提到「台灣咖啡」,就會想到「雲林古坑」,除了台灣咖啡,古坑柳丁也是全國聞名。最近古坑正如火如荼舉辦咖啡節和柳丁節,不妨安排行程上山「逗鬧熱」!雲林古坑2003年舉辦第1屆台灣咖啡節,掀起國人探尋「台灣咖啡」的熱潮,台灣咖啡這顆小魔豆像神話般
某次難得的機會,我和朋友有幸在知名的大飯店住上一晚,五星級的飯店擺設十分豪華,平時儉樸的一行人,難得如此大開眼界,興奮得有如進入大觀園的劉姥姥,四處拍照留念,就連附設的寬廣浴廁,也忍不住拍了好幾張。房間裡有一座組合式的沙發,就擺在落地窗的旁
本期推薦的地方小吃,分別是位於大社鄉中山路上的香圓圓原汁牛肉麵,三民路碧雲宮旁大馬麵攤的鴨肉麵羹及金龍路的大社麻辣涼麵,這3處的熱門小吃各具特色,也是當地饕客推薦的超人氣店家,吃過保證大呼過癮﹗高雄縣大社鄉總面積約26.5848平方公里,人
以往對於金門的印象就是停留在坑道、碉堡等戰地景點,今年秋天的金門多了很多新玩意兒,如奔馳海灘兼上山尋碉堡的沙灘越野車,曾是美軍秘密基地、經過變身的海水浴場,以及眾多藝術家揮藝的坑道藝術展等,動態、靜態兼具,令人耳目一新。騎沙灘越野車於海邊狂
從日治時代就建立的竹田與林鳳營站,至今仍保有木造原貌。走進車站,讓人彷彿沉浸在舊日時光中,是想尋幽訪古的鐵道迷不可錯過的地方。台灣鐵道風情小站4西勢←屏東竹田站→潮州竹田車站建造於日治時期,至今已有66年歷史,是屏東線唯一保持原貌的舊車站。
苗栗市面積共3,788公頃,在苗栗縣18個鄉鎮市中幅員算小,但卻是縣治所在地,目前總人口數約9萬餘人。漢人入墾前,原為平埔道卡斯族貓裡社,因此舊稱「貓裡」,原意為平原,清光緒15年(1889年)由城設縣時才改為近音的「苗栗」,居民以客家籍居
因為米粉的大受歡迎,意外地帶動了新竹摃丸的發展,其中像是新竹老字號的進益摃丸已有70年歷史,店家還特別成立了進益摃丸文化會館。館內兩側牆上盡是與新竹相關的人文誌事、懷舊照片,其中還不乏百年前的新竹北門、風城市景,讓人仿佛走進時光隧道。來到文
有吃又有玩的淡水老街向來是來到淡水不可錯過的重頭戲。躲過正午時分的大太陽,人潮和攤販陸續湧現。舊稱「下街」的中正路老街、臨近水濱的行人徒步區以及公明街一帶,串聯成淡水最熱鬧的路段,信步其中,魚丸湯、碳烤魷魚、烤鳥蛋還有射氣球、套圈圈等各式攤
西子灣扼守高雄港第一港口,附近有很多歷史名勝,比如雄鎮北門、前清打狗領事館、哈瑪星、哨船頭等都是著名的景點。去年夏天落成的觀景平台,使用較粗獷材質以與海風相呼應,平台中設計有長條光箱座椅,夜晚氣氛非常浪漫。平台就面對船隻進出頻繁的第一港口,
記者馮亦寧/台北報導攝影/記者沈昭良、陳俊良排骨最基本的做法可分為三大類,第一種是最常見的裹粉的台式做法。第二種則是台式將排骨先裹粉酥炸,再放入滷汁滷到入味的變形做法。第三種也被稱為「外省做法」,先將排骨肉醃過之後,未經裹粉就下鍋炸,較能吃
酷熱的人生裡,總有著清涼的回憶。愛情,時間往往比夏季還短,思念卻比一生還長。陽光激發皮膚誓黑的意志。美白還是不美白,讓已被酷熱烤昏的腦袋,邊擦防曬、隔離霜還得邊壓抑奢望享受陽光的熱情,必須讓自己的身材變成天堂,小心的告誡自己:妳已失去了上個
記者馮亦寧/台北報導攝影/記者沈昭良、楊弘熙中國人吃餃子已經有2千6百多年歷史,天熱時食慾不振,一個一口的餃子最適合當成正餐了,不妨從做法變化,煎餃、水餃、蒸餃……,怎麼吃都快活!常青餃子館在中山北路營業了45年以上,鍋貼和水餃的風味都很特
當我一病就是四個月,時好時壞,直至看遍了所有人介紹的醫生,還是未見改善,一度已危及性命了,家人只好嘗試著另外一種管道,想知道我的病,究竟該如何才能痊癒!於是我知道了你的存在,你的痴情和執著,我除了說感謝之外,還必須對你說對不起,我不知我們有
記者楊千慧/報導攝影/記者沈昭良、楊弘熙生猛活跳的蟹、蝦、蠔,是來自大海最神奇的恩賜,每日新鮮直送的尚青漁獲,在師傅們的巧手料理下提鮮增味,充滿海洋風情的鮮滋味,陣陣融化夏日疲乏的味蕾。是什麼樣的鮮滋味教國際巨星阿湯哥、傑尼斯偶像團體V6等
猶如神話一般,消失超過半世紀之久的黑嘴端鳳頭燕鷗,選擇風光明媚的馬祖列島作為重返世人面前的舞台,引起國際賞鳥界不小的騷動,馬祖也因此成為國際的賞鷗勝地;北竿的幽靜古厝、南竿的戰地風光,馬祖之美,不消多言。黑嘴端鳳頭燕鷗屬鷗科,橘黃色長喙前端
隱身於菜市場2樓的阜杭豆漿店已經有近50年的歷史,第一代經營者雖然已經80歲了,還是經常到店裡幫忙。第二代老闆徐立耀表示,阜杭最有名的就是厚燒餅,第一代老闆對這種炭火爐的烤烙麵食特別拿手,由發麵做成的厚燒餅還可以夾油條或者蔥花蛋,適合需要趕
熬夜看球賽的球迷,除了為支持的球隊瘋狂搖旗吶喊之外,也該好好的為自己「補」一下。人人都知道早餐很重要,好的早餐能夠提供一整天所需要的能量,也可以讓自己精神百倍、元氣滿分。熬夜看球賽,你累了嗎?趕快來頓豐盛早餐為自己加油打氣吧!記者馮亦寧/台
仙草蜜是許多大街小巷都能喝到的飲品,不過想吃到仙草純草熬煮成的仙草蜜,那來「祖傳仙草蜜」準沒錯。店裡販售的仙草,都在店家老闆娘饒鳳齡的堅持下自家熬煮。搭配上紅茶或是冬瓜茶調製的各式仙草飲品,滋味甘甜又消暑解渴。看起來像「黑布丁」的仙草凍,有
在微涼海風的吹拂下,搭乘海釣船出海夜釣,體驗與魚兒搏鬥的刺激感,並在船上大啖「尚青」的活跳海鮮,盡享無窮樂趣!「AreYouReady?」本期就往深澳出發,來趟航海大冒險吧!在深澳土生土長的38歲年輕船長,對深澳一帶瞭若指掌,父親從事捕漁業
大部分民眾進入池上鄉,總是買了知名的池上便當後便匆匆離去,錯失細看池上美景及品嘗在地美食的好機會。除了便當及享譽全台的池上米外,肉丸、池上米製成的相關副產品及脆梅等農特產品都是在地的好味道,也是在用餐時間過後繼續耽溺池上鄉的好藉口。池上鄉「