曾被米其林台灣旅遊綠色指南列為三顆星行程的台南鹽水,以月津港為中心,老街、古厝、美食形成一處富含人文歷史的鄉城。
甲仙位於台20線與台21線交會處,現在有了新風貌,不僅有甲仙在地老店、以在地食材生產的好滋味,也有從外地引進甲仙或在新空間營造出的美妙風味,讓我們一同品味一一甲仙。
冬末初春,茶園綠芽浮現,滿眼翠綠茶葉春色,深深吸一口大氣,茶香彷彿能滌淨塵慮,跟著本期特別企畫,到茶鄉聞茶香,上山找茶趣!
睽違5年再度舉辦的屏東熱帶農業博覽會,今年以熱帶花卉、蔬果、稻作等農作元素,營造全台最大規模地景藝術,新春期間,正適合南下屏東避寒,感受南台灣的陽光、熱帶農業的魅力。
這幾年由於鄉公所與當地農民的努力,讓近年舉辦的咖啡節能夠吸引眾多人潮,遊客除了品嚐台灣道地咖啡香,也能來場戶外教學,觀察咖啡樹的生長環境。
二水,一個老時空膠囊,這裡沒有華麗的LED裝飾,也沒有筆直寬敞的道路,但有的是濃濃的稻香味、滿滿的人情味,街角巷弄裡藏著的是渾然天成的藝術創作能量,打開膠囊的工具,只需要一張火車票與找回鄉土原味的心!
南投八卦山的「天空之橋」7月23日正式開放,這座全台最長的梯子吊橋可眺望彰化平原的迷人景色,除了「天空之橋」,本期特集另外介紹同樣擁有絕美景色的景觀吊橋,今年慶祝父親節,就帶著爸爸攜手挑戰走吊橋,在橋中點大聲對老爸呼喊「父親節快樂」吧!
來到斗六也能順道轉進斗六工業區的觀光工廠,由製作醬油已百年歷史的醬油老工廠轉型而成,第一代老闆阿成師原本販售肉圓,開發以醬油加上米漿煮成的醬油膏做為醬料,頗受好評。
嘉義曾為台灣第一個設置城門的縣市,古稱「諸羅」,又因沿東、西、南、北門的路線圈起來,猶如一顆桃子形狀,遂有「桃城」之稱。
「虎頭埤風景區」是南部地區知名的戶外觀光景點,就連周杰倫執導、尚未上映的電影「天台」,也曾在虎頭埤取景!這裡前身為虎頭埤水庫,是台灣第一座水庫,現今則成了民眾的後花園!
時序走到寒冷多雨的冬季,但是身邊有情人相伴出遊,心都溫暖起來了!這次台北古亭河濱公園跟新北三重水漾公園,打造以婚紗為主題的幸福造景,趕緊預約阿娜答的時間,給彼此一個浪漫驚喜的約會吧!
在通化街上開業超過30年,近5年搬到安通街,已由第二代接手經營,老闆趙偉令和姊姊延續上一代的手法,擔仔麵的湯頭堅持用台南安平最傳統的配料。
民國34年第二次世界大戰時,美軍空襲炸毀了鹽水黃家的碾米廠,卻也因此造就了永成戲院的誕生。以前的鹽水是台灣重要商港,所以有許多政商名流聚集,永成戲院可說是當年有錢、有身分地位的人出入的場所。
烤肉已經成為中秋節一定要做的大事,雖然中秋年年烤,但每次生火還是搞得自己灰頭土臉。想要優雅地生火烤肉嗎?只要掌握要領,人人都可以成為生火高手。
台中市中區鄰近台中火車站一帶,是台中市早期的市中心,百貨商圈、市場、夜市林立,巷弄裡藏了不少美食小吃,這回一起來找美味的老店吧!
靠近第一果菜批發市場、開店40年的「張記油豆腐細粉」,不只主打江浙點心「油豆腐細粉」,各式酥香小點也頗受歡迎。
開店超過五十年的「王冠牛肉麵」,融合了安徽與四川的家鄉味,並改良出適合台灣人的紅燒牛肉麵,是許多鳳山人從小吃到大的經典美味。
成立七十多年的慶春號,創始人邱慶春是台中豐原人,與台中知名的「雪花齋」師出同門,因此店內特製的雪花月餅又稱豐原餅,綠豆沙拌入海藻糖再加上豬肉、芝麻、油蔥,甜鹹比例恰到好處,讓人一吃就愛上。
中台灣百年餅舖,早年起源於豐原三角街,第二代老闆挑著擔子走到東勢街上叫賣,後來遠赴日本發展賣「大福」米麻糬,直到1943年在東京成立「寶泉本鋪」,回台開店在豐原成立寶泉本店也已近40年,直到1976年研發出新式小月餅一炮而紅,成為在地人特別喜愛的新式月餅。