陳定瑜/核稿編輯一名網友發問,自己多年來都把韓式醃烤肉醬當「沾醬」吃,最近才突然驚覺,這款其實是「醃」醬,但自己已生吃多年,因此擔心身體會不會出什麼毛病。對此,鄉民們一致表示沒有問題,還有人開玩笑感謝原PO當白老鼠,證明這樣吃沒事。網友在臉書「Costco好市多 商品經驗老實說」發文說,自己多年來一
葉立斌/核稿編輯曾經感染過幽門螺旋桿菌或是正在進行幽門螺旋桿菌治療的民眾,應該對於「三合一療法」並不陌生,但你知道嗎?幽門螺旋桿菌抗藥性強,因此三合一治療清除率逐年遞減。醫師陳威佑表示,有研究指出,若使用益生菌(優格)搭配三合一療法效果更佳,並提出加入益生菌5好處,包括:改善胃腸微生態平衡、產生抗菌
葉立斌/核稿編輯乳品是良好的鈣質攝取來源,然市面上有許多種乳品,有鮮乳、保久乳也有乳飲品,它們各代表什麼意思呢?食藥署解析4種產品的差異,同時提醒民眾可以看這幾個字來了解自己買的產品是什麼。食藥署在粉專「食用玩家-食藥署」分享,依「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」,市售完整包裝脂鮮乳、保
衛福部食品藥物管理署昨公布最新邊境檢驗不合格名單,其中一批自中國進口的冷凍烏魚子,被檢出有致癌風險的殺菌劑「孔雀綠」,共一萬四三六四公斤全數退運或銷毀。這是邊境首次發現烏魚子殘留孔雀綠,相關原因待進一步釐清。食藥署副署長林金富說明,這批違規冷凍烏魚子由富宇水產公司自中國進口,被檢出孔雀綠○.六ppb
食藥署今(20日)公布最新邊境檢驗不合格名單,其中一批由富宇水產有限公司自中國進口的冷凍烏魚子,被檢出殺菌劑「孔雀綠」,共1萬4364公斤,全數依規定退運或銷毀。林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示,在動物實驗中「孔雀綠」會增加肝癌風險,殘留在烏魚子中其實不常見,原因仍待進一步釐清。
今年在購買3C消費性產品與家電時,該掌握哪些主流趨勢才不會落伍呢?對此,PChome 24h購物於今(19)日發布「2024年度十大3C家電新品趨勢」的最新報告,盤點類別涵蓋包括有:筆電......
葉立斌/核稿編輯過年期間很多人會準備一些生冷食物,小心可能吃出毛病!肝膽科醫師錢政弘分享,一位60多歲男子有腹部淋巴癌病史,因過年期間吃了沒蒸熟的九孔和蝦子,導致收縮壓只有60mmHg,且有點疲累就醫,經檢查發現,有5.3公分大的肝膿瘍,引流的膿液竟還培養出2種細菌感染,有嚴重敗血症的跡象。醫師提醒
沈莉馨/核稿編輯擁有一口好牙,是維持身體健康的一大基礎,沒有好好清潔小心罹患牙周病。祐民植牙矯正中心院長楊大為在臉書粉專「楊大為醫師就是細節控」分享治療牙周病6種方式,包括:刷牙、洗牙、牙根整平術、水雷射、拔除牙齒、補骨。「學習刷牙」是第一步,其不僅維持也具療效,每天刷牙應5-10分鐘,將牙齒的每個
傳統年夜飯有「年年有餘」觀念,家家戶戶準備得十分「澎湃」,故意吃完剩一些,之後再將剩菜冷藏重複加熱食用,但長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海提醒,這種從除夕吃到初三、初四的作法,不只營養流失,萬一加熱不完全有微生物污染風險,容易發生食物中毒,出現急性腸胃炎等不適症狀,尤其海鮮類易腐敗,不太適合隔夜吃。
過年期間不少民眾會買花卉妝點門庭迎春,若是購買切花,如何讓花束的保鮮期限可撐過整個春節連假也有小訣竅,農業部台中農改場的專家表示,從選花開始可觀察花朵是否觸感較扎實、葉片有無黃化外,帶回家修剪枝條更要在水內修剪,花瓶內的水用有殺菌效果的水,都能延長切花壽命。
葉立斌/核稿編輯洋蔥是很常見的食材,和每種料理都很百搭!營養師李婉萍指出,洋蔥刺鼻的氣味、辛辣的成分,源自硫化丙烯,其可脂肪燃燒、降低血壓、預防血栓、降低血糖、利尿發汗、鎮靜作用、解毒作用、滋養強壯等功效。若能再將其切碎並靜置10分鐘,更能轉換出更多營養,增加消除疲勞、發汗、抗菌等作用。
春節將屆,也是查獲旅客違規攜帶肉製品的尖峰。非洲豬瘟中央應變中心表示,中國肉製品檢出非洲豬瘟陽性率近一成,提醒民眾回國不要攜帶動植物產品入境,網購時也要注意產品及產地。國際非洲豬瘟疫情仍嚴峻,防檢署副署長徐榮彬表示,今年截至二月五日,就新增二國為非洲豬瘟疫區國,且亞洲相關案例仍頻傳,顯見國際非洲豬瘟
春節將屆,國門繁忙,非洲豬瘟中央應變中心表示,中國肉製品檢出非洲豬瘟陽性率近一成,也就是10根中國香腸,就會有1根帶有非洲豬瘟病毒,提醒民眾回國不要攜帶動植物產品入境。國際非洲豬瘟疫情仍嚴峻,防檢署副署長徐榮彬表示,從今年截至2月,就新增2國為非洲豬瘟疫區國,且亞洲相關案例仍頻傳,顯見國際非洲豬瘟疫
衛福部食藥署今(6日)公布邊境查驗最新不合格產品,其中有一項是美國進口的「達美樂披薩醬」,檢出台灣禁用的環氧乙烷1.3mg/kg,總計19,050公斤,依規定全數退運或銷毀。對此,業者也立即發表聲明,表示已立即暫停使用。
農曆春節親友團聚吃年夜飯,台南市衛生局今(4)日赴善化區公有零售市場發送食品殺菌劑(過氧化氫)及工業色素(皂黃、二甲基黃、二乙基黃三合一)簡易試劑,民眾可以在家自行檢測年節食材,吸引許多民眾索取。衛生局人員指出,過氧化氫俗稱雙氧水,具殺菌作用,依規定食品中不得殘留,不肖業者可能使用在魚丸、豆製品、麵
食品藥物管理署今天(2日)公布「特色美食餐廳稽查專案」結果,兩家餐廳所使用的白蝦和雞蛋分別被驗出禁藥「結晶紫」和「乃卡巴精」;較嚴重的是這件冷凍白蝦有殘留結晶紫4.7ppb,對人體恐有致癌性。食品藥物管理署和各縣市衛生單位啟動特色美食餐廳稽查,稽查項目包括食品業者登錄、產品責任險、環境及人員衛生等共
誠創科技(去年6月已下市)負責人馬永玲因涉犯證券交易法之操縱股價罪,去年1月才被台北地檢署起訴,現仍於法院審理中;馬永玲另涉嫌虛偽交易,衍生財報不實等證交法及商業會計法等犯行,台北地檢署指揮調查局台北市調查處12路搜索、漏夜訊問馬永玲、誠創副總經理梁宣英等14人,今凌晨分別諭令馬、梁200萬元、10
誠創科技(去年6月已下市)負責人馬永玲因涉犯證券交易法之操縱股價罪,去年1月才被台北地檢署起訴,現仍於法院審理中;調查局台北市調查處獲報,馬永玲另涉嫌虛偽交易,衍生財報不實等證交法及商業會計法犯行,今兵分12路搜索、約談馬永玲、誠創副總經理梁宣英等14人,稍晚將移由北檢複訊。
54歲的情歌教父「小剛」周傳雄近年為病纏身,身高178公分的他,體重一度掉到49公斤,過去他受訪的畫面被網友翻出,一度沮喪地說:「我什麼都不要了,可不可以活下來就好了。」坦言相當害怕。小剛因為不明原因暴瘦,做了兩次大型全身健康檢查,發現胃部感染幽門螺旋桿菌,「殺菌殺了兩次,每一次的療程大概一個月,殺
葉立斌/核稿編輯想趁冬天好好治療香港腳,但越難啟齒的毛病越可能聽信偏方、用錯方法!衛福部食藥署在臉書粉專「藥博士 正藥說」發文提醒,網傳的許多方式,其實對於香港腳治療無效,且很可能會增加皮膚炎症、潰爛,例如泡熱水、擦醋、擦凡士林、擦漂白水或次氯酸水;還是要經由專業診斷,或醫藥人員指示購藥,勿聽信偏方