不論是外出活動或是上班,隨身攜帶保溫杯能即時解渴,又可減少使用一次性容器,但使用保溫杯時不僅選購前、使用時須留心,連使用後的清潔保養也有許多小細節要注意,才不會病從口入!
日本傳統的最中早已不只是侷限在夾著紅豆餡的吃法,延伸出可甜可鹹的豐富變化更是讓人直呼驚奇,這次就要來介紹專賣最中湯品的「花一会」,位於麻布十番的本店外觀就好似和菓子店面一般,一路綻放的花碗最中美到路人都忍不住駐足欣賞,趁著秋冬正式來臨之際先幫自己補好存糧,等待下回親自走一遭帶走好多美味四季好湯!
造型精緻漂亮、色彩繽紛吸睛的蛋糕、甜點令許多人愛不釋手,有些人心情低落時還會吃甜食療癒情緒。不過,過度攝取糖分可能會對生理、心理造成不好影響,讓我們聽聽專家建議怎麼改善?
為了預防嚴重特殊傳染性肺炎(武漢肺炎),大家每天都會隨身攜帶口罩,但遇到要暫時脫下口罩的時刻,該如何正確收納才不會讓口罩上的病菌污染口袋、包包呢?
泡咖啡的學問相當深奧,從水溫、研磨顆粒粗細、萃取工具、過濾器材都有一套原理,可以影響咖啡風味,造成細緻的差異。另外,咖啡器具的選用,配合萃取方式,更造就了各國不同風格、種類的咖啡。
塑膠吸管限用政策七月一日上路,政府部門、學校、百貨公司及購物中心、連鎖速食店等四大類對象,內用餐飲不得提供一次用塑膠吸管,違規的業者第一次勸導,第二次處一千二至六千元罰鍰。環保署估算,新制實施後,未來每年減少一億支塑膠吸管、約一%的塑膠吸管使用量。
保久乳能久放是因為加了防腐劑? 市面上乳製品五花八門,大致分為鮮奶、保久乳、奶粉,有些消費者認為,保久乳能久放其實是因為加了防腐劑,其實是錯誤觀念。
普洱茶是以大葉種曬青毛茶為原料,經過全發酵加工而成,與國人熟悉的綠茶與烏龍茶類相比,較不傷胃也不影響入睡;跟著2位品茗達人學習普洱茶的品飲技巧與知識。
大量的一次性吸管不只浪費資源,也可能造成嚴重的生態汙染與環境傷害。因此環保署將在2019年7月起,針對公家單位、校園、百貨公司,以及購物中心、連鎖速食店等四大類餐飲業,規定「內用禁止提供塑膠吸管」的新法,鼓勵大家減少拋棄式吸管的用量,該選擇能永續循環的環保吸管。
驅蚊蟲植物除了種在盆栽中,對抗蚊蟲大軍之外,還能透過簡單的材料DIY,打造出專屬你的驅蚊蟲小物,讓你再也不用怕蚊蟲大軍的攻擊!
誰說準備燉補是一件麻煩事?養雞達人綠媽咪以一只電鍋就能自製滴雞精,今天就跟著達人示範,在寒冷的冬天為家人準備一碗口感厚實又營養的滴雞精吧!
這道簡易的沙拉料理,是將紅蘿蔔切成長條細絲,與醋及醬料拌和而成。將紅蘿蔔絲加入醋及蜂蜜一起拌和之後,能有助於恢復疲勞與補充能量。紅蘿蔔內含的β胡蘿蔔素具抗氧化功效,可去除活性氧。只要將配料變化一下,就能享受到不同的風味。不妨試著搭配隨身口糧,完成各式各樣的紅蘿蔔絲沙拉。此外,桃核、葡萄乾、咖哩粉也都具有抗氧化功效。
台灣是擁有許多高山的島國,也讓登山成為相當熱門假日休閒娛樂。不過登山前的準備可不能馬虎,除了裝備要齊全、路線要縝密規劃之外,「飲食」的準備更是重要!該吃什麼好、該怎麼吃?來聽聽日本體育學碩士大森義彥怎麼說。
擁有強大幸福渲染力的糖果將繽紛多彩的糖衣披散在世界各地,因為各個國家的風俗文化不同,每個糖果除了展現出截然不同的姿態,背後也藏了有趣生動的故事,在細細品嘗口中的糖時,我們也一起看看它們可愛的秘密吧!
世界這麼大,各國飲食可不只分為台式、中式跟西式!在台灣的西藏人是稀有民族,西藏餐館更是少之又少,現在就一起了解西藏的生活文化和傳統美食!
西餐中常看到許多長得像雜草的東西,不只說不出名字,還會懷疑它究竟能不能吃?本期請達人帶你認識6種西餐常見香草,並教你日常超簡單應用,一起讓西餐香草變得平易近人、生活處處充滿香草!
近年有許多乾貨爆發過多人工化學物質的問題,其中深色的髮菜、海參等黑色乾貨,就可能添加染色劑,目的是增加黑色程度使其美觀,若過量食用容易致癌。
了解不同起司的分類跟特色後,面對琳瑯滿目的起司該怎麼挑選呢?買完起司要怎麼保存跟食用呢?台灣可以購買起司的管道又有哪些呢?快來聽聽專業達人的分享及介紹,好好選購起司吧!
咖啡是許多人一天生活中不可或缺的一味,本期請達人出馬,傳授用簡單用具泡出好喝咖啡的秘訣,在家也能做出不輸坊間COFFEE SHOP的美味。
歐洲人愛吃蝸牛,尤其在法國,蝸牛更是精緻法式料理的重要食材,在當地稱之為「田螺」。