台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案,事態持續擴大,衛福部28日晚證實,從首例死者身上的血液檢體驗到「米酵菌酸」;台北市長蔣萬安今下午召開記者會說明最新情況,出席記者會的醫師顏宗海表示,這次是台灣的醫療史上首次發生米酵菌酸引起的食物中毒,一般都會在發酵的米製品、椰子製品,發酵過程中受到很毒的細菌
台北市寶林茶室食安案延燒,檢警昨在新北殯儀館相驗解剖呂姓、楊姓兩死者遺體後,衛生福利部也公布死者遺體驗出「米酵菌酸」。檢方昨指揮北市警信義分局、刑事局依被告身分約談越南籍胡姓廚師,今凌晨將胡男請回後,檢警今再次約談餐廳黎姓負責人、王姓店長2人,以及首度傳喚案發時出國的周姓廚師,釐清食材烹煮及存放過程
沈莉馨/核稿編輯相關新聞請見寶林茶室案》米酵菌酸是什麼? 中毒症狀與處理一次看台北市信義區「寶林茶室」爆食物中毒案,累計至昨(28)日共有18例通報,造成2人死亡,其中1名死者解剖檢體血液中驗出「米酵菌酸」,成為台灣首例。營養師程涵宇表示,溫暖、不要太酸、不要太鹹、有油的狀態最適合米酵菌酸生長,加上
台北市信義區「寶林茶室」食物中毒案,士林、新北地檢署檢察官昨會同法務部法醫研究所對2名死者進行解剖,衛福部昨晚舉行記者會說明死者身上驗出「米酵菌酸」,有無毒物反應受到關注。法醫研究所今(29日)表示,法醫所是針對毒物部分進行鑑驗,鑑驗結果會與衛福部討論後製作最後的鑑定報告,鑑定報告會儘速完成,粗估最
衛福部昨晚臨時召開記者會說明遠百信義寶林茶室A13案新進度,衛福部次長王必勝證實,經法醫解剖在首位死者身上驗出「米酵菌酸」,為台灣首起驗出米酵菌酸中毒案,與專家會議認同方向一致,雖不是最後結果,但初步檢驗報告跟調查方向有很大關聯,未來檢調會持續偵辦,衛福部也會陸續釐清全案。
北市寶林茶室的食安風暴擴大,死者解剖檢出米酵菌酸。中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮指出,目前各界認為粿仔條可能遭污染,但他懷疑炒配料使用黑木耳可能是禍首,黑木耳可能在發酵時被細菌污染產生毒素。元培醫事科大教授林志城提醒,餐廳醬料保存不良也恐生毒素,應詳查。
小玉(化名)的爸爸帶她到醫院就醫表示,最近天氣濕冷,小玉的皮膚又開始癢了!。醫師檢視小玉的雙手肘、膝窩布滿抓痕,大腿更是抓到破皮流湯,診斷為異位性皮膚炎。小玉經過1週治療後,皮膚狀況好很多。第2次門診時,之前搔抓破皮、流湯的傷口已經痊癒,且因癢感獲得改善,她的睡眠品質變好,在校的表現也變好。
台北市寶林茶室食物中毒風暴造成2死、5命危及多人中毒送醫,衛福部今晚開記會指出死者檢出「米酵菌酸」。中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮指出,米酵菌酸非常毒,1到1.5mg就能致命,目前各界認為粿仔條可能遭污染,但他懷疑業者「清冰箱」使用的配料黑木耳可能是禍首,黑木耳可能在發酵時被細菌污染產生毒素。
羅碧/核稿編輯衛福部今(28日)晚間臨時召開記者會證實,其中1名解剖檢體血液驗出「米酵菌酸(Bongkrekic acid)」,腎臟科醫師王介立進一步說明,把地球比喻成人體,把國家比喻成細胞,那粒腺體就是國家的發電廠。米酵菌酸的作用,就是對全地球的所有發電廠發起無差別攻擊,等於讓全球直接陷入停電狀態
寶林茶室食物中毒案已造成2人死亡,衛福部今(28)晚8點半臨時召開寶林茶室食物中毒案進度報告記者會,在首名死者身上檢出「米酵菌酸」,為國內首見。衛福部次長王必勝表示,未來還要做3件事情,包含檢驗住院者的檢體、檢驗粿條,以及到寶林茶室、供應商進行環境採檢。專家指出,若確定為台灣首起米酵菌酸食物中毒案,
台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」中毒案已涉及19人,其中2人死亡,衛福部今(28日)晚召開記者會證實,其中一名死者解剖檢體血液中驗出「米酵菌酸」。也出席的台灣大學毒理學研究所教授姜至剛表示,米酵菌酸會讓身體細胞瞬間失去能量,癱瘓全身器官,個案就是在到院前因此死亡。
羅碧/核稿編輯一位中年男子日前發覺下面又腫又痛,於是前往醫院求助,義大醫院泌尿科醫師黃維倫內診時,看到龜頭包皮紅紅的發炎,及縫隙中隱藏的污垢,加上患者的身材圓潤,立刻安排血糖檢測發現,患者糖化血色素(HbA1C)高達12.7,確診有糖尿病,而糖尿病正是引發「龜頭包皮炎」的隱形兇手之一。
相關新聞請見︰寶林案驗出米酵菌酸!毒物醫懷疑「清冰箱」黑木耳是禍首米酵菌酸致死率4成以上 毒物醫曝或有1解方真的驗出「米酵菌酸」!台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」中毒案已涉及19人,其中2人死亡。衛福部今(28日)晚上8點30分臨時召開記者會,衛福部次長王必勝證實,經過法醫解剖發現,其中一個解剖檢體
羅碧/核稿編輯日前寶林茶室的食物中毒案已通報18名病例,且2名死亡,引發各界關注,同時也讓大家認知到食物保存問題,不管是吃不完留到下一餐,或帶便當的隔夜菜,沒有保存好也有機會食物中毒,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」提到,像米飯放在室溫超過2小時以上,容易滋生仙人掌桿
羅碧/核稿編輯一踏出國門就水土不服,腹瀉、噁心、嘔吐一一找上門,想大啖美食的心瞬間被身體狀況打回…胃腸肝膽科專科醫師吳宗勤表示,抵達後,可以先買先買礦泉水以及當地水果(如香蕉或蘋果等需要去皮的水果),如果是日本、韓國等,也可以考慮當地的優酪乳或牛奶(前提是沒有乳糖不耐症),先稍微「攝取一點點當地的菌
葉立斌/核稿編輯近期食安實在不安,特別是寶林茶室一案中,「肉毒桿菌」這個大家耳熟能詳的細菌又被提起。彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫提醒,家長切勿讓1歲以下嬰兒食用蜂蜜相關食品,同時提醒家長帶孩子接種常規疫苗。美國8週大嬰兒哭不停 診斷肉毒桿菌中毒
葉立斌/核稿編輯相關新聞請見寶林茶室案》米酵菌酸是什麼? 中毒症狀與處理一次看台北市餐廳疑似發生食物中毒案,目前已通報17名病例,其中2人過世,不少專家推測炒粿條等食品,保存不當可能出現米酵菌酸毒素。營養師程涵宇表示,米酵菌酸引起的食物中毒,容易有高死亡率,小至1–1.5毫克的劑量就可能對人類致命,
葉立斌/核稿編輯台北市餐廳疑似發生食物中毒案,目前累計17名通報病例,其中2起為死亡個案;相信大家都記得「病從口入」這四個字,在此同時,不少與飲食相關的迷思也被討論,其中一項是「食物掉地上立刻撿起來還能吃」。醫師提醒,這完全錯誤!聯新國際醫院小兒感染科醫師李尚謙直言,許多人以為食物掉地3秒內可吃,但
陳麗珠/核稿編輯美國德州農業部(U.S. Department of Agriculture)證實,德州與堪薩斯州乳牛受到A型H5N1病毒株感染,且牛奶已驗出禽流感陽性反應,不過當地官員表示,商業乳製品沒有安全疑慮,消費者不用擔心。外媒報導,德州是全美5大牛奶生產州之一,近來德州和堪薩斯州酪農場的乳
台北市信義區寶林茶室食品中毒案,已造成2人死亡,目前外界依照送醫症狀,懷疑恐為毒性極高的「米酵菌酸」釀禍,不過學者提醒,除了米製品,過去也曾有東南亞製作的醬料因發酵過程遭污染,產生米酵菌酸,這次寶林案也應注意現場的「醬料」是否有毒素。元培醫事科技大學生技製藥系教授林志城表示,若排除人為因素(下毒),