葉立斌/核稿編輯今(4日)正式進入立春,在這個季節又要轉換的時期,不妨多多攝取優質水產品,補充蛋白質、不飽和脂肪酸等營養,協助維持人體正常機能。農業部漁業署在臉書及網站「食魚鱻知站」發文分享,此季節的旬魚之一「白帶魚」豐富Omega-3、維生素B12、菸鹼酸、磷等營養,且蛋白質中的支鏈胺基酸超高,能
葉立斌/核稿編輯用佛手瓜做料理,才剛削完皮卻發現手掌像是塗了一層白膠,該怎麼辦?皮膚科醫師姚筱楓指出,料理佛手瓜時,果實分泌的乳白色或透明液體 (sap樹液)會對皮膚造成刺激,產生刺激性接觸性皮膚炎。導致俗稱的「南瓜手」(Squash hands),建議戴手套、在水中削皮、邊沖水邊削皮,或在處理完蔬
除舊歲,迎新年,臉蛋也要「除舊佈新」。最近各醫療院所皮膚科有關醫美的項目預約滿檔,想在春節美美亮相就只能耐心等候;其中臉部雷射淨白除斑、打玻尿酸及肉毒桿菌這些微整形又不太容易被識破有加工痕跡的項目最搶手,姊妹淘一票人紛紛報到。不過,雖然搶搭上「美麗列車」,可得記住醫師的術後叮嚀,否則恐要提早下車了。
台中榮總發展達文西手臂微創手術達到將近6000例,涵蓋泌尿外科、大腸直腸外科、小兒外科等十大科別,今天與直覺公司正式簽署合作備忘錄,成為全國第1家、亞洲第3家執行達文西手術的全計畫觀摩中心,將集結中榮的臨床實力與直覺公司的創新科技,致力提升台灣微創手術水平,提供更安全先進的醫療服務,協助醫院在經營管
葉立斌/核稿編輯銀杏全身都是寶,不管果實、葉子、樹皮、樹根皆可入藥,且營養價值高,深受眾人喜愛。中醫師王大元表示,銀杏果又名白果,以中醫的角度來看,白果性平味甘苦,具有清熱利尿、通便解毒、止咳祛痰之效,然而生果含有毒素和苦味,去殼煮熟後才能食用,孕婦、服用抗凝血劑和凝血功能異常者也不適合使用。
羅碧/核稿編輯在華人地區,龍角散是熱銷藥品,也是許多人到日本旅遊的購買標的。那麼龍角散裡面到底有沒有龍角呢?衛福部食藥署在臉書粉專「藥博士 正藥說」發文指出,初始版本的龍角散成分含有龍骨、鹿角霜、冰片;現代龍角散的基本成分則含桔梗、遠志、甘草、人參等生藥粉末,做為止咳袪痰藥販售。
打電動也能治療憂鬱症?安南醫院精神科主任張俊鴻分享了一名日本網友,因憂鬱症而停止工作長達一年,他的精神科醫師竟建議他投入電玩「超級瑪利歐」的世界,沒想到病患在努力通關的過程中,不僅緩解了憂鬱症狀,還重拾了對生活的熱情和方向,瑪利歐不只救公主,也能把人拉出憂鬱症的泥濘中。
羅碧/核稿編輯衛福部統計,111年國人十大癌症死亡率中,胃癌排行第8。大腸直腸外科醫師陳威佑指出,日本胃癌發生率是台灣的4倍之多,但5年存活率卻高出4、5成!關鍵在於「早期診斷、早期治療」。因此建議及早做胃鏡檢查,確認是否感染幽門桿菌,避免吃刺激性或辛辣食物、咖啡因和過度飲酒,並謹記治療後持續安排胃
葉立斌/核稿編輯究竟乳癌患者,該不該吃黃豆製品呢?營養師林雨薇表示,黃豆製品本身不含女性雌激素,且具有抗癌、抗發炎和抗氧化等好處。有研究發現適量吃黃豆的女性乳癌的存活率可能更高,因此她也建議,每日可攝取1~2份黃豆及其製品,相當於1碗傳統豆腐。
茲卡病毒跟登革病毒主要透過病媒蚊叮咬傳播,但台灣乃至亞洲地區卻未有茲卡病毒大流行。對此,中興大學獸醫學院微生物暨公共衛生學研究所教授趙黛瑜研究團隊發現,感染登革病毒的病人若曾得過日本腦炎病毒或接種疫苗,會產生中和抗體,抑制茲卡病毒在內的6種黃病毒,研究論文昨已發表在國際《通訊生物學》期刊,並提供未來
國人高血脂比例達26%,相當於每5個成年人就有1個高血脂。醫師提醒,美國心臟醫學會2023年的最新研究成果指出,魚油、薑黃及紅麴等被國人視為可降低膽固醇的保健食品,其效果有限,想降壞膽固醇仍要遵從醫囑、用藥控制。台灣動脈硬化暨血管病醫學會理事長劉言彬指出,相較於高血壓、高血糖,「高血脂」不僅症狀不明
國民健康署調查,國人高血脂比例高達26%,相當於每5個成年人就有1個高血脂。醫師提醒,美國心臟醫學會2023年的最新研究成果指出,魚油、薑黃及紅麴等保健食品的對於降低膽固醇的效果,大概「跟喝白開水一樣」,國人應打破迷思,想降膽固醇仍要遵從醫囑、用藥控制。
沈莉馨/核稿編輯高麗菜(甘藍)爽脆香甜,不論是汆燙、清炒或煮湯都很好吃。農糧署表示,不同品種高麗菜,適合料理方式也不同。像是國內常見高麗菜依葉球緊實度,可大致分為「軟種」和「硬種」兩類,軟種以日本引進的「初秋」栽種最多,適合各式料理;「雪翠」品種適合快炒或切絲生食;硬種高麗菜則以「228」較為常見,
新冠疫情仍然嚴峻。疾病管制署今天在例行疫報指出,全球的新冠疫情都在高點,國內的疫情也在上升且處在流行期、上週也新增55例死亡病例,死亡個案中65歲以上長者佔90%。自去年9月26日XBB疫苗開打後,本土通報確診併發症及死亡病例中未曾接種新冠XBB疫苗者皆佔99%。
「超慢跑好不好?」台南市立安南醫院骨科醫師方啟榮說,「介在好與不好之間」,因為超慢跑可作為養成運動習慣的契機,最好能搭配騎單車、游泳、重量訓練與太極拳等其他運動,對促進健康才有顯著幫助。最好搭配騎單車、游泳、重訓等方啟榮指出,超慢跑最早源自於日本綜藝節目的推廣,其後逐漸在網路上風行,由於能取代激烈的
「超慢跑好不好?」,台南市立安南醫院骨科醫師方啟榮提到近年來台灣盛行超慢跑,自己也曾被患者問了這問題,他說「介在好與不好之間」,因為超慢跑可作為養成運動習慣的契機,但不是運動健身的最終目標,最好能搭配騎單車、游泳、重量訓練與太極拳等其他運動,對促進健康才有顯著幫助。
沈莉馨/核稿編輯排便不順不只是腸道問題,還可能跟失智症有關!大腸直腸外科醫師陳威佑指出,有研究發現,排便次數越少,罹患失智症的風險就越大。且進一步分析糞便狀態,發現大便堅硬的人罹患失智的風險也較高,相比大便正常者,男性高出約2.2 倍,女性則高出約1.8倍。
沈莉馨/核稿編輯馬頭魚在冬季也是一大必嚐美味,農業部漁業署在臉書發文分享,馬頭魚特點在於肉質鬆軟,有較高水分含量。「白馬頭」體型較大;「紅馬頭」體型較小肉質細緻,以常見的白馬頭「橙汁醬油白馬頭烤」及紅馬頭「清蒸紅馬頭」作為料理示範。漁業署指出,由於馬頭魚的鱗片較為細膩,所以許多日本料理廚師會善用其鱗
沈莉馨/核稿編輯日本知名演歌天后八代亞紀去年9月爆出罹患「膠原病」暫停演藝活動,專心休養治療,豈料去年12月30日竟因「急性間質性肺炎」離世,享壽73歲。醫師表示,膠原病又稱結締組織疾病,是因自體免疫導致發炎,而引起的疾病,它會影響身體多種器官,除了皮膚、肌肉、骨骼等器官症狀外,還會出現發燒、疲倦等
每天到底要睡多久才夠?日本厚生勞動省時隔9年,再次修正增進健康睡眠指引,建議成人每天睡眠至少6小時,小學生睡眠時間最好9到12小時,國、高中生要睡8到10小時,高齡者則建議每天不要多於8小時。讀賣新聞報導,2023年版的指引是繼2014年版後再次修正,由於睡眠不足會增加腦及心血管疾病等風險,因此最新