「型男廚師」陳佑昇曾在曾國城《型男大主廚》擔任班底,去年年底從節目畢業,坦言是為了跳脫舒適圈、迎接新挑戰,接觸料理十多年的他,從小就在家裡經營的麵店幫忙,念書讀的也是餐飲科相關,主攻法餐的他曾到新加坡、法國、日本等地進修工作,聊到家鄉味,他則分享「肉燥」是他心中最能代表台灣的美食。
陳麗珠/核稿編輯非營利組織「監控科技監督計畫」(Surveillance Technology Oversight Project,STOP),創辦人卡恩(Albert Fox Cahn)投書美媒指出,買房第一守則,就是不要找房仲。卡恩在《商業內幕》撰文分享,去年夏天,告訴當時女友剛剛聘請一位房地產
雖然焦慮常被視為一種負面情緒,但在演化的角度中,對人類有一定的功能。焦慮可以使我們在環境中保持警覺,有助於發現潛在的危險和威脅。在人類的演化歷程中,這種機制可能有助於我們避免危險,提高生存機會。焦慮也能夠激發我們採取行動來因應挑戰和壓力,促使我們對於未來做準備。
立體派是20世紀初開始流行的一種創新藝術風格,在一個畫面中,以不同角度描繪同一個事物,畫家先將其分解成立方體的幾何圖形,再重新組合於畫面中,產生超越三度空間的視覺效果。西班牙南部的馬拉加畢卡索博物館(Museo Picasso Malaga)將於4月底,推出一檔「首位立體派女性畫家──瑪麗亞.布蘭切
文.攝影/高依汾隨著科技進步,在連字都少寫的年代,更遑論有多少人使用毛筆來寫書法、作畫,文房四寶「筆、墨、紙、硯」中的墨與硯,某種程度也面臨被墨汁取代的危機。如今全台能製墨、有在製墨的藝師,似乎只剩陳俊天默默地守護父親,也就是被新北市政府登錄為傳統工藝「製墨」保存者──陳嘉德所成立的「大有製墨」。
「2024年僑生就業博覽會」今天在台北登場,80家企業到場攬才,超過千人參加,27日將首度移師高雄。僑委會副委員長阮昭雄說,為擴大培育及留用僑生,留台制度已放寬,評點制配額更提升至7000人,僑生除可在就業博覽會現場投遞履歷進行面試,也可到「僑生i就業-全球僑台商人才平台」尋覓理想職缺。
第36屆「信誼幼兒文學獎」今日揭曉。除了「幼兒圖畫書組」,今年跨大徵件,首度舉辦「兒童文學組」總共頒出5個獎項。「幼兒圖畫書組」首獎從缺,江明恭《米糕甜蜜蜜》、張雅鈴《小蜘蛛織呀織》、辜筱茜《在詩的季節裡牽你的手》三作品並列佳作,「兒童文學組」,由陳俐穎《媽媽樹》獲首獎、蔡適任《沙塵暴裡要回家》榮獲
小燕鷗被列國際二級保育鳥類,每年4到8月是繁殖期,宜蘭縣南澳溪口等地,都是牠們的築巢熱區。宜蘭縣政府舉辦「燕鷗季暨海洋保育系列活動」,今(20日)開幕並進行淨灘,清出371公斤垃圾,呼籲大眾維護野生動物的繁殖空間。縣府表示,小燕鷗是台灣最小的鷗科鳥類,繁殖期間從南半球飛抵台灣海岸線築巢,宜蘭縣蘭陽溪
高雄全家海神宣布日前因左腳蹠骨骨折動刀的當家控衛布銳克曼近日將先行返美,持續後續復健療程,他勉勵隊友面對季後賽保持自信、朝總冠軍目標邁進。布銳克曼本季出賽17場,場均12.7次助攻與4成51三分球命中率目前都位居聯盟之首,12月更獲選最佳洋將殊榮,無奈日前動刀,提早休兵。
台灣明年就要進入超高齡社會,根據衛生福利部調查,65歲以上長者失智症盛行率為7.99%,推估失智症人口約35萬人,7年後估將攀升至49萬人,醫師提醒,照顧有阿茲海默症的失智長輩有4撇步,分別是「建立規律日常作息」、「良好睡眠與運動」、「保持居家安全」,以及「用心聆聽,給予鼓勵」。
文、食譜示範/水野仁輔 譯/張成慧什麼是香料咖哩?就是不使用咖哩塊和咖哩粉的咖哩。只需要一個平底鍋就能做好,因此程序上也很簡單。即便如此,成品的風味卻很道地,而且不論吃起來或看起來都可以有很多變化。利用香料的力量襯托出食材的味道,是香料咖哩最大的特色。不僅健康,而且吃再多都不會膩。
劉晉仁/核稿編輯到傳統市場採買蔬菜、水果、肉類等商品,雖然價格大多都會比超市及量販店便宜,但缺點是沒有明確標價,常常讓人覺得自己「被宰了」。近日就有網友表示,自己患有「傳統市場恐懼症」,總覺得自己買東西常被攤商坑,彷彿被害妄想症發作。一名網友在PTT 發文表示,自己有「傳統市場恐懼症」,只敢買已經定
TSR機車錦標賽邁入第20年,開幕戰4月21日將於台南安定賽車場進行,今年賽程有重大變革,為了對應逐年爆炸性成長的參賽者,把速克達賽事及檔車賽事分開舉辦,本週由速克達挑大梁,除了有「最強歐吉桑」和「最強國、高中生」,日本名將也將強勢回歸,還有兒童組超萌可愛競速。
中信兄弟投手徐基麟昨先發秀了一手蝴蝶球,也成為今天賽前討論焦點,投手教練王建民先肯定他投這顆球的效果,但被問及是否自己有投過時,則笑著秒回:「沒有、沒有辦法。」徐基麟昨對富邦悍將用92球投完6局無失分,也拿下本季第3勝,其中6顆球就是蝴蝶球,賽後他對媒體表示,在使用之前有先向王建民請示過。王建民今天
沈莉馨/核稿編輯你今天膳食纖維吃的足夠?對於外食族該如何從便當增加攝取量呢?國健署建議,以全穀、雜糧替換白飯;或是除了直接汆燙、清炒各種葉菜類之外,也可準備半葷素的料理增加蔬菜量,像是番茄炒蛋、洋蔥炒蛋、青椒炒肉絲等,都能輕鬆補足纖維量。國健署在臉書專頁「食在好健康」發文指出,根據2017-2020
林子翔/核稿編輯〔體育中心/綜合報導〕道奇「日本最強投」山本由伸將先發對戰大都會,挑戰本季第2勝,美國雅虎專欄作家Jordan Shusterman今撰文分析山本由伸的球路,在大聯盟獨樹一格。美國雅虎專欄作家Jordan Shusterman撰文分析山本由伸近4場先發的投球內容,四縫線快速球使用比例
羅子秦/核稿編輯女星陶嫚曼自《我愛黑澀會》出道,發過唱片也出演不少偶像劇,2018年步入婚姻後,育有2女。時常在社群分享育兒日常的她,昨(18)日發文抒發心情,原來是4歲大女兒臨出門前突然說肚子痛,心細的她立刻意識到是裝病,後續更用高EQ的方式解決問題,引發不少網友共鳴。
根據衛福部保護司統計,111年家庭暴力通報案件高達19.2萬多件,平均每天有526件家暴案件發生。教育部今舉辦「大專校院專業輔導人員目睹家暴輔導知能研習」,強化專業輔導人員實務諮商輔導技巧及協助學生的能力。教育部學生事務及特殊教育司科長楊奕愔說明,依據家庭暴力防治法,「目睹家暴」係指看見或直接聽聞家
新竹縣橫山警分局的山地義警新添8名生力軍,藉著常訓,他們首度獨立規劃操作,成為全國少見對山地義警恢復全術科訓練的原鄉警分局。他們把轄內常見的山難傷患救援和救護、極端氣候下動輒暴雨或冰雪掩至,造成道路中斷或須啟動雪地勤務等,用趣味闖關賽來驗收常訓成效,還有獎金獎勵,平添義警們的成就感,也讓員警和義警合
照顧臥床阿嬤、失智阿公像親人,南市移工安妮(SRI HANDAYANI)獲勞動部全國模範移工,家屬直讚,安妮的表現一百分。南市勞工局昨公開表揚安妮,安妮雇主表示,印尼籍安妮一開始是照顧生病臥床的阿嬤,對阿嬤就像是對自己的親人一樣,非常用心的在照顧,有時候可能家屬沒想到事情,安妮還想得比他們更周全,連