1鯛魚逆紋切成大條塊狀,加鹽跟黑胡椒抓勻調味後,倒入適量啤酒略醃。地瓜切條後放入滾水中煮約3分鐘,起鍋瀝乾,後續油炸時比較易熟透。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)※
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國際大導演王家衛經典愛情電影《重慶森林》,4K修復版今天(22日)在台上映。該片由林青霞、梁朝偉、王菲、金城武共譜兩段微妙又曖昧的浪漫故事,王家衛獨特的風格和深入人心的愛情描寫,深受影迷推崇喜愛。粉絲不僅對片中的經典畫面如數家珍,台詞金句也倒背如流,每逢5月1日,手滑社群更總會出現各式各樣的金城武《
王家衛經典作品《重慶森林》找來林青霞、梁朝偉、王菲、金城武共譜兩段微妙又曖昧的浪漫故事,他獨特的風格和深入人心的愛情描寫,深受影迷推崇喜愛。除了片中有許多令影迷津津樂道的橋段之外,導演王家衛也常在訪談中分享幕後拍攝的趣事。礙於當時拍攝時間及預算有限,劇組在沒有申請重慶大廈拍攝許可的狀況下,必須搶時間
1三節翅分切成棒棒腿、中翼、尾翼,與香茅、蒜仁、紅蔥頭與蠔油、白胡椒、糖5克跟魚露10克混和抓勻,略醃30分鐘。
12顆馬鈴薯剖半,將裡面薯泥挖出來,與1顆馬鈴薯泥混合,加入奶油跟鮮奶油、鹽、白胡椒調味後拌勻過篩。
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‘NO BAN’: Minister Kung Ming-hsin said the council would not ban vehicles powered by fossil fuels, but would use subsidies to advance the adoption of
越南經典名菜「甘蔗蝦」,滿滿的蝦泥包覆在甘蔗上,一口咬下吃到Q彈的蝦肉,還有甘蔗的甜味,光看都要流口水啦!
1芫荽子、蒜仁、紅蔥頭、南薑、檸檬葉、香茅、白胡椒、乾辣椒、辣椒水、紅辣椒跟蝦醬打勻,做成泰式紅咖哩醬基底。
1雞腳剪掉指甲,放入水中並加入薑片,小火煮約30分鐘,取出瀝水並用紙巾擦乾。
港式餐廳必點的避風塘炒蟹,跟著主廚撇步,免油炸做法也一樣好吃!除了在家操作比較容易,吃起來也不油膩!還有秘密武器「洋芋片」,讓料理吃了會「ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ(嘴巴咬酥脆物)」喔!
養髮美顏聖品「黑芝麻糊」喝起來不僅甜口又暖身,要做出濃稠而不膩的口感,只要掌握幾個家裡都有的簡單食材,主廚再加碼示範小湯圓的製作步驟,搭配一起吃也好飽足!看更多>3 步驟速成香濃芝麻醬基底!吃甜、吃鹹隨你搭配
好吃的煲仔飯,底部就是要帶點焦香的鍋巴,主廚示範的做法除了一鍋到底超方便,還能燒出完美鍋巴唷!
阿莫多瓦與「小潘潘」潘妮洛普克魯茲七度合作的最新長片《平行母親》,在日前公布的奧斯卡入圍名單,強勢入圍最佳女主角與最佳配樂兩項大獎。阿莫多瓦20年前就開始醞釀該片劇本,甚至當時就鎖定小潘潘,只是角色從年輕母親轉換為熟齡單親媽咪,內心戲也有許多不同的層面,相當具挑戰性。
名導王家衛的經典電影《春光乍洩》時隔25年以4K修復版本重登大銀幕,該片的獨特美學持續影響無數電影人,真實又虐心的故事始終是廣大影迷心中百看不厭的愛情神作,而梁朝偉和張國榮兩位傳奇影星毫無保留的真情演出及零死角的逆天顏值,更讓黎耀輝與何寶榮成為影史最知名的同志銀幕情侶之一。
1煮一鍋滾水加鹽,放入五花肉汆燙約3~5分鐘,去除血水雜質後取出備用。
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情升溫,許多人紛紛搶打第三劑疫苗,就連男團「泰坦Titan」成員比利也現身台北車站接種疫苗,他在個人IG限時動態表示,自己排隊4小時才施打到疫苗,並曝光現場狀況。比利日前在限時動態表示:「沒錯,我昨天排了4小時才打到疫苗。」並曬出影片,親曝現場的狀況,只