春天的香草花園,必須有繽紛斑斕的花朵陪襯。金蓮花是典型春日香草,生長季短、不耐暑熱,但花色鮮艷,如黃金般閃耀,總是花園焦點。圓形如蓮花的綠葉,是她的特徵,也是名稱由來。金蓮花因花朵可食,亦常為香草栽培愛好者種植。花與葉並沒有特殊香氣,但入口後,卻有如山葵(wasabi)般淡爽輕辣,令人驚豔。歐美人士
幾年前的事了。將近十六個小時的飛行,抵達基輔國際機場,通關時卻遇到阻礙。海關人員說明一行人的簽證出了問題,必須經過北京審核,並付申請費用才准放行。眾人餓著、盼著、盹著,繼續度過幾個小時的漫長等待,才順利踏進東歐一隅,滿身疲態,卻在看見基輔市容時拋卻,視線彷彿嬰兒睜眸,刷亮如洗。
母親的娘家在崩山湖,從小這個地名對於我如雷貫耳。那時五十溪只有小土堤,溪埔野種酸鳳梨。大雨過後河水泛濫,有一次父親用雙手挾著我腋下將我拎起,作勢要拋入滾滾水流。今天終於問了林道起點芭樂園人家,他說員山地勢高,遠處看,山有轟然崩頹的氣勢。昨天孤狗「燈篙」林道的意思:中元節天上飛的孤魂無法落地,人們用丈
查理.麥克斯著,韓絜光譯,天下雜誌出版英國畫家查理.麥克斯(Charlie Mackesy,1962-)打造出一支冒險隊伍,由愛發問的小男孩,迷戀蛋糕的鼴鼠,曾受傷因此特別脆弱害羞的狐狸,深具智慧的馬所組成,他們一起移動在路上,前往荒野與未知,小男孩以為他們在尋找「家」的方向,最終發現彼此的陪伴即是
〈旅人絮語〉台北市和新北市被旅人慣稱為雙北,境內有號稱緬甸街、菲律賓街、韓國街、日本街、印尼街之處,這幾條存在於大城市中的異國街道,各自有著不同的歷史背景與巷弄風景,今天就讓我們跟隨讀者的腳步,探尋這些位於雙北街頭的異國風情,感受另一種類出國氛圍。
〈旅人絮語〉日本人稱賞櫻嬉春為「花見」(hanami),曾幾何時,「花見」的賞櫻之旅也成為國人喜愛的春遊選項,賞櫻名景遍布全台,不用赴日也能賞櫻,讓各地的櫻景裝點美好的春日時光。乍暖還寒的2、3月,嬌豔的山櫻花、嫵媚的八重櫻、粉嫩的昭和櫻、柔美的吉野櫻,在全台相繼綻放,無論枝頭上含苞待放的花蕊、盛開
文、食譜示範/皮允姃 譯/陳靖婷「天啊!該怎麼辦?」家裡的廚房一天上演了好幾次這樣的戲碼。看著不斷冒著煙、裡面的液體即將滾出來的鍋子,不禁讓人倒抽好大一口氣。如此的場景,就發生在我仍是初學者的時期。當時以為書上所見便是一切,暗自決定要照著書學會煮焦糖,然而實際開始動手後,才知道不如想像中簡單。
如果說有些空間注定被深深埋入時間的走廊,周姑姑的屋子就是其中一個。「要不要來做姑姑的小孩?」五歲時,我曾被這麼問起。那個跨過擋狗木板,長長走廊後的周姑姑家,我時常在父母親顧店的時候去造訪。在那裡看電視不會被責罵,時間永無止盡地流逝,我摸她們家的小黃狗,狗會親切地舔我。在那裡,我是客人。
因為入園證跟入山證的申請問題,沒能一起跟上觀霧。滿月的那晚,你帶了一顆毬果下山回來給我。我忽然閃過一個念頭:你知道核桃都是買一對的嗎?毬果是你從地上撿來的,那是一顆四點八公分長、三點八公分寬的卵圓形的二葉松毬果。當你將毬果交付到我手心時,可能因為還飽含水氣的關係,冰涼且沉;你說可能很新鮮,因為還非常
藝術家邱梁城全新個展「如光漫漫」,超過20件立體陶藝雕塑作品有著邱梁城一貫的特色:浪板的外表、建築式的結構、與模型接縫的人為痕跡,邱梁城表示,這系列是受到太陽光線與山巒等自然景物交互作用之下各種光影變化所啟發,但他希望觀賞者不僅僅是看到物理現象的光,更能藉由作品關注自己內心的光,以這道光開啟內心審美
文、食譜示範/艾蘇美童年在鄉下和爺爺奶奶一起生活的時光,是我這輩子最快樂的日子!雖然短暫卻也最深刻難忘。當時,每天叫醒我的不是夢想,而是再熟悉不過的飯菜香。有時是清粥小菜,一鍋蕃薯粥、幾顆醬油荷包蛋、一小碟炒花生、幾樣手工醬菜;有時候是現磨現熬的豆漿、米漿,配上包子、油條;有時是家常炒麵、煎粿……這
〈旅人絮語〉到倫敦旅行,除了品嘗美食與購物外,若能循著英國文學家的作品走訪景點,會發覺旅程不再只是走馬看花,更多了貼近當地文化的體驗。而倫敦這座城市也因為有了這些大文豪與文學作品,更充滿著無窮魅力。《哈利波特》 國王十字車站電影《哈利波特》是根據作家J‧K‧羅琳所著同名小說改編的電影系列,這股魔幻力
紙風車劇團歷經火災、疫情及水災襲擊,今天(1日)率先於高雄市文化中心演出客家親子劇「雨馬」,市長陳其邁到場聲援強調再加碼260席,邀請民眾週末前往圓形廣場索票觀賞。「927疫情降溫後,首場大型演出」,陳其邁下午與文化部政務次長蕭宗煌 、行政院客家委員會副主委鍾孔炤前往圓形廣場,欣賞紙風車文教基金會創
〈旅人絮語〉台灣有句諺語「一府二鹿三艋舺」,其中的艋舺,地理位置為目前台北市萬華區北部,被視為台北市最古老的發源地,經歲月洗禮給人老舊印象。但時光流轉,老艋舺也有新風貌,用一天的時間逛逛老廟宇、文創景點、大啖美食,享受艋舺獨特的魅力與風采。
〈旅人絮語〉戰地風光、古厝洋樓、高粱酒廠是到金門旅遊走逛賞玩的三大重點。不過若是二訪金門,經典景點都走遍了,想玩點不一樣的,近幾年金門也有超多絕美夢幻的打卡點及鮮奇有趣的玩法。本文還有罕有人知的私房祕境、在地人的休閒去處,讓人見識不一樣的金門。
回到家,你反鎖浴室的門,開啟水龍頭,栽進浴缸,直到晚餐前都不肯出來。我敲著浴室的門,大喊:「開門啦!我要進去尿尿――」但注水聲實在太大了,你跟本聽不到我的聲音。當浴室的門再度打開時,我看見你全身掛滿了水――如果是淋浴,皮膚上的水珠會一顆顆地連在一起,變成鱗片;如果是半身泡在浴缸裡,則是一條條繩子交錯
〈旅遊絮語〉韓國距離台灣飛行時間只要大約2.5小時,是國人熱愛的旅遊國家之一,不僅四季分明,春櫻、夏海、秋楓、冬雪,各有不同景致,在文化、美食、影劇、K-POP方面更是獨具魅力。一年多無法到韓國旅遊,是否很想念韓國呢?快拿起筆,讓我們一起進入今天的旅遊通,邊答題邊回憶旅遊韓國的點點滴滴,並期待下一次
〈旅人絮語〉城堡,總給人浪漫懷想,關於公主、王子的童話,還有華麗的皇族生活……。旅人在外,追尋的正是非日常的旅遊主題,城堡,就是旅途中會特別駐足的景點。以下,由讀者分享的6座城堡,有西方的、也有東方的,各以不同的型態為大家開啟異國風情。
我們來到埔里,置身台灣島嶼的中心地帶。據說:這裡曾經是群山、水流,交相匯聚的盆地群。但是,今日我們所看見的地貌,和其他繁華都城,並沒有多大差異。一個現代人,必須擁有極大的想像力,才能揣想古早年代土地的原生面貌。想像上蒼曾經在台灣島嶼的心臟地帶,預設了眾多大大小小好像臉盆的盆地群,承接天上降落的雨水甘
昨夜,我又夢見回到風光熟悉的峇里島。烏布(Ubud)村,彷彿就在民俗打擊樂器甘美朗(Gamelan)叮叮咚咚的旋律伴奏中;我的眼前出現鵝黃色雞蛋花、紫紅色九重葛、一畦又一畦綠色水稻田,以及藍天豔陽下風中搖曳的椰子樹……從去年起,由於新冠肺炎疫情的延續,阻隔了國際交通,也中斷了我每隔一、兩年便飛往峇里