中秋節閤家團圓,如果家中長輩咀嚼吞嚥困難,擔心噎到就不吃月餅?中醫大新竹附醫營養科營養師陳芷嫺建議,針對長者的飲食需求,目前市面上已經發展出專為咀嚼吞嚥困難者設計的「介護食」,透過特殊烹調或食品添加物調整食物的質地及型態,同時保有食物原味及原貌的軟質食品,讓老年人克服咀嚼吞嚥問題又吃得開心。
屏東科技產業園區明揚國際科技公司前天(22日)發生工廠爆炸,一場火燒了28小時,造成上百人死傷。專家指出,傷患類型與八仙塵爆不太一樣,雖然也有不少燒燙傷,但多數是因爆炸飛濺的外傷,失血、呼吸道灼傷、皮膚損傷是3大危機,建議可強化工廠業者的資料管理、科技救災機制。
屏東基督教醫院今天在屏縣三地門鄉多功能體育館舉辦創「憶」發想「藝」起分享vuvu才藝達人秀活動,吸引來自三地門鄉、瑪家鄉、泰武鄉10多個社區據點、文化健康站、樂智服務據點等近200位長者組隊參加,展現失智、失能、高齡者自身能力,藉此感受成就感與尊嚴。
更年期是熟年女性的必經之路,但也會伴隨像是熱潮紅、盜汗等不適症狀。對此,無齡診所副院長黃乙絜指出,豆漿中含有豐富的「大豆異黃酮」,可以緩解因雌激素不足引起的更年期症狀。多項研究也指出,大豆異黃酮能夠緩解熱潮紅症狀,並降低嚴重熱潮紅比例,相對荷爾蒙治療,是一個相對安全的替代方式。
奇美醫院兒科加護病房高階護理師郭麗玲服務迄今29年,照顧病人、陪伴家屬,並以身作則帶領學弟妹,盡力照顧好就醫的孩子,讓他們可以順利出院,對於無法長大的早產兒,也會用心協助他們漂漂亮亮地「離開」,她說,「把病人顧好,讓家屬能心安,這是一種承諾。」
國內武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情持續處於低點,但不排除秋冬再起,衛福部食藥署日前核准輸入最新的莫德納XBB.1.5疫苗,疾管署副署長曾淑慧表示,首波預計近期到貨70萬劑,優先施打對象為65歲以上,希望儘早在中秋連假前開打。
素有「南台灣第一院長」美譽的台灣外科醫學會理事長、高雄醫學大學附設中和紀念醫院主治醫師侯明鋒,曾創下執掌高醫大體系3家醫院的紀錄,有一套自己的管理學,在武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情發生之初,更及時建議政府祭出醫護出國禁令,並在院內追加採購檢驗儀器提前部署,是台灣防疫功臣之一。
秋天天氣漸涼,許多民眾開始端起一碗碗熱騰騰的紅豆湯。農糧署分享,紅豆約於日治時期被引進台灣種植,當時價格昂貴又稀少。直到1960、1970年代,紅豆逐漸普及成家家戶戶都能得到的雜糧點心,如今還在不斷改良。而紅豆營養價值高,相較同為主食類的白米、小麥,膳食纖維高出許多,並且紅豆含鉀量高,對於消水腫也有
隨著人口高齡化,罹患關節疾病需要手術重建的病患,有越來越多的趨勢。林口長庚表示,關節重建團隊每年成功治療超過600例人工髖關節置換,吸引許多國外醫師取經。第4屆亞洲髖關節鏡醫學會本月9、10日於該院研究大樓舉行,參加人數為歷年之最,各國專家面對面學術交流,不只提升髖關節鏡技術,同時再度把台灣優異的醫
節氣已經過了白露,但秋老虎發威,仍常見人手一杯冰涼的手搖飲;對此,明華馬光中醫診所醫師魏子善提醒,生菜沙拉、生魚片、白蘿蔔、空心菜、冷飲等都容易損害腸胃健康,容易造成腹痛、腹瀉,像是急性腸胃炎、細菌性或阿米巴性痢疾,而當腸胃一直處於寒冷狀態,不僅會影響消化吸收,還可能讓全身容易感到寒冷,引發血液流動
72歲黃女士長年膝關節退化變形,1年前做完膝關節置換手術,術後膝蓋還是持續疼痛,必須至診所打針服藥緩解。新樓醫院骨科醫師指其原因為關節置換手術,需將許多肌肉切開,才能看清楚關節構造動手術,所以容易導致術後肌肉損傷慢性疼痛。近年台灣盛行微創手術風潮,凡是外科手術都要跟微創搭上關係,常有病人認為只要傷口
國立暨南國際大學與埔里基督教醫院以產學合作模式,今年8月共同成立護理學系與護理學系原民專班,有鑑於人口老化,未來長期照護更不可或缺,因此暨大再獲教育部核准新設護理暨健康福祉學院,今天上午護理系暨健康福祉學院正式揭牌,建置最新科技化臨床技能中心也正式對外公開,其中高階仿真智能病患模擬假人,適用學子多元
高血脂會造成動脈粥狀硬化心血管疾病,根據2017至2020年國民營養健康狀態變遷調查結果顯示,台灣18歲以上成年人,每4人就有1人罹患高血脂,但在「三高」中,高血脂診斷率僅52%最低,提醒民眾多注意「心」健康,以免演變為中風、心肌梗塞等疾病。
高血脂是造成動脈粥狀硬化心血管疾病的主因,根據2017至2020年國民營養健康狀態變遷調查結果顯示,台灣18歲以上成年人,每4人就有1人罹患高血脂,但在「三高」中,高血脂診斷率僅52%最低,提醒民眾多多注意自己的「心」健康,以免演變為中風、心肌梗塞等疾病。
聯合國第4年推動「國際健康空氣日」,本月7日將以「為健康空氣站在一起」為主題,促成全球行動響應。台灣健康空氣行動聯盟今(5)日於立法院舉行記者會,提及2019年台灣因PM2.5導致的死亡人數高達1萬1600人,甚至每年新生兒異常死亡有7%是因PM2.5污染造成,這是一個嚴重的健康警訊。
近期日本將福島核災經處理過的含氚核廢水排放到海裡,引起國人擔憂,出現搶鹽情況。耳鼻喉科醫師柯仁弘分享,他去超市時發現,民眾不僅搶食鹽,連岩鹽、玫瑰鹽及松露鹽都搶,其實這些鹽巴不含碘,若長期食用人體恐缺乏碘,而引起甲狀腺功能低下症、甚至出現反應緩慢、肥胖及月經紊亂等症狀。此外,他建議,以成人來說,1天
近期天氣陰雨綿綿,不少民眾身心靈受到影響。對此,中醫師邵禹豪自曝,連他都覺得不適,此外,也遇到不少病患都有昏沉無力感,頭頂、顳側或後腦杓等處,出現悶脹、疼痛的感受,他舉例,像是痰濕體質的民眾,一旦體內水氣無法順利排除,就可能出現胸悶、咳嗽痰多及消化不良等症狀,建議按摩豐隆穴及陰陵泉來化濕。
小松菜是日本人最喜愛的青菜,不僅營養價值高,涼拌或清炒都適合。對此,農糧署表示,小松菜在保存上,除透過冷藏保鮮外,經清洗、瀝乾、切段後,放入保鮮袋急凍保存,取出後無須解凍,便可直接料理或調味生食,是簡單又便利的料理小訣竅。農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,小松菜原產於南歐及北歐地區,傳
68歲的張先生近半年來,為反覆背部疼痛所困擾,卻固執地遲遲不肯就醫,日前在子女不斷勸說下,終於同意到醫院就診。沒想到最後卻被診斷出來是轉移性攝護腺癌,他的攝護腺特異抗原指數(PSA)已經高達1000ng/ml以上(一般而言,PSA數值小於4ng/ml為正常值,超過時,會建議要多加注意,或是切片確認)
日本政府日前宣布,將福島核災經處理過的含氚核廢水排放到海裡,因輻射物質有損健康,氚水也屬放射性物質,而引起民眾憂慮。對此,台大生物產業學系老師洪泰雄表示,擔心輻射威脅,可透過日常攝取含有硒、兒茶素、大蒜素及花青素等,8種高抗氧的食物,來排出多餘傷害,修復輻射危害,包含:牛蒡、堅果、牡蠣、綠茶、番茄及