文、食譜示範/水野仁輔 譯/張成慧什麼是香料咖哩?就是不使用咖哩塊和咖哩粉的咖哩。只需要一個平底鍋就能做好,因此程序上也很簡單。即便如此,成品的風味卻很道地,而且不論吃起來或看起來都可以有很多變化。利用香料的力量襯托出食材的味道,是香料咖哩最大的特色。不僅健康,而且吃再多都不會膩。
62歲張姓婦人今年1月到醫院健檢,發現左側輸尿管結石,進一步檢查,意外發現她先天泌尿系統結構異常,左側竟有2顆腎臟、2條輸尿管,先天有「3顆腎」。經輸尿管鏡碎石手術後,腎功能未受損,目前定期門診追蹤。台中醫院泌尿科醫師趙浩堅指出,患者左側有2顆腎臟跟2條完整的輸尿管,即臨床所稱「單側雙套集尿系統」,
70多歲的張先生第2次罹患帶狀疱疹,在門診診間驚訝地說:「不是得過帶狀疱疹後,就不會再得嗎?」;另1名50多歲的何先生,糖尿病已約3年,這次是第2次罹患帶狀疱疹,跟醫師主訴:「以前我的帶狀疱疹都沒有什麼不適,我都讓它自己痊癒,這次怎麼長一大片?而且這麼痛?」
65歲羅先生菸齡超過30年,長期咳嗽,原以為是菸咳。但1年前,頭皮後方長腫塊,還持續落髮,聲音沙啞,說不出話。到烏日林新醫院就醫,發現肺部長了4公分腫瘤,經過6週精準免疫治療療程,治療半年後,順利長出濃密黑髮。羅先生說,去年喉嚨發不出聲音,整個人都慌了,前往診所接受聲帶玻尿酸注射手術,但落髮及失聲病
一名60歲女性家庭主婦,近兩年來,每早起床後,盥洗時,雙耳就會聽見音樂聲,似乎有人正在快樂地哼歌,旋律類似台灣老歌,一直不停地播放。到了下午,音樂聲會變小,到了晚上睡前,又會變大,在安靜的環境中,特別地明顯,都得開著電視,聽著噪音,才能入睡。起初以為是大樓牆壁隔音不良,鄰居正在放音樂,請人關切後,發
減重體態要好,不光是看體重或BMI(身體質量指數),構成我們身上的「體脂肪」及「肌肉量」才是決定體態最主要的因素。而脂肪種類可分為皮下脂肪跟內臟脂肪,造就了所謂的水梨型肥胖跟蘋果型肥胖。●水梨型肥胖(皮下脂肪多):脂肪集中在臀部、大腿,又稱為下半身肥胖,常見於更年期前的女性,因體內還有雌激素,會促使
中華職棒台鋼雄鷹投手陳正毅是屏東縣琉球鄉人,高中時「漂洋過海」就讀國立東港高級海事水產職業學校,校方今天舉辦校慶,特別邀請他抽空回校參加,頒發傑出校友獎座,盼他的案例能夠成為學弟妹追夢的榜樣。陳正毅從小就熱愛棒球,琉球島上沒有正規球場,他只能和父親打壘球,沒有系統性的棒球訓練,高中階段終於如願以償參
沈莉馨/核稿編輯為何現代科技進步,罹患癌症的人數卻不降反升?胸腔暨重症專科醫師黃軒引述國外研究表示,睡眠品質不佳是一大主因,尤其是熬夜、不規則睡眠2種型態,已被證實會增加罹癌風險。因為當夜晚睡眠不足,會減少褪黑激素產生,可能會導致有睡眠障礙的女性,更易患乳癌和卵巢癌。另,長期嚴重的晝夜節律生理時鐘失
歌手謝和弦前妻爆料謝和弦在離婚前曾與陳芳語外遇上床,事後謝和弦除了爆料Keanna特殊性癖好,還指自己是跟胎尼上床,Keanna記錯人。對此,Keanna表示自己手上握有證據,謝和弦刻意說她「性癖邪門」也只是渣男,想刻意模糊「阿芳」的事,並強調自己現在在國外,回到台灣必定直接開告。
葉立斌/核稿編輯男人睡個覺,GG卻「啪」一聲,就斷了?每日郵報報導,突尼西亞一名27歲男子在熟睡時勃起,翻身時隱約聽到「啪」一聲,之後一陣劇痛而醒來,才發現陰莖骨折了。據報導,男子忍耐36小時疼痛後才治療。醫師發現,該男共有2處撕裂傷,長度約為10毫米與7毫米,距離3公分。所幸在術後2天康復,第4天
羅碧/核稿編輯家中長輩鞋越買越大雙,小心是有後天性扁平足問題!台中光田醫院骨科醫師嚴可倫表示,足部老化會讓足弓塌陷,造成腳變寬,甚至出現腳痛的狀況,此外,若有體重過重、久站久坐、外力壓迫(如常穿高跟鞋)、足部或膝蓋有損傷等,也可能造成足底肌肉的肌腱出現慢性撕裂及塌陷,導致後天性扁平足。
沈莉馨/核稿編輯每天都很順暢,這樣應該就沒有宿便了嗎?醫師表示,這是錯誤的觀念,若想將體內的宿便降至最低,可以試試一起床就喝溫開水、趴下滾動運動、吃早餐及穴位按摩。沒有便秘代表沒有宿便嗎?陳威智在臉書專頁「痔瘡專家 陳威智醫師-微創痔瘡手術」發文表示,不對,這完全是錯誤的觀念,因為大便在大腸內形成後
沈莉馨/核稿編輯變化無常和濕熱的天氣,使得皮膚變得不穩定,大家開始有皮膚癢、青春痘、濕疹等問題。麗馨中醫診所主治醫師廖芳儀表示,越是這樣的季節,越該照顧好自己的皮膚,是痘痘肌的人也可以養成細膩的膚質。穩定皮膚的方法有:多喝溫開水、溫和清潔臉部、做好保濕及防曬、清淡飲食或去做專業治療。
Dyson吹風機在全球擁有不少愛用者,近期最新一代「Dyson Supersonic Nural™ 吹風機」強勢登場,強調展現顛覆性的美髮科技而掀起話題,標榜不僅養護頭髮也能保護頭皮,重新定義吹風機定位。頭皮由複雜的微生物群組成,健康的頭皮是平衡微
樂天桃猿黃偉晟去年季後開刀清除骨刺,本季直到昨天才首次升上一軍,立刻被總教練古久保健二點名是終結者人選之一,他表示,只要球隊有需要,就要盡最大的能力。黃偉晟去年11月30日開刀清除手肘骨刺,致使春訓進度稍微延後,直到6日才在二軍展開復健賽,出賽4場共投4局無失分,拿下2中繼1救援,17日被球隊註冊,
沈莉馨/核稿編輯不用斷食,其實吃對東西也能健康瘦!營養師彭逸珊表示,減重除了多吃蔬菜,日常也可多吃幫助減脂的6種食材,包括:蘆筍幫助肝臟排毒、紅薏仁控制血脂肪、辣椒提升代謝、綠茶減少脂肪分解吸收、黑咖啡可降低食慾幫助燃脂、藻類減少食物油脂吸收,幫助血糖穩定,都有利於讓減重事半功倍。
屏東歸來慈天宮媽祖今天起連續2天舉行平安祈福遶境,媽祖鑾轎特別到創世屏東院,讓志工、植物人及家屬躦轎腳,感受到宗教遶境的熱情和安寧,屏東院長林艾樺說,希望藉由媽祖的賜福讓被照顧者都能健康,也讓家屬沒有後顧之憂。農曆三月全台瘋媽祖,鑾轎所經之地,民眾爭相趲轎底祈求平安;但對植物人而言,想要趲轎底很困難
羅碧/核稿編輯您有沒有過說話說一半,突然忘記要說什麼?營養師薛曉晶引述國外研究指出,酪梨富含單元不飽和脂肪酸(MUFA)、類胡蘿蔔素、纖維和微量營養素等,可改善注意力、記憶力,及認知能力,並增加血清中的葉黃素濃度,因此藉此分享加入酪梨的塔可碗做法,供民眾參考。
沈莉馨/核稿編輯你今天膳食纖維吃的足夠?對於外食族該如何從便當增加攝取量呢?國健署建議,以全穀、雜糧替換白飯;或是除了直接汆燙、清炒各種葉菜類之外,也可準備半葷素的料理增加蔬菜量,像是番茄炒蛋、洋蔥炒蛋、青椒炒肉絲等,都能輕鬆補足纖維量。國健署在臉書專頁「食在好健康」發文指出,根據2017-2020
Keanna近日發文影射陳芳語與前夫謝和弦在錄音室抽大麻偷情,雖然陳芳語已透過公司否認,但戰火仍持續延燒。沒想到,Keanna今(19日)提到控告謝和弦、陳緗妮侵害配偶權求償訴訟後,120萬元賠償金至今都沒收到。相關新聞:謝和弦遭前妻Keanna影射偷情 今不忍再開嗆「連大麻尿都敢喝」