新北市永和區的小巷弄內一間「阿鵬師老麵包子饅頭專賣店」,每到固定時間店門外便有熱騰騰的蒸氣和麵香飄散出來...
中午要吃什麼?是多數上班族每天最傷腦筋的事,新竹市百年歷史北門街的厚道飲食店,用大碗公裝滿滿的酥脆排骨、去骨香酥雞腿和軟嫩適中的焢肉,搭配香噴噴的米粒和時蔬,再喝上一碗鮮甜的蒜香蜆湯或四物雞湯,雖是便當菜色,但美味料理填滿舌尖味蕾,即使工作量多,都能精神飽滿。
好聰明!國外一隻狗狗在主人問到:「你想要去......散個步嗎」?聽到關鍵字「散步」後,立刻又跳又叫,十分興奮,還撞到了主人用來錄影的裝置。可愛反應也讓網友看得心花怒放。
位於台南公園裡的許石音樂圖書館,整建自在地人所熟悉的「育樂堂」,也是府城最早的藝文展演空間!如今以二戰後台灣知名作曲家「許石」為名,打造兼具閱讀、音樂和展演等功能的主題圖書館,典藏音樂圖書、視聽資料、樂譜及數位資源供民眾借閱,2樓「許石的歌與他的故事」常設展,更結合影音裝置和布景設計,要讓民眾和許石一起跨越時空玩音樂!
位在台中市台灣大道與五權路口的「皇家御品潮汕砂鍋粥」,開幕2年多,主打潮汕砂鍋粥及粵菜,口感綿密、味道鮮美的粥品讓人忍不住一碗接一碗,由於營業時間從傍晚5時至凌晨2時,已成為老饕的「深夜食堂」。
近期內網路上瘋傳1段影片,1名居住在阿根廷烏斯懷亞的Facebook用戶釋出影片,他與友人在南極洲附近海域划橡皮艇時,遇到1支體型巨大的鯨魚浮出水面,如同海豚般與他們打招呼,不少網友因此感到震撼。
又有正宗港式料理登陸台灣!創立於香港的老字號「太興茶餐廳」飄香30多年,目前有上百家分店,5月10日也在交通樞紐「台北車站」首度開賣,這回帶來多款代表性港味,如特搜叉燒、燒鴨燒肉、菠蘿包與首創的招牌冰鎮奶茶,讓台灣饕客免出國,就能一嚐最道地的人氣好滋味!
兼具閱讀、音樂和展演等多功能的「許石音樂圖書館」,整建自老台南人所熟悉的「育樂堂」,啟用於1975年,是當時各大藝文團體展演場地,經整修保留原有表演舞台、階梯式觀眾席等特色空間,並以二戰後的台灣知名作曲家「許石」為名設立音樂圖書館,典藏音樂
台灣街頭小吃再受國際關注!影音平台Netflix製作「世界小吃」亞洲篇美食紀錄片,於4月26日播映,一共探訪了9個國家,其中嘉義在地口味代表台灣入選,並以林聰明沙鍋魚頭、劉里長火雞肉飯、阿娥豆花與松山土窯羊肉等4家小吃做為主題,影片記錄台灣烹飪傳統料理的堅持,熟悉的台語口音也讓網友直呼好有親切感。
提起彰化縣北斗鎮的小吃,大家總想到「北斗肉圓」或高麗菜飯,其實老北斗人還有一項最愛,就是「顯碗粿」,創立於1974年的顯碗粿,老闆林仲顯從一個小小的陽春麵攤起家,靠著一碗碗粿擄獲北斗人的味蕾,這碗碗粿有他40年的堅持,料不多,卻散發著濃濃的米香和油蔥香。
台灣人喜歡吃火鍋,且一年四季都愛「鍋」,隨著火鍋料理多元化,坊間也出現標榜健康「湯底」的火鍋店,新竹市「鐵了心」火鍋店,堅持「作好鍋」,除提供七種健康熬煮的「湯底」,更選用美國頂級新鮮牛肉,不同部位牛肉也有不同薄度,讓老饕吃火鍋可吃到美味滑嫩的肉片,搭配不同風味的健康湯底,不用怕痛風,也能天天吃鍋。
3月11日才開幕的基隆仁愛市場「峰鮨壽司」,甫營運滿月已吸引大批老饕朝聖,用餐時間座無虛席,人氣招牌菜「究極海鮮丼」鋪滿海膽、鮭魚卵、鱈魚鬆及各種新鮮魚料,讓人吃到碗底朝天才願停下。
出身台南的中華職棒前球星洪正欽,於2000年退休後偕妻子張妙芬投入餐飲工作,因為張有醫院工作背景、曾到日本拜師學烹飪技藝,兩夫妻於6、7年前從台北搬回台南老家南區文南里巷弄開設主打養生的健康套餐,因餐點限量供應,採預約制,吸引「巷仔內」的內行饕客上門。
原本位於新北市永和溪洲市場口「68巷口麵攤」,8年前遷至距離舊址不到100公尺、永和耕莘醫院旁的現址,生意依然興隆,流傳30多年的古早好味道,是許多永和人從小吃到大的庶民美食。
粉嫩櫻花樹下享受燒肉大餐!連鎖餐飲馬辣集團推出全新燒肉品牌「哞哞屋」,一入餐廳彷彿置身在櫻花隧道,滿開盛景浪漫滿分,業者還提供免費的和服租借,讓顧客大拍日系美照,此外更標榜「大份量和牛套餐」,從前菜主食到甜點多達12項,最高CP值的火烤兩吃超過癮,視覺味覺雙享受!
老闆娘匡賽琴,就是1949年流落泰緬邊境的孤軍93師第二代,父親為出身雲南的國軍,身為長女的她,從小就擔負起煮飯燒菜照顧9名弟妹的責任;長大後緣分天注定,嫁來台灣當台灣媳婦!燒得一手好菜的匡賽琴,十多年前開設泰式料理,用美食慰藉與她一樣在台灣努力打拚的異鄉人。
位於嘉義市西門街的「西門小吃」,雖身處巷弄間,老闆林司隆靠著近40年掌廚經驗,事先與客人溝通、了解喜好,依當日食材現炒,端出符合客人需求菜色且變化多樣,不只溫暖上班族的胃,許多國外遊客口耳相傳,也會指名到此品嘗台灣美食。
週末去哪玩沒想法?不妨到新北中和參加刺激有趣的潑水節,或到台北傳統市場節、桃園龍岡米干節品嚐美食,想帶全家親子出遊踏青,不能錯過宜蘭綠色博覽會、苗栗賞桐花,鎖定4/12~4/18的《玩樂週曆》,每天都好玩!
「NowPlace現在」位於台中市逢甲商圈內的小巷,低調、優雅的外觀,以及色彩繽紛、擺盤講究的餐點,成為熱門的拍照、打卡餐廳。老闆娘盛湘薇自豪地說,與一般「網美餐廳」不同的是,這裡的餐點「好拍又好吃」,用料大方,絕對物超所值。
台中霧峰「農學食堂」藏身在霧峰民生故事館一樓,是間標榜無菜單料理餐廳,裡面所有的食材都來自以有機和自然農法耕種的小農,並以少油、少鹽方式烹調,保留食物的原味,讓吃慣重口味的民眾稱讚,「原來蔬菜的原味這麼甜」,餐廳希望來這裡的民眾,不但吃到美味、健康,還有一種幸福的感覺。