋;遠赴亞丁灣執行護航任務的第廿七及廿八批編隊在西印度洋南北端待命,極有可能是為了因應印度干涉馬爾地夫憲政危機而集結。雖然此一情勢在前印度駐中國大使、現任印度外交部主管對外經濟關係秘書
吳芳銘美國總統川普在白宮簽署行政命令,將對鋼和鋁進口分別徵收25%和10%的全球關稅。川普上任來,美國對全球各國發起的反傾銷和反補貼「雙反」調查逐增,截至今年2月已達102起。2017年,美國對進口洗衣機和光電產業進行201條款調查。日前又宣佈將對進口鋼材及鋁製品徵收重稅,貿易保護行為有升高的趨勢。
方天賜/國立清華大學通識教育中心助理教授、印度中心副主任過去的傳統印象中,印度不過就是個落後國家,不需要特別關注。筆者當年留學時,系上就未開設印度研究相關課程。但今日再看印度,已不可同日而語。印度的國家實力及影響力崛起,得到廣泛的認可。到網路書店搜尋一下,就會發現大量有關印度崛起書籍,多少反映了這個
沒多久前才剛討論到香腸最好要加亞硝酸鹽,以避免肉毒桿菌中毒( 香腸可以不加亞硝酸鹽嗎?答案:要真正專家才可以)。但是沒多久前,英國學者公布研究結果,然後很自豪的說,我們不列顛王國式的香腸是不用加亞硝酸鹽的。此研究調查市面上英式香腸 117 個香腸品牌,結果高達 97% 不含亞硝酸鹽類!!
今年五月間,為了救援NGO工作者李明哲,時代力量黨團提議,政府應拒絕中國高官來台。當時陸委會副主委邱垂正即在記者會上表示,過去由民間團體提供迫害人權的名單,政府會進行檢視,研議限制所謂的「人權惡棍」進入台灣,做出反制措施。據媒體報導,由移民署、陸委會等機關組成的聯審會,近期已拒絕了三名迫害法輪功的中
張春炎/國立暨南大學東南亞學系助理教授、社團法人媒體改造學社理事走入位在馬尼拉的戒嚴博物館,彷彿進到時光之屋,撞見馬可仕(Ferdinand Marcos)在戒嚴時期對於媒體大幅控制、對人民暴力壓制的歷史。回到現在,看著近年菲國廣電產業的榮景,則不免有種從冷氣房走到高溫室外的頭暈目眩。但只要沿著戒嚴
其實我一直蠻好奇國內的「海洋深層水」為何選擇定在「200公尺」深度以下呢?因為就小弟對於海洋學的認識,所謂的「深層海水」在科學上雖沒有特別精準的「幾公尺以下可以算是深層水」這種操作型定義,但是在海洋學中提到深層海水時,大多是指「溫鹽環流」中的深層的海水。至於為什麼會有「溫鹽環流」,在談此名詞前,先快
持平來論,今年入圍最佳影片的五部作品,都夾有濃烈的「政治」指涉,有的辛辣見骨,有的含蓄滲血,有的夾議夾敘,嬉笑怒罵,都看得到電影人的傲氣與堅持,高下就在於對七寸要害的拿捏,以及是否兼顧了藝術火候。中國電影因為涉及審批掌控,長期以來,有些作品刻意求工,大玩形式,表面上敢衝敢撞,最後一記回馬槍,都不忘替
電影競賽不像跑百米,誰最快,誰就拿金牌,電影競賽很唯心,評審團的品味、學養與恩怨糾葛,決定了最後結果。雖說標準不一,但從每部作品的精華結構,依舊可以清楚辨識創作者的才情與精算。第五十四屆金馬獎的五部最佳電影入圍作品,各有犀利刀法,但就「新創」指數來論,台灣導演的銳猛與圓熟,更勝一籌。
中國在國際上的影響力,隨著其國力的增加而與日俱增,應該很少有人會懷疑這樣子的趨勢。然而,中國的影響力是怎麼樣地影響其他國家呢?有一個很好的觀察點是從中國對其他國家的援助來看。日前,BBC刊出一篇標題名為〈研究:北京給了其它國家多少援助資金?〉的文章,主要是在討論中國的對外援助及其影響。文章在最後提到
王宏恩近日,隨著中國共產黨召開第十九次黨代表大會,美國國會委員會通過支持台美官將互訪的台灣旅行法草案以及國防部長接受立法院質詢台灣能撐多久等議題,「台灣民眾支持戰爭嗎?」這個問題又浮上報紙、政論節目與網路討論區。這個嚴肅又重要的問題,也許得等到戰爭真的不幸發生時才能見真章,而且也跟武器、訓練、戰術、
日前,某高中公民老師大力抨擊校園禁售含糖飲料擴及高中之提案,理由為全台國中小已禁售糖飲多年,胖弟胖妹也從沒減少,證明作法無效。若這種神邏輯站得住腳,那如果有人認為台灣公民素養不足,可引申為公民教育失敗,難道我們也應該放棄公民課、解僱公民老師?答案反而應該是更增進公民教育吧?
劉清耿/中央研究院社會所博士後研究員、國立清華大學社會所兼任助理教授家住雲林的趙先生,在2016年11月於國發會公共政策網路平台上提案國產車應公開撞擊測試數據,在短短的二週內,就獲得超過5千人連署通過提案門檻。這樣的結果超乎趙先生的預期,「沒想到有這麼多人也關心這件事情。」如果問趙先生,當初為什麼想
黃長東(牛津大學國際關係哲學碩士生)天下大亂,然後大治。第一次世界大戰(1914-1918)結束後,歐洲國家痛定思痛,簽訂《凡爾賽和約》,成立國際聯盟(下稱國聯),毅然摒棄過去 3 百年的爾虞我詐,全心建立全新秩序。屬於戰勝國的英國和法國,視守護和平為己任,並努力提倡民族自決以及集體安全。(1) 但
陳牧民 / 中興大學國際政治研究所 所長印度自1947年獨立以來,歷屆政府都將對抗飢餓與貧窮列為國家發展的重要目標,以自給自足為首要原則。然而這個擁有12億人口的國家要面臨的壓力不僅僅是餵飽每個國民,本文將從各方面討論印度糧食政策的重點及現在面臨的問題。
杭東中華人民共和國近年來頻頻破壞海峽兩岸現狀,搞斷交或打壓國際空間的法西斯霸凌動作,地球村已是「全都錄」!台灣更須在「維持現狀」下,「以變制變」,讓美、日盟邦知道北京的流氓作風,及台灣的奮勵自強!故當前立即性的對策作為之一,首先就是改組陸委會!次而別再「中國」了,就光明正大稱之為「中華人民共和國」,
郭佩宜自從新政府提出「新南向政策」之後,忽然間許多人與機構都「動起來」了。一切似曾相識,跟所謂「建國百年」時許多活動都套上「百年」標籤有些類似(有篇芭樂文探討喔),「新南向」成為新的資源關鍵字。然而令人納悶的是,學界裡長期、深入研究東南亞的朋友們,卻似乎沒被動員,那麼到底是誰在做新南向呢?有朋友一開
編譯 林韋佑/編輯 柴幗馨近年來美國、中國與歐洲國家紛紛開始在非洲地區投資糧食生產公司,試圖建立自己的「海外糧倉」,確立各國在世界糧食生產的地位。而最近一期的《自然通訊》期刊中,科學家提出可耕地面積不斷下降的警訊:隨著全球可耕地面積的減少,尋找新的農業生產區,將是未來糧食安全發展的重要目標。