金點設計獎徵件進入最後倒數,今年自4月開放報名以來,已廣收來自台灣、中國、香港、澳門、新加坡、馬來西亞、泰國、日本、韓國、美國、德國、波蘭、英國等地上千件優秀作品,除了吸引海內外眾多知名企業及設計公司參賽,亦有不少公部門報名參賽,如高雄市政府、屏東市政府、新竹市政府、台灣電力股份有限公司、國立歷史博
從南美館地獄展到民雄鬼屋展,今年暑假似乎鬼怪到處現身,沒想到水下的怪物也沒閒著,國立台灣博物館新推出「水怪--水棲爬行動物化石展」,從尼斯湖水怪傳聞談起,介紹活躍於中生代蛇頸龍、海龍、滄龍和魚龍等水棲爬行動物的起源、分布、演化及生殖策略,各類群難得一見的珍貴化石,開啟另一個鬼怪領域的想像。
「巨石陣的世界」(The World of Stonehenge)是英國有史以來第1個關於巨石陣的大型展覽,大英博物館匯聚來自英國與歐洲各地共430多件展品,揭開這座古蹟長久以來的神祕面紗。每年6月21日前後(20日~22日)太陽直射北回歸線,對住在北半球的人來說,這是白晝最長的一天,對農業社會的人
每年的米蘭家具展,是設計師與各時尚品牌較勁的場域,今年DIOR Maison首次邀請到設計鬼才Philippe Starck(菲利普.史塔克)合作,重新詮釋帶有路易十六風格的品牌經典家具Medallion圓背椅,以光影交錯的舞台設計,莊重神秘地展現24件椅子,在米蘭展開幕這幾天,受到許多設計迷、時尚
米蘭設計周正舉行的此際,義大利食藝、餐酒,讓許久未能出國的旅人們格外想念,然而,現在在台北,也有強調結合空間設計美學、傳承義大利家族食譜的故事,帶來感動人心的義大利食藝饗宴。由知名建築師陳瑞憲打造,位於君品酒店六樓的「雅意Artbrosia」義式料理餐廳,以低調而高貴的用色與空間布置,彰顯歐洲與東方
〔凃妙沂/自由副刊〕台灣原生種的植物花蕊小小的,如果沒有趨近仔細看,常常會錯過它美麗的花期。長序木通種在台北植物園偏僻的角落,若不是懂植物的專家帶我欣賞,我常常走踏植物園,肯定不識植物界的絕色美人。那其實只是一面幾公尺的綠牆,默默種上長序木通,種了三年左右,綠籬成形,儼然有秩。它沒有開花時,就是平凡
台灣原生種的植物花蕊小小的,如果沒有趨近仔細看,常常會錯過它美麗的花期。長序木通種在台北植物園偏僻的角落,若不是懂植物的專家帶我欣賞,我常常走踏植物園,肯定不識植物界的絕色美人。那其實只是一面幾公尺的綠牆,默默種上長序木通,種了三年左右,綠籬成形,儼然有秩。它沒有開花時,就是平凡的綠牆,吸引不了你的
文.攝影/記者周幸叡中國式兩層樓建築的「臺灣大飯店」,在1951年時是台灣第一座國際觀光飯店,隔年更名為「圓山大飯店」,21年後,外觀華麗大變身,成為14層樓的中國宮殿式飯店大樓。今年,圓山大飯店迎來70週年,這座飯店不只是台灣的經典地標,也是時代的縮影,裡裡外外、地上地下,到處充滿故事,堪稱見證台
近期超夯的的漫威英雄電影《奇異博士2:失控多重宇宙》,一解多重宇宙的秘密,位於高雄衛武營北湖的作品〈Arc Zero : Eclipse 弧 零:月食〉,彷若打造一個空間穿越之門,神似電影場景,近期也吸引許人前來一探這座神似電影中的魔法傳送門。
〔蕭熠/自由副刊〕有些線條延伸到遠一點,有些留在原地。這裡,可以再混入別的顏色,像黃,下面延伸出去,變成蜥蜴類的黃綠色,藏入了樹,然後是濃濃的深綠,轉個彎過來,線條打捲,彎成了氣球。氣球裡面塗上淡淡的紫,和粉紅色相間,氣球上升,咻,她在下面塗上象徵噴氣的灰色線條,掰掰。氣球飛翔在淡藍色的雲層裡,隱隱
一種香草,兩種風味。她是檸檬香蜂草(Lemon Balm)。初學香草時,常搞不清檸檬香蜂草與薄荷的外觀差異。隨著日後切入茶飲領域,她成為我栽培量排前的香草,天天見面,不熟也難。檸檬香蜂草常簡稱為香蜂草,形似薄荷,但葉薄帶纖毛,略呈倒三角型,可與橢圓形的薄荷區別。香蜂草有檸檬香氣,無薄荷之涼感,台灣花
米其林二星餐廳L’ATELIER de Joël Robuchon Taipei侯布雄法式餐廳,月前調派原任職於東京米其林三星的惠比壽Joël Robuchon Restaurant日本主廚松尾洋平(Yohei MATSUO)來台,在侯布雄集團待滿十年的他,曾主導集團旗下位於東京、巴黎之餐廳,是個帶
有些線條延伸到遠一點,有些留在原地。這裡,可以再混入別的顏色,像黃,下面延伸出去,變成蜥蜴類的黃綠色,藏入了樹,然後是濃濃的深綠,轉個彎過來,線條打捲,彎成了氣球。氣球裡面塗上淡淡的紫,和粉紅色相間,氣球上升,咻,她在下面塗上象徵噴氣的灰色線條,掰掰。氣球飛翔在淡藍色的雲層裡,隱隱透出一點紅色來。氣
有「警界儒將」美名的前警政署副署長蔡俊章今(7)日起到5月22日為止,在新竹縣竹東鎮的蕭如松藝術園區展出最近2年的水墨畫作,今天下午2點舉辦開幕茶會。本身生肖屬虎、家住虎尾的的他,適逢今年虎年,所以用畫筆刻畫出國人內心對老虎的敬畏與欣賞,也藉著這次的展出,分送傳統猛虎可以趨吉、避邪的祝福,祝福疫情早
文、食譜示範/金志玹 譯/余映萱當身體減少攝取碳水化合物後,這時,透過飲食吸收的脂肪會率先轉換為能量,若仍不足則消耗體內儲存的體脂肪,這即是減重的原理。因此,想擁有窈窕又不復胖的體態,養成減少碳水化合物的飲食習慣是不二法門,熟悉有效減重的食譜更是捷徑。雖然還有其他複雜的減重方式,但只要適量攝取對身體
天氣轉熱,衣服開始愈穿愈少,身上的肉肉沒得遮了,很多人又開始力拚減重。韓國低醣料理的先驅者金志玹在台發行著作《低碳減醣家常料理:90道超美味循環菜單,早午晚這樣吃,30天無壓減重5公斤!》(瑞麗美人國際媒體)中,提供這道低醣料理「涼拌海鮮櫛瓜麵沙拉」,既有飽足感,又低醣,讓自己吃來一點都沒罪惡感。
〔顏一立/自由副刊〕第三家澡堂「大黑湯」,昭和7年(1932年)生,中野區新中野出身。澡堂的招牌,是過去以平面設計為生的我一次也沒見過的新字型,像被風吹過的火,紅紅地燃燒了二層樓民房的門口,加上屋外定期清理的白色磁磚,合成出人生裡一個洗澡的念頭,在新中野的心中高溫地作用。
不明地喜歡澡堂的我,那個論述是我的髒、我一直是知道的。時間的灰、記憶的垢、被現實殺死的細胞,洗得乾乾淨淨,再出去,又是一個全新的自己。但澡堂這整件事,是什麼時候、什麼地方、什麼方式進入我的,我不得而知。當時的我每天在東京死活,像飛到渋谷找垃圾吃的烏鴉那樣的我,身上全是鹽,心上冒著煙,飛過了澡堂,從此
即使是相同的蔬菜,只要稍加改變調味或是料理方式,就能做出千變萬化的食譜。白蘿蔔除了根部可以吃,連葉子、皮都能入菜。切大塊可做燉煮料理,切薄片做成沙拉生吃也很美味,還能蒸來吃或做成醃漬常備菜,超級萬用。蔬菜小檔案:● 產季/冬季● 重要營養成分/鉀、膳食纖維、澱粉酶、異硫氰酸鹽
以前在台灣時常被警告:不要亂撿路邊的東西或拿舊物回家。來路不明的東西總被附加了許多靈異鬼怪軼事。但搬來紐約布魯克林以後,有了自己的家,要做什麼就做什麼,我便開始肆無忌憚地帶些小東西回家。我曾在古董店裡買過用圓形瓷器裝著的上海朱紅印泥,瓷器上還畫著姿態瀟灑的蘭花。也曾把一個秋香綠的老舊方形行李箱帶回家